Tufițe miniaturi cu firimituri de roșii - decorarea grădinii: roșie „Caramel” și sfaturi pentru cultivarea acesteia

Roșiile au apărut în Europa în zorii secolului al XVII-lea. Și acum, secole mai târziu, această legumă a ocupat o nișă onorabilă pe masa culinară și în parcelele de grădinăre ale grădinarilor. Din varietatea soiurilor, formelor, culorilor, dimensiunilor și gustului fructelor, ochii se scurg: rotunzi și ovali, negri și roșii, dulci și acri.

Dintre toate roșiile, se remarcă în special cele care au un aspect interesant și un gust original. Unul dintre aceste soiuri este roșia caramel, despre care vom discuta în continuare.

Descrierea soiului

Roșiile caramel sunt un hibrid crescut de crescători. În hibrizi, încearcă să combine punctele forte ale diferitelor soiuri. De exemplu, în Caramel înseamnă rezistență la boli și vreme rea. De asemenea, soiul s-a îndrăgostit de mulți datorită randamentului ridicat și a gustului excelent. Caracteristicile și descrierile detaliate sunt prezentate mai jos.

Subspecii Caramel roșu

Tufele de roșii Caramel roșu sunt îngrijite și servesc ca o adevărată decorare a grădinii. Cu toate acestea, ating o înălțime de 2 m, astfel încât este necesară o legătură și fixare.

Există o mulțime de frunze, se disting printr-o densitate puternică și o culoare verde închis. Roșiile sunt mici, bogate în culoare scarlatină. Aroma este clasică, dulceagă.

Roșiile se coacă în ciorchine, câte 40-50 de bucăți fiecare. Pulpa este foarte suculentă, cu un conținut ridicat de vitamine B și C.

Măriți atât sub film cât și sub cerul liber. Sunt bine depozitate și transportate.

Subspecii Galben caramel

Caramelul galben se coace devreme, la aproximativ 90 de zile de la plantare. Roșiile seamănă cu prunele și au o tentă plăcută de galben. Grădinarii colectează aproximativ 4 kg de roșii coapte de la 1 metru pătrat. Soiul este excelent pentru conserve întregi și gătit.

Grădinarii cu experiență cresc soiul exclusiv în sere și sere. Planta este sensibilă la sol, așa că trebuie să hrănești în mod regulat tufișurile. În plus, soiul trebuie legat și format în tufișuri.

Trăsături distinctive

Soiul de caramel este caracterizat ca nedeterminat, atinge o înălțime de aproximativ 2,3 m. Tulpina este puternică, lungă. Planta nu se teme de absența lungă a soarelui sau a gerurilor de primăvară. Chiar și un grădinar fără experiență poate obține o recoltă bogată de Caramel.

Caracteristicile roșiilor, productivitate

Roșiile ating maxim 3 cm în diametru, greutatea medie a uneia este de aproximativ 30-35 g. Culoarea este uniformă, roșu profund. Pielea este fermă și netedă. Formă rotunjită, ușor alungită. Gustul este suculent, bogat.

Pregătirea răsadului

Cultivarea răsadurilor va ajuta planta să dea primii lăstari mai repede și să se adapteze mai bine la condițiile climatice. Prin urmare, este important să respectați toate cerințele necesare atunci când pregătiți puieți.

Pregătirea semințelor

Din moment ce Caramelul este un hibrid, semințele sunt achiziționate doar din magazine. Geanta conține toate informațiile despre producător, precum și sfaturi pentru plantare. Atenție mai întâi la tratamentul semințelor. Unii grădinari susțin că semințele hibrizilor au fost deja tratate în prealabil cu dezinfectanți.

Cu toate acestea, nu va fi de prisos să efectuați operațiunea din nou. Pentru aceasta folosim o soluție de peroxid de hidrogen:

• ia o soluție de 3% și încălzește-o la 40 de grade;
• puneți semințele într-o pungă de pânză;
• scufundați-o în soluție timp de 10 minute;
• scoateți și turnați semințele pe un șervețel;
• se lasă pe un șervețel până la uscat.

Important! În plus față de prelucrare, semințele trebuie să fie pelete. Aceasta saturează lăstarii tineri cu nutrienți și vitamine. Vă recomandăm soluția Zircon - înmuiați sămânța în ea timp de 3 ore. Crește germinarea, dezvoltă rezistența la boli.

Capacitate și sol

Cel mai bun sol de răsaduri este un amestec de sol de grădină, humus și vermiculită. Acesta din urmă este un material natural care îndeplinește o serie de funcții importante:

• face ca solul să fie mai slab și consumator de apă (pentru cel mai mare efect, se adaugă gunoi de grajd sau iarbă);
• varza se dezvoltă mai repede, în timp ce vermiculitul își consolidează sistemul de rădăcini;
• reduce riscul de a dezvolta infecții fungice;
• satura varza cu magneziu, calciu și fier.

