O varietate de maturare timpurie de ceapă de o nuanță roșie bogată - „Red Baron”

Varietatea soiurilor de ceapă este impresionantă. Ele diferă între ele prin forma fructului, gustul lor, concentrația de nutrienți, culoarea și alte caracteristici. Red Baron este una dintre cele mai populare cepe roșii.

Vă vom spune despre caracteristicile sale, plantarea, nuanțele de creștere și îngrijire în acest articol.

Descrierea soiului

Gustul rafinat și proprietățile unice au făcut faimosul Baron Roșu în toată țara noastră. Experții spun că Soiurile de ceapă roșie, spre deosebire de cele ușoare, conțin de mai multe ori mai mulți antioxidanți, sunt mai activi în a ajuta organismul să combată infecțiile, îmbătrânirea și cancerul.

Originea și dezvoltarea

Ceapa Red Baron - soi crescut de crescători olandezi pentru cultivare în diferite zone climatice... Se simte excelent atât în ​​regiunile mai calde, cât și în regiunile cu condiții de vreme rece.

Compoziția chimică și proprietățile utile

Compoziția chimică a unei legume roșii se caracterizează printr-un conținut ridicat de acid ascorbic și zaharuri, conține multe flavonoide care ajută organismul să funcționeze corect și să crească rezistența la multe boli.

Proprietăți utile ale soiului Red Baron:

1. Ciorba de ceapă ameliorează spasmele și inflamația, umflarea și durerea, ajută la încordarea musculară.
2. Acest soi este adesea recomandat de medici persoanelor cu diabet zaharat, cu depunere excesivă de sare. Bulionul de ceapă elimină bine apa din corp.
3. Consumul regulat de ceapă roșie încetinește sau previne procesele de cancer.
4. Folosit ca produs dietetic reduce greutatea.
5. Îmbunătățește funcția inimii, ameliorează stresul, este util pentru prevenirea aterosclerozei, scade nivelul colesterolului.
6. Ceapa rasă îndepărtează eficient negii.
7. Crește aciditatea stomacului, recomandată pentru gastrite cu aciditate scăzută.

Ceapa roșie Baron are cele mai utile solzi superioare - contin cele mai utile substante si oligoelemente.

Perioada de maturare

Baronul Roșu considerat un soi mediu timpuriu... Recoltarea începe în a doua jumătate a lunii iulie, când au trecut 80-100 de zile de la germinare.

Randament

Se diferențiază cu o productivitate ridicată. La semănat cu semințe de la 1 mp. colectez până la 3 kg de ceapăși, cu 500 g de set, iese în medie 10-15 kg de capete roșii mari.

Rezistența la boli

Baronul Roșu a crescut rezistența la fuzarium, mucegai și putregaiul rădăcinii, cu drenaj bun al solului și slăbire regulată.

Caracteristicile becului, descrierea aspectului, gustul

Dacă te uiți atent la becurile Red Baron, vei observa că este mai probabil să nu fie roșii, ci purpurii, cu o nuanță roșiatică. Cantarul interior este suculent, de un rosu inchis.

Caracteristicile caracteristice includ următoarele:

• forma becului este rotundă, ușor aplatizată la ambele capete;
• frunzele sunt de culoare verde închis, cu o ușoară floare ceroasă;
• solzii sunt greu de separat, aderă strâns la becuri, ceea ce contribuie la depozitarea pe termen lung;
• sistem radicular puternic, capabil să crească chiar și pe vreme uscată;
• greutatea unei legume este în medie de 60-150 g, cu o îngrijire corespunzătoare atinge 200 g;
• gustul este blând, plăcut, fără amărăciune.

Pentru care regiuni este cea mai potrivită, cerințele climatice

Soiul este aproape universal în regiunea de creștere... Este recomandat să se dezvolte în regiunile Pământului Negru Central și Central, este potrivit pentru districtul Volga-Vyatka și Caucazul de Nord, va fi posibil să se cultive o recoltă excelentă în climatul Ural și în nord-vestul Rusiei.

