Varietate de caprifoi rezistent la rece Afine cu fructe dulci și acre

Bilberry este un caprifoi comestibil al selecției domestice. Tufele se caracterizează printr-un aspect decorativ, îngrijire fără pretenții și randament ridicat. Vă vom spune în detaliu despre caracteristicile soiului, avantajele și dezavantajele acestuia.

Descrierea soiului de afine de caprifoi

100 g de fructe conțin până la 37 mg acid ascorbic, 70 mg potasiu, 35 mg sodiu și fosfor, 21 mg magneziu, 0,38 mg fier, 8,5 g zaharuri și până la 810 mg substanțe active (flavonoide).

Caprifoi ajută la întărirea imunității, este util să o folosiți cu hipertensiune arterială, tulburări metabolice și disfuncționalități ale sistemului digestiv.

Istoric de reproducere

Această varietate de caprifoi comestibil a fost crescută de crescătorii ruși în anii 80. Secolul XX... în Institutul de Cercetare Urală de Sud a Culturii de fructe și legume și cartofi ca urmare a polenizării gratuite a caprifoiului Smolinskaya. Acesta a fost inclus în Registrul de Stat în 1994.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Tufele sunt de talie medie, nu mai mult de 1,5 m înălțime, cu răspândire moderată, cu lăstari pur, puternici, erecti, ușor curbați și o coroană densă în formă de con.

Frunzele sunt mici, de culoare verde deschis, lanceolate cu vene subțiri, dar vizibile. La mijlocul lunii mai, pe tufișuri apar mici flori galbene pal.

Boabe alungite, ușor aplatizate atinge 2 cm lungime și cântărește 0,75-1,7 g. Acoperit cu o piele subțire albastră cu un strat de floare de ceară.

Pulpa dulce și acră, cu o aromă delicată și aromă de afine.

Caracteristici ale aplicației

Boabele sunt consumate proaspete, îngheţa sau uscat... Fructele de caprifoi sunt potrivite pentru prelucrare și recoltare: compoturi, conserve, gemuri.

Perioada de maturare, randament și fructificare

Soiul este la jumătatea sezonului - recolta se maturizează la jumătatea lunii iulie... Tufii dau roade în 15-20 de zile, începând cu 3-4 ani de la plantare.

Randament mediu - 45 c / ha, maxim - 57 c / ha.

Rezistența la boli și dăunători

Afinele sunt rezistente la boli și dăunători, dar cu îngrijire necorespunzătoare sau în creștere în locul nepotrivit, tufele pot afecta:

• făinarea;
• pete brune;
• virusul mozaicului eruptiv;
• purici de plantă;
• afidelor;
• caprifoi de caprifoi.

Rezistent la frig și secetă

Tufele tolerează înghețul până la -50 ° C, mugurii tineri și inflorescențele rezistă la o scădere a temperaturii pe termen scurt până la -8 ° C.

Lipsa de umiditate afectează negativ randamentele cultura și gustul fructelor și udarea excesivă și îmbogățirea solului duc la degradarea sistemului radicular al plantelor.

Regiuni în creștere și cerințe climatice

Soiul preferă un climat cald și temperat, dar datorită nepretenției și gradului ridicat de rezistență la îngheț, este potrivit pentru a crește în toate regiuni din Rusia.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale afine:

• productivitate abundentă;
• tip decorativ de tufe;
• grad ridicat de rezistență la îngheț;
• aspect atractiv, gust plăcut, beneficii de fructe;
• lipsa de tendință la vărsarea fructelor de pădure după maturare;
• imunitate la boală;
• fructificare regulată;
• modestia.

Contra contra soiului:

• necesitatea tăierii;
• nevoia de soiuri polenizante;
• prezența amărăciunii în gustul fructelor de pădure;
• mărimea medie a fructelor.

Diferența față de alte soiuri și hibrizi

Comparație de afine cu alte soiuri de caprifoi la mijlocul sezonului prezentat în tabel:

Agrotehnică

Pentru ca tufișurile să se dezvolte și să dea roade în mod regulat, plantelor li se oferă îngrijire corespunzătoare., iar locul de aterizare este ales în conformitate cu cerințele.

Alegerea unui loc în grădină și pregătirea găurilor

Tufele sunt plantate într-un loc luminat, ferit de curent și de vânturile răcoroase.... Nivelul apei subterane admis este la cel puțin 1,5-2 m de suprafața pământului.

Referinţă. Lipsa de lumină duce la o scădere a randamentului și la o deteriorare a gustului fructelor de pădure, iar datorită legăturii cu apă a solului, rădăcinile plantelor putrezesc.

Situl este săpat adânc în avans, curățat de reziduuri de plante și buruieni... Gunoiul de grajd sau turba este introdus în cazul în care solul este făină de nisip, tei sau dolomită în sol cu ​​aciditate ridicată.

Cerințe la sol

Soiul preferă solul liber, fertil, moderat umed și solul permeabil la aer cu aciditate medie sau neutră.