Important! Înainte de plantarea răsadurilor, se adaugă 3-4 linguri de vermiculită în fiecare gaură.

În ceea ce privește recipientul pentru răsaduri, orice cutii, cutii, vase curate și uscate vor face. Dacă nu există un astfel de recipient acasă, atunci în magazinul pentru grădinari puteți găsi întotdeauna casete sau containere speciale.

Semănat

Semințele sunt plantate pentru răsaduri cu 2 luni înainte de plantarea prevăzută în pământ. Pământul este turnat în recipientul pregătit, se fac găuri în el cu ajutorul unei tăieri mici, semințele sunt plasate în ele și presărate cu pământ deasupra.

Varza trebuie să se afle între 10-15 cm. Este mai bine să acoperiți recipientul cu răsaduri de sus cu folie de agățare, după ce ați udat abundent răsadurile cu apă caldă.

Cresterea si ingrijirea

Așezați varza într-o zonă caldă, bine luminată. Răsadurile adoră căldura și soarele, așa că alegeți cel mai luminos loc din casa ta. Prima udare este după 7-10 zile. În nici un caz nu udăm răsadurile cu apă rece de la robinet, deoarece hibridul poate fi infectat cu microbii. Imediat ce apar primele lăstari, eliminăm filmul. Încercați să evitați ciorile - acest lucru dăunează răsadurilor.

După 20 de zile, vă recomandăm să organizați prima hrănire. O soluție cu excremente de păsări este potrivită pentru acest lucru. Faceți alimentarea ulterioară până la plantarea plantei pe șantier. De asemenea, nu uitați de întărirea răsadurilor. Duceți containerele la balcon, crescând timpul de ședere în fiecare zi. Procedura va ajuta planta să se obișnuiască rapid cu condițiile climatice.

Cum să crești roșiile

Caramelul este plantat la mijlocul lunii mai. Grădinarii din regiunile sudice plasează cu îndrăzneală soiul în pământ deschis, iar grădinarii din Rusia centrală sunt sfătuiți să planteze o roșie într-o seră sau în seră.

Aterizare

Terenul pentru plantare este pregătit toamna. Este dezgropată, curățată de buruieni și plante anterioare. Cei mai buni predecesori ai Caramelului sunt bulgarii piper, morcov, dovlecel... Evitați plantarea în paturi de cartofi. Primăvara, sunt săpate din nou, toate gunoaiele sunt arse. Nu va fi de prisos să udăm solul cu o soluție de permanganat de potasiu - acest lucru va distruge larvele și microorganismele periculoase.

Arbustii sunt plantați la o distanță de 40-50 cm unul de celălalt. După plantare, paturile sunt udate cu apă caldă. Asigurați-vă că nu ajunge pe frunze și tulpină, altfel există un risc ridicat de a dezvolta ciuperci și viruși. Când plantați, nu rupeți lăstarii și aveți grijă.

Îngrijire

În primul rând, respectați regimul de udare. Evitați să plouați solul, altfel roșiile se pot crăpa sau, mai rău, se îmbolnăvesc. Este mai bine să le udăm seara sau dimineața. În scopuri de prevenire, laptele sau zerul din lapte pot fi adăugate în apă. Soluția nu numai că va hidrata, dar va avea și un efect preventiv împotriva bolilor și a paraziților insectelor.

Paturile au nevoie de slăbire regulată. Acest lucru oferă tufișurilor mai mult oxigen. De asemenea, evitați supraaglomerarea cu buruieni. Buruienile iau nutrienți din roșii.

Datorită creșterii ridicate, tușele trebuie să fie modelate.Legați-le de mize de lemn - de asemenea, trebuie să fie dezinfectate cu permanganat de potasiu înainte. Sfoara este minunată pentru o grâu. Amintiți-vă că Caramelul va forma vitregii care ar trebui îndepărtați la fiecare 7-10 zile.

Important! Nu uitați de îngrășăminte minerale și îngrășăminte organice. Mulleina lichidă, cenușă de lemn, uree, azotat de amoniu, superfosfat fac o treabă excelentă cu acest rol. Alternează substanțe organice și minerale pentru cea mai bună nutriție a plantelor.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Mai ales, roșiile au nevoie de nutriție cu azot, potasiu și fosfor. Lipsa acestora din urmă reduce gradul de absorbție a azotului, ceea ce duce la întârzierea legării mâinilor și încetarea creșterii. Efectul se numește „înfometare minerală”, datorită căreia frunzele capătă o culoare gri-verde. Pentru a preveni acest lucru, superfosfatul este introdus într-un stadiu incipient de dezvoltare.

Nu uitați că prea mult azot este dăunător. Substanțele utile intră în frunze, apare o creștere a masei verzi, motiv pentru care roșiile nu au hrană. În plus, nitrații se acumulează în roșii din cauza unui exces de azot.