Nu este legat de un climat special. Rece rezistent, dar rezistent la îngheț... În sol deschis va rezista la scăderi ale temperaturii până la + 2 ° C.

Pe vreme caldă, când termometrul arată peste + 30 ° C, are nevoie de udare abundentă.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Soiul are mai multe avantaje decât dezavantaje.

Printre plusuri:

1. Maturitate timpurie. Randamentul va fi ridicat chiar și în zonele cu climă rece, fără pierderea gustului.
2. Culoare intensă care nu dispare în timpul depozitării pe termen lung și nu colorează alte produse în timpul gătitului.
3. Maturare de înaltă calitate după recoltă, prezentare atractivă.
4. Depozitarea pe termen lung, sub rezerva condițiilor necesare, nu își pierde calitățile până în iunie.
5. Rezistent la o serie de boli și atacuri dăunatoare.
6. Nepretenție față de sol și condițiile climatice.
7. Transportabilitate ridicată.

Minusuri

Producători de legume cu experiență dezavantajul soiului este cultivarea cepei în principal prin semințe, nu plantând sevka. Este destul de problematic să cumpărați un set din soiul Red Baron de bună calitate, fără a fi re-clasificat.

Care este diferența față de alte soiuri

Varietate de ceapă roșie Baron roșu, cu excepția culorii, are o serie de alte caracteristici caracteristice:

1. Gustul amar, caracteristic galbenului și al unor cepe albe, lipsește de la Baronul Roșu.
2. Când gătiți, nu colorează pielea mâinilor și a legumelor în roșu de salată.
3. Soiurile de desert, din care face parte Baronul Roșu, nu se înrădăcinează bine în regiunile nordice și, dacă dau randament, își pierd gustul și culoarea. Baronul Roșu crește excelent în climele reci păstrând toate proprietățile sale unice.
4. Conține mai mult, în comparație cu alte soiuri, cantitatea de materie uscată, antioxidanți și acid ascorbic.

Caracteristici de plantare și de creștere

Ceapă roșie de baron poate fi cultivat prin semințe sau folosind sevk... Să luăm în considerare ambele opțiuni.

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de semănat semințele de ceapă se recomandă să fie scufundate într-o soluție caldă și slabă de permanganat de potasiu timp de douăzeci de minute... Apoi puneți o bucată de tifon umedă și puneți-o la loc cald timp de câteva zile. Unii grădinari folosesc stimulatorul de creștere Epin. Sunt pulverizate cu semințe chiar înainte de semănat.

În bulbii mici, coada superioară uscată este tăiată înainte de plantare., încercând să nu rănească așa-numitul punct de creștere, apoi înmuiați în apă caldă cu permanganat de potasiu timp de 12 ore. Dacă nu ați reușit să faceți acest lucru, înmuiați-l într-o soluție de sulfat de cupru timp de 8 minute.

Cerințe la sol

Cea mai bună recoltă de ceapă roșie de baron se obține pe un sol argilos, nisipos, ușor.... Dar solul moale și acid este cel mai bine evitat.

Este necesar să pregătiți terenul pentru plantarea cepei în toamnă.... Pentru a face acest lucru, alegeți un loc uscat, bine luminat, săpați-l, adăugând humus sau compost la rata de 3 kg de îngrășământ la 1 mp. m. Conform regulilor de rotație a culturilor, trebuie să plantați ceapă în același loc în care cresc roșiile, castraveții sau varza.

Primăvara, site-ul este atent îngrășat și, dacă este necesar, săpat din nou cu un pahar de cenușă de lemn la 1 mp. m. Acest lucru trebuie făcut cu două săptămâni înainte de plantarea semințelor sau sevka.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Semințele de ceapă sunt semănate în prima jumătate a lunii aprilie în caneluri adâncime de 3-4 cm, distribuind uniform și turnând apă caldă. Apoi se presară cu pământ și se tamponează ușor. Distanța dintre rânduri este lăsată aproximativ 5-7 cm.

Bulbii sunt plantați în pământ la sfârșitul lunii aprilie, adâncimea găurii trebuie să fie de 6-7 cm, distanța dintre rânduri este mai largă - 14 cm, distanța capetelor una de cealaltă este în medie de 10 cm.

