O varietate de ceapă coaptă „Olina” cu un randament excelent și un gust excelent

Varietatea de ceapă de iarnă Olina vă va încânta cu siguranță cu o recoltă timpurie. Dintre alte soiuri de ceapă cu maturare timpurie, această cultură specială merită o atenție specială. Se remarcă prin coacerea aproape 100%, gustul semi-ascuțit excelent și îngrijirea fără pretenții.

Descrierea soiului

Ceapa poate fi cultivată ca o cultură anuală din semințe și o cultură de doi ani din răsaduri.

Să analizăm mai detaliat principalele caracteristici ale soiului.

Originea și dezvoltarea

Olin a fost crescut de crescătorii cehi ai companiei AGROFIRMA MORAVOSEED.

A fost inclus în registrul de stat al Rusiei în 1997. Originalul soiului este IE Alekshasova Marina Vitalievna.

Compoziția chimică, vitaminele, proprietățile benefice

Ceapa are proprietăți bactericide pronunțate. Este adesea folosit pentru a combate răcelile și răcelile.

Compoziția chimică a cepei Olin la 100 g:

• calciu - 31 mg;
• fosfor - 58 mg;
• sodiu - 18 mg;
• magneziu - 14 mg;
• potasiu - 175 mg;
• cobalt - 0,8 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• cupru - 85 mcg;
• fluor - 30 mcg.

Vitamine:

• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,2 mg;
• B9 - 53 mcg;
• C - 10 mg;
• E - 0,2 mg.

Valoarea nutrițională la 100 g:

• conținut de calorii - 41 kcal;
• proteine ​​- 1,7 g;
• grăsimi - 1,2 g;
• carbohidrați - 10,5 g;
• apă - 87 g.

Leguma conține, de asemenea, uleiuri esențiale, zaharuri și acizi malici și citrici.

Important! Compresul de ceapă proaspătă va ajuta la tratarea arsurilor și rănilor minore.

Perioada de maturare și randamentul

Soiul este la maturitate timpurie. Perioada de la însămânțare până la recoltare când este crescută din semințe este de 67-96 zile, iar de la răsaduri - 60-87 zile.

Din 1 hectar de plantații, atunci când sunt cultivate din semințe, se obțin 67-150 de centi de ceapă. Dacă soiul este cultivat din răsaduri, atunci se recoltează aproximativ 300 de centenari de la 1 hectar și de la 1 mp. m - până la 3,5 kg.

Rezistența la boli

Arcul lui Olin are imunitate:

• la fusarium;
• nanism galben;
• mozaic.

Cel mai adesea, soiul este atacat de boli fungice: mucegai pudră și putregaiul rădăcinilor.

Descrierea aspectului

Becurile au următoarele caracteristici:

• formă rotundă, ca o minge;
• solzii exteriori sunt densi, tari, galbeni sau maro, în cantitate de doi;
• solzii interiori sunt albi suculenți;
• fiecare bec are 2-3 muguri;
• greutate - 50-100 g.

Carnea de ceapă este densă, gustul este plăcut - semi-ascuțit.

Regiunea de debarcare

Soiul poate fi cultivat în regiunile Volga Centrale și Mijlocii. Aceasta include regiunile Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscova, Ryazan, Smolensk, Tula, regiunile Republicii Mordovia, Penza, Samara, precum și Republica Tatarstan și regiunea Ulyanovsk.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Olina are multe calități pozitive:

• maturitate timpurie;
• caracteristici excelente ale gustului;
• lipsa săgeților;
• un procent mare de maturare - 80-90%, iar după maturare - 100%;
• rezistență la multe boli.

Dintre minusuri, soiul are o perioadă scurtă de valabilitate. Sub rezerva tuturor condițiilor, becurile sunt depozitate timp de șase luni.

Caracteristici de plantare și de creștere

Soiul Olin poate fi plantat la începutul primăverii, sau semănat înainte de iarnă.Vă vom spune mai detaliat cum să faceți acest lucru.

Pregătirea pentru aterizare

Cultivarea din semințe este cea mai frecventă metodă de producere a bulbilor mari gustoase și suculente.

Pentru plantare, este mai bine să folosiți becuri cu diametru mediu - 1-3 cm.

Atenţie. Asigurați-vă că verificați materialul de plantare pentru putregai, deteriorare sau boală.

Se recomandă încălzirea răsadurilor cu 14 zile înainte de plantare la o temperatură de +40 ... + 45 ° С timp de cel puțin 6-8 ore. Imediat înainte de plantare, ceapa este înmuiată într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute și apoi este tratată cu orice agent biofungicid timp de 60-120 minute.

Nu uitați să observați rotația culturilor atunci când creșteți o cultură. Cei mai buni predecesori pentru ceapă vor fi următoarele plante:

• cereale, cu excepția ovăzului;
• varză;
• muştar;
• viol;
• leguminoase.

Predecesorii răi sunt însă: ovăz, usturoi, ceapă, castraveți.