Boli și dăunători

Deși hibridul este rezistent la multe boli, este, de asemenea, sensibil la boli și dăunători.

Cel mai adesea în grădină puteți găsi gândacul de cartofi Colorado. Acest lucru este valabil mai ales dacă paturile cu cartofi și roșii sunt în apropiere. Gândacul este capabil să distrugă nu numai frunzele și tulpinile, ci și fructele în sine. Pentru a preveni apariția acestuia, tratați Caramelul cu o soluție de lichid Bordeaux. Un magazin sau o soluție uscată este vândută în magazine.

Pe lângă gândac, roșia poate deteriora viermele. Insecta pătrunde în sol și mănâncă sistemul de rădăcini, în urma căreia planta nu este furnizată de nutrienți. Vă recomandăm să combateți parazitul cu ajutorul preparatelor Prestige sau Bazudin.

Dintre boli, cea mai frecventă este ciuperca tâlcului târziu sau virusul mozaicului de tutun. Phytophthora se manifestă sub formă de pete maronii, într-un mozaic sub formă de modele galbene pe frunze. Cauzele bolilor sunt umiditatea și căldura ridicată. Pentru profilaxie folosiți „Fitosporin” sau o soluție pe bază de cenușă de lemn.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Pe câmp deschis sub roșii Caramelul ia un loc însorit, în care vânturile reci nu pătrund. În niciun caz nu trebuie să plantați o legumă în zone joase, umede, unde apa subterană este aproape. Toate acestea creează condiții nefavorabile pentru sistemul root.

În seră, este important să se mențină nivelul de temperatură și umiditate. Ventilați zona zilnic, în special în veri calde și uscate. Fermierii experimentați recomandă realizarea de ventilații speciale pentru ventilație. De asemenea, evitați blocarea apei în cameră. Dacă a plouat mult, reduceți numărul de udări. Inspectați instalația în mod regulat pentru a găsi semne boli.

Recoltarea și aplicarea culturii

Caramelul are o perioadă de maturare extinsă. Prindeți blaturile înainte de a alege legume. Scoateți cu atenție roșiile caramel, fără a deteriora roșiile necoapte. Nu exagerați legumele, acest lucru este dăunător pentru întreaga plantă. Depozitați legumele într-un loc răcoros și uscat. În acest fel își vor păstra nutrienții și vitaminele mai mult timp.

La fel ca majoritatea soiurilor mici, Caramelul este utilizat pentru conserve întregi. Ambele roșii galbene și roșii arată delicioase in banca... În plus, din ele sunt făcute lecho, ketchup, suc de roșii și pastă, adjika. Pentru piquancy adăugați cuișoare, un amestec de ierburi provensale, frunze de dafin și mărar.

Caramelul este gustos și proaspăt. De exemplu, din el se fabrică salate și sandvișuri, adăugate în farfurii și supe. Gustul dulce și acru merge bine cu puiul și păsările de curte.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele soiului Caramel sunt gustul său excelent și aspectul original.Soiul este fructific și versatil în utilizare. Cu o îngrijire corespunzătoare, este recomandat pentru creștere în toate regiunile țării. Caramelul este plantat ca în sere, și în aer liber. Planta are imunitate excelentă la boli.

Dintre minusuri, se remarcă necesitatea formării unui tufiș, și anume obligatoriu zarva și ciupitul. În caz contrar, Caramelul nu este inferior altor hibrizi populari.

Recenzii fermieri

Opiniile pe internet ale fermierilor despre Caramel nu sunt întotdeauna lipsite de ambiguitate.

Elena, Tatarstan: „Îmi plac foarte mult roșiile cherry și mici. În opinia mea, aceasta este mai bună decât legumele mari și incomode. Soiul Caramel a fost plantat anul trecut pentru prima dată și mi-a plăcut. Nu există nicio dificultate în plecare, dar gustul roșiilor este mierea ".

Evgeniya, regiunea Voronezh: „Caramelul galben este un mare hibrid în aer liber. Îl ud și îl fertilizez de trei ori pe sezon cu iarbă și gunoi de grajd. Le colectez mult timp, le folosesc în principal sub formă de conserve ".

Maria, regiunea Moscovei: „Perii s-au legat rapid, au fost puțini pași. Dar o lună mai târziu planta s-a îmbolnăvit de un picior negru - a fost necesar să distrugem 3 tufișuri. Am urmat toate regulile și am făcut profilaxie, nu știu de ce s-a dezvoltat boala. Încă nu am decis să îl plantăm sau nu ”.

Concluzie

Tufișurile înalte din soiul Caramel vor produce roșii mici delicioase, iar culoarea galbenă bogată îți va străluci grădina. Roșia este nepretențioasă în îngrijire, deși trebuie să fie modelată. Potrivit pentru creștere în orice climat. Amintiți-vă că adoră hrănirea și fertilizarea. Leguma „caramel” va decora în mod adecvat atât o masă festivă, cât și o simplă cină de familie.