Pregătirea răsadurilor

Răsaduri potrivite pentru plantare au rădăcini flexibile, intacte și lăstari puternici. Imediat înainte de plantare pe șantier, sunt examinate, toate zonele uscate și deteriorate ale sistemului radicular sunt tăiate, lăstarii sănătoși sunt scurtați la 25-30 cm și rădăcinile sunt înmuiate într-o soluție stimulantă de creștere ("Kornevin", "Heteroauxin") timp de 2-4 ore.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Afinele sunt plantate primăvara, sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie sau toamna, înainte de începerea gerului (in octombrie).

Schema de aterizare:

1. În zona pregătită, la fiecare 3 m, săpați găuri de plantare cu un diametru de 60 cm și o adâncime de 40 cm.
2. Puneți un strat de drenaj de moloz sau pietricele pe fundul fiecăruia.
3. Formați un deal de sol nutritiv în centrul găurii (sol excavat, 2 găleți de compost, 1 litru de cenușă de lemn, 50 g de superfosfat), așezați o răsaduri pe ea, răspândind rădăcinile.
4. Acoperiți plantele cu sol, adâncind gulerul rădăcinii cu 2 cm.
5. Se udă plantatul cu o viteză de cel puțin 10 litri de apă la 1 răsad.
6. Se mulează cercul trunchiului cu turbă sau humus.

Caracteristici în creștere

În condiții meteorologice favorabile și precipitații suficiente plantele sunt udate de cel mult 3 ori pe sezon. Dacă vara este uscată, acestea sunt ghidate de starea stratului superior al solului - udarea (5-6 găleți de apă pe tufă) se efectuează imediat ce se usucă complet.

După udare sau ploaie, solul este desfăcut pentru a-și îmbunătăți umiditatea și permeabilitatea la aer... În același timp, buruienile sunt îndepărtate, ceea ce preia nutrienți din sol și creează condiții favorabile pentru dezvoltarea bolilor și a insectelor dăunătoare.

Îngrășămintele încep să fie aplicate la 3-4 ani de la plantare:

• primăvara devreme - 30 g azotat de amoniu;
• după înflorire - 40 g de superfosfat și sare de potasiu;
• toamna - 50 g de îngrășăminte minerale complexe („Ammophos”, „Diammofoska”, „Ammofoska”, „Nitrofoska”).

În termen de 3 ani de la plantare, un formativ tăiere pentru a da forma corectă coroanei tufișurilor și pentru a preveni dezvoltarea bolilor și atacurilor dăunătorilor. Tufii cu vârsta de 4 ani și mai mari au nevoie doar de tăiere anuală și sanitară.

La 2 ani de la plantarea răsadurilor, toate lăstarii de pe ele sunt scurtate la 30 cm, după 3 ani, nu mai rămân mai mult de 5 lăstari puternici, care provin de la baza lăstarilor, de la 4 ani se taie doar ramurile care cresc în interiorul coroanei, subdezvoltate sau situate aproape una de cealaltă.

La 8-9 ani de viață a tufișului, aceștia efectuează podă anti-îmbătrânireîndepărtând ramurile vechi și blocate.

Referinţă. Formarea, subțierea și întinerirea podei se efectuează toamna după ce frunzele au căzut, sanitare - în martie.

polenizatori

Afinele este o cultivare autofertilă care necesită polenizatori pentru fructificare... Prin urmare, în apropiere sunt plantate alte 2-3 soiuri de caprifoi, care coincid în ceea ce privește înflorirea.

Cele mai bune polenizatoare pentru afine:

• Vrăjitoare;
• Dragă;
• Berel;
• Zircon cubic.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Boli și dăunătoricare poate lovi Chernichka în cazul încălcării regulilor de îngrijire și cultivare, sunt prezentate în tabel:

Pregătirea pentru iarnă

Doar plantele tinere au nevoie de protecție împotriva înghețului... Acestea sunt acoperite cu ramuri de molid la sfârșitul toamnei.

Restul pregătind caprifoiul pentru iarnă constă în curățarea cercului de trunchi de resturi și rămâne de plante, mulând solul din jurul tufișurilor cu turbă și legând ramuri și lăstari cu o plasă specială care protejează plantele de rozătoare.

Reproducere

Afinele sunt propagate vegetativ - prin butași sau împărțirea bucșei.

Puteți rădăcina butași de mai multe ori pe sezon.:

1. În sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie. Tăieturile cu lungimea de 15-17 cm sunt tăiate din ramuri cu grosimea de 7-8 mm, locul tăiat este tratat cu Kornevin și plantat în pământ în unghi, adâncindu-se cu aproximativ 10 cm, astfel încât cel puțin 2 muguri să rămână deasupra.
2. După înflorire. Lăstarii anuali cu creștere proaspătă sunt folosiți ca butași. Sunt plantate la o adâncime de 5-7 cm.
3. La sfârșitul lunii iunie. Pentru reproducere se folosesc butași verzi, care sunt tăiați cu mugurele apical și plantați în pământ, adâncindu-se cu 10 cm.

Metoda de