Cerințe la sol

Cultivul preferă solul ușor nutritiv, cu un nivel de aciditate neutru de la 5,5 la 6,4. Acest indicator este măsurat folosind benzi speciale care sunt vândute în departamentele casnice. În cazul indicatorilor supraestimați, în sol se adaugă cenușă de lemn.

Solurile amare și dense nu sunt potrivite pentru Olya. De asemenea, nu trebuie să existe semințe de buruieni în sol, deoarece acestea vor inhiba dezvoltarea plantelor.

Această legumă nu îi place gunoiul de grajd proaspăt. Dar dacă solul este epuizat și slab hrănitor, atunci se recomandă adăugarea de materii organice putrezite.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Soiul este plantat atunci când temperatura medie este menținută la + 5 ° C. Dacă sămânța este plantată mai devreme, atunci bulbii vor fi mici, iar odată cu plantarea târzie, bulbii nu vor avea timp să germineze înainte de apariția înghețului.

Timpul aproximativ de plantare pentru Regiunea Centrală este sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie. Dar dacă soiul este plantat în Urale sau Siberia, atunci datele sunt schimbate cu aproximativ o lună, adică septembrie-octombrie.

Plantarea se poate realiza primăvara, dar atunci recolta va fi slabă.

Schema de aterizare este următoarea:

• brazdele se fac în grădină, lăsând 20-25 cm între ele;
• răsadurile sunt plantate la o distanță de 4-5 cm unul de celălalt, adâncimea de însămânțare este de 1-2 cm;
• plantațiile sunt presărate cu pământ, compactate și apoi adăpate;
• după care patul este mulat cu iarbă uscată sau frunze;

Este important ca sămânța sădită să fie într-un loc uscat și dezghetat. Înălțimea sa trebuie să fie de 15-20 cm.

Caracteristici în creștere

Este mai bine să amplasați site-ul pentru ceapă la o anumită altitudine, acest lucru va permite culturii să primească mai multă lumină solară.

Olinul este considerat un soi rezistent la îngheț - temperatura cea mai confortabilă pentru aceasta va fi de la +12 la + 16 ° С.

Important! Pentru ca becurile să se dezvolte bine, soiul are nevoie de o cantitate suficientă de umiditate, altfel ceapa va fi mică și nu suculentă.

Încercați să protejați grădina de vânturi puternice și curenți. Acestea afectează negativ plantele și creșterea lor.

Nuanțele îngrijirii

Atunci când cultivăm un soi, este importantă îngrijirea corespunzătoare. Ceapa are nevoie de udare, desăvârșire și fertilizare în timp util.

Mod de udare

Asigurați-vă că mențineți un echilibru al umidității solului. Pământul nu ar trebui să fie suprasolicitat sau, dimpotrivă, să fie acoperit cu apă. După plantare timp de 3-4 săptămâni, ceapa are nevoie în special de umiditate, așa că încercați să împiedicați uscarea solului.

Plantările se udă o dată la 10 zile, iar în caz de secetă severă - o dată la 5-7 zile. În primul rând, solul este umezit până la adâncimea de 10 cm, dar pe măsură ce becurile cresc, volumul de apă este crescut, înmuierea solului la 20-25 cm Frecvența rămâne aceeași.

Atenţie. Este necesar să udăm plantările dimineața sau seara. Se toarnă apă în apropiere pentru a nu arde ceapa.

Udarea este oprită cu aproximativ 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

Slăbirea solului și plivirea

Aceste măsuri sunt necesare la creșterea soiului Olin.

Îndepărtarea din buruieni se efectuează la fiecare 15-20 de zile. Buruienile creează umiditate suplimentară în grădină, ceea ce contribuie la dezvoltarea bolilor fungice. Dacă zonele de ceapă nu sunt șterse de iarbă, atunci crește cu un gât gros și suculent. Astfel, uscarea devine mai dificilă și scurtează durata de valabilitate.

Pentru a oferi rădăcinilor nutriție și umiditate, trebuie să slăbiți periodic solul. De asemenea, reduce buruienile și oferă mai mult spațiu pentru creșterea bulbilor.

Pentru a nu forma o crustă, este recomandat să slăbiți solul după fiecare udare.

Top dressing

Pentru întregul sezon de creștere, ceapa este hrănită de cel puțin trei ori.

Atenţie. Atunci când aplicați pansamente, este mai bine să nu folosiți amestecuri cu azot, deoarece acestea conduc la creșterea masei verzi, iar becurile vor fi mici.

Îngrășămintele se aplică conform următoarei scheme:

1. Prima dată ceapa este fertilizată la 2-3 săptămâni de la germinare, când plantele ating o înălțime de 2-3 cm. Urea este folosită pentru hrănire. Pentru 60 g de medicament se iau 10 litri de apă. Soluția rezultată este turnată sub rădăcină.
2. A doua oară este hrănită la 21 de zile după prima dată. Pentru a face acest lucru, utilizați o compoziție preparată din 40 g de superfosfat, 10 g sare de potasiu și 20 litri de apă.
3. A treia oară ceapa este fertilizată cu o lună înainte de depunerea blaturilor. Se folosesc preparate fosfor-potasiu. Acestea sunt aduse strict conform instrucțiunilor.