Important! Dacă doriți ca ceapa dvs. să aibă pene mari, suculente, fertilizați solul cu azotat de potasiu înainte de plantare. Adăugați superfosfat pentru bulbi puternici, mari. Folosiți unul și celălalt la viteza de 1 linguriță. l. pentru 1 mp m.

Caracteristici în creștere

Orice cultură de legume necesită îngrijire obligatorie. Bow Baron Red nu face excepție, după aterizare va avea nevoie:

1. Îndepărtarea obligatorie regulată, astfel încât sistemul rădăcină încă neformat al semințelor plantate să nu fie înfundat cu buruieni.
2. De îndată ce semințele germinează și cresc doi centimetri, se realizează prima subțiere. Acest lucru se face la nevoie, astfel încât în ​​cele din urmă lăstarii să se afle la 10 cm unul de celălalt. Răsadurile plantate nu trebuie să fie subțiri.
3. Udarea abundentă este necesară atât pentru semințe, cât și pentru becuri mici, pe măsură ce cresc și se dezvoltă.

Nuanțele îngrijirii

Baronul Roșu este fără pretenții în îngrijire, dar există trei puncte principale fără de care această ceapă nu va da o recoltă bogată: Îndepărtarea, udarea și slăbirea solului este tot ce trebuie să știți despre nuanțele îngrijirii unei legume roșii.

Mod de udare

În abundență udare Baronul Roșu cel mai mult are nevoie de prima jumătate a sezonului de creștere și pe vreme uscatăși cu 15 zile înainte de recoltare, acestea nu mai udă. Plantele sunt udate cel puțin o dată pe săptămână - 10-12 litri de apă la 1 mp. m.

Slăbirea solului și plivirea

Un alt element care trebuie să aibă grijă de ceapa roșie Baron este slăbirea solului. Faceți-o după udare sau ploaieastfel încât pe sol să nu se formeze o crustă densă, care interferează cu respirația sistemului radicular.

Controlul rapid al buruienilor nu numai că va permite ceapa să crească și să se dezvolte mai bine, dar va proteja și ea și alte culturi de legume din grădină de o serie de dăunători. Mulți paraziți se instalează și se odihnesc după o „masă” pe buruieni.

Top dressing

Cultivarea cepei de baron roșu include, de asemenea, hrănirea la timp. Acest lucru trebuie făcut de cel puțin trei ori pe sezon.... Primul pansament se realizează la două săptămâni de la plantarea semințelor sau plantarea răsadurilor în sol.

Se udă soluția de mulleină, diluând-o cu apă în proporție de 1:15 sau superfosfat - 1 lingură. l. pe o găleată de apă. Următoarele pansamente se fac la fiecare două săptămâni - se adaugă sulfat de potasiu: 1,5 linguri. l. pe o găleată cu apă.

Important! Pentru a nu dăuna culturilor de rădăcini, fertilizarea nu poate fi efectuată mai târziu la jumătatea lunii iulie.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Baronul Roșu este rezistent la o serie de boli, dar este atacat uneori becul zboară... Parazitii depun ouă pe frunzele cepei, larvele eclozate se hrănesc cu sucurile plantei, după 10 zile ceapa începe să stagneze și să se ofune. În urma atacului, deficitul de recoltare va fi de aproximativ 30%.

Măsurile de combatere a dăunătorilor sunt:

• respectarea rotației culturilor - nu puteți planta ceapă în locul de creștere a morcovilor din anul trecut;
• controlul buruienilor;
• cenușa de lemn după udarea cepei într-un strat subțire este împrăștiată între paturi și peste plante;
• tratament chimic cu preparatele "Karate Zeon" și "BI-58N".

Recoltarea și depozitarea

De îndată ce penele se îngălbenesc și cad, încep să se recolteze... Bulbii sunt îndepărtați de pe sol și uscați.

Cum și când să colectezi

Recolta Baronul Luca Red începe pe la mijlocul lunii august... Pentru a-l păstra mai bine, se recoltează pe vreme uscată. Săpați ceapa cu un fir de vită, nu scoateți de pene, ceea ce va deteriora integritatea legumelor și o va face inutilizabilă pentru păstrare.

Apoi becurile sunt așezate sub copertină și uscate timp de zece zile... După ce coaja de legume se usucă, rădăcinile și penele sunt tăiate cu grijă din ea. Apoi se usucă din nou într-o cameră uscată timp de două săptămâni.

Când coaja de sus este complet uscată, ceapa poate fi păstrată. Este așezat în plase, pungi sau legat în „împletituri” confortabile.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

Varietate de ceapă roșie Red Baron are o calitate excelentă de păstrare și în condiții potrivite, își va putea menține toate calitățile până la începutul verii.

Este important ca toate becurile colectate pentru depozitare să fie uscate și sănătoase.... Sortează pentru a verifica acest lucru. Plasează becurile cele mai mari, cele mai uscate și cele mai dure într-o pungă, cel mai mic în următorul și așa mai departe.

Atenţie! Pentru a împiedica ceapa să intre în săgeată, becurile trebuie depozitate la o temperatură de 0 până la 5 ° C.

Camera de depozitare trebuie să fie rece și uscată, în timp ce pungile cu legume nu trebuie să stea pe podea. Puneți sub ele un strat gros de carton sau scânduri de lemn.

Care pot fi dificultățile în creștere

Principala dificultate în creșterea cepei Baron Roșu, potrivit grădinarilor experimentați - pentru a găsi un magazin de calitate în magazin. Prin urmare, mulți o cresc de la sine.

În caz contrar, acest soi este nepretențios și ușor de cultivat, începătorii pot face față și ei.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Ia câteva sfaturi grădinari cu experiență:

1. Când trageți buruienile în timp ce se împerechează, aveți grijă să nu trageți cu ei puieții mici de ceapă.
2. Plantele tinere sunt udate cu atenție, nu direcționează fluxul direct spre legumă, ci încearcă să folosească o udare cu găuri mici.
3. Nu folosiți prea mult chimia. Este recomandabil să pulverizați plantele cu substanțe chimice numai atunci când toate celelalte mijloace nu mai funcționează.
4. Când plantați sevka, nu economisiți pe uscat. Dacă bulbii sunt plantați frecvent, ei se vor împiedica să crească reciproc, iar randamentul va fi slab.
5. Când uscați ceapa care a fost deja recoltată, nu le lăsați în lumina directă a soarelui - acest lucru va strica becurile. Veți avea nevoie de un baldachin.

Recenzii despre soiul de ceapă Red Baron

Recenziile soiului de ceapă roșie Red Baron sunt în mare parte pozitive.

Ilya, Naryan-Mar: „Multă vreme am încercat să cresc ceapă în Arctica. Nimic nu a funcționat. Anul trecut am cumpărat un set de soiuri Red Baron. L-am plantat la începutul lunii iunie. Arcul nu a mers la săgeată, în ciuda înghețurilor de vară și timp de trei luni ne-a încântat cu o pene dense, verzi și cu bulbi mari. Calitatea de păstrare a baronului este satisfăcătoare. Înțepătoria este puțin mai mică decât de obicei, dar gustul este plăcut ".

Elena, Sankt Petersburg: „Am crescut o mică grădină de ceapă roșie de baron roșu. Calitate excelentă, germinare bună. Becurile sunt puternice, frumoase, incredibil de gustoase chiar crude într-o salată. Mințit toată iarna. Anul acesta îl voi planta din nou cu siguranță. Recomanda!".

Concluzie

Soiul de ceapă roșie Red Baron nu este numai frumos în aparență - este gustos și sănătos, tolerează bine depozitarea pe termen lung și a devenit deja mândria multor grădinari. Este nepretențioasă, deși poate deveni plin de udare pe vreme caldă.

Nu este dificil să-l crești - este nevoie doar de puțin efort și răbdare. Este important să nu neglijați măsurile preventive împotriva dăunătorilor, bolilor și să respectați recomandările și sfaturile rezidenților cu experiență din vară. Sa ai o vara buna!