Prima hrănire este necesară pentru stimularea rădăcinilor și dezvoltarea verdeaței. A doua și a treia sunt destinate alimentării becurilor și creării masei lor.

Controlul bolilor și dăunătorilor

bolisoiul este susceptibil la:

1. Putregaiul radacinii. Se caracterizează prin apariția unor pete galbene sau pete uscate pe pene verzi. Lupta se desfășoară pregătind o soluție. Pentru 20 de litri de apă, se ia 2 lingurițe. l. sulfat de cupru și 2 lingurițe. l. sapun de rufe ras. Îl puteți prelucra atunci când blaturile cresc până la 12 cm.
2. Făinarea. Daune frunzelor și becurilor. Ca profilaxie și combatere a bolii, se folosește praful de plante și sol cu ​​cenușă de lemn sau praf de tutun.

Printre dăunători cele mai periculoase sunt:

1. Ceapa zboară... Insecta depune larvele în plantațiile de ceapă. Apoi mănâncă în gât și opresc dezvoltarea acestuia. Modalități de luptă - mulching sau Fitoverm.
2. nematode... Arată ca niște viermi mici care se hrănesc cu suc de ceapă. Pentru a scăpa de ele, observați rotația culturii și asigurați-vă că prelucrați semințele înainte de plantare.
3. Thrips. Becurile infestate cu gâturi devin încrețite sub stratul scalz. Răul de la ei este tangibil. Puteți observa prezența lor prin vârfurile îngălbenite. Începe să se deterioreze de sus. Combaterea dăunătorilor este dificilă, deci prevenirea are o importanță deosebită. Plantează doar semințe dovedite și prelucrate, observă rotația culturilor, nu supraumerează solul.

Nu uitați că atunci când creșteți ceapa pe o pene, nu folosiți substanțe chimice. Toate tratamentele sunt efectuate cu cel puțin o lună înainte de recoltare.

Recoltarea și depozitarea

După sfârșitul sezonului de creștere, începe recoltarea.

Cum și când să colectezi

Soiul este considerat maturizare timpurie. Recoltarea începe de obicei la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie. Puteți determina disponibilitatea cepei pentru recoltare prin blaturile îngălbenite și uscate.

Este indicat să alegeți o zi uscată și însorită. Legumele sunt dezgropate cu o lopată sau scoase ușor de mână. Recolta recoltată se usucă într-un loc cald, sub lumina soarelui, timp de o săptămână.

Periodic, becurile sunt întoarse pentru a se usca uniform. În același timp, rădăcinile și rădăcinile tulpinilor sunt eliminate.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

Becurile uscate și selectate sunt așezate încă o săptămână pentru a se usca din nou într-o cameră încălzită. După aceea, cultura este plasată în cutii din lemn sau plastic, în mai multe straturi. Puteți pune ceapa în plase sau pungi de pânză.

Important! Soiul are o calitate bună de păstrare - 90-95%.

Păstrați ceapa lui Olin într-un loc uscat și ventilat, la o temperatură de 0 ... -1 ° C. Umiditatea aerului 75-90%. Sub rezerva tuturor regulilor, ceapa este păstrată timp de 6 luni.

Dificultăți în creștere

Când cultivați un soi, pot apărea unele probleme:

• apariția bolilor fungice;
• Test obligatoriu de umiditate a solului.

Asigurați-vă că soiul nu este atacat de dăunători.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Ceapa adora sa se hraneasca sub forma de infuzie de drojdie... Pentru aceasta, 50 g de drojdie se diluează în 5 litri de apă. Amestecul se infuzează timp de 60 de minute. Mai întâi, plantațiile sunt udate cu apă, apoi soluția rezultată.

Unii locuitori de vară recomandă îmbibarea sevokului într-o soluție salină puternică timp de 3 ore înainte de plantare. Se ia o lingură de sare într-un pahar cu apă. Apoi ceapa se pune într-o soluție de permanganat de potasiu.

opinii

Mulți grădinari au plăcut acest soi. Valoarea sa este la recolta timpurie, bulbi netezi și maturare ridicată.

Yaroslav, Oryol: „S-a întâlnit din întâmplare soiul Olin. L-am plantat iarna. Primăvara, sămânța mea era verde. Recoltarea a fost bună, deoarece toamna am pregătit solul, fertilizându-l cu minerale ”.

Evgeniya, Saratov: „Ceapa asta mi-a fost recomandată de un prieten. Am decis să încerc să-l plantez și a fost corect. Maturitatea lui este excelentă. Gustul este blând, ne-a plăcut foarte mult. Dintre îngrășăminte am folosit cenușă de lemn și sare de potasiu ".

Concluzie

Arcul lui Olin a devenit un favorit al multor fermieri și grădinari. Becurile sale netede, de dimensiuni medii, sunt foarte populare. Soiul este maturizat timpuriu, rezistent la o serie de boli. Sub rezerva tehnologiei agricole necesare, nu va fi dificil să obțineți o recoltă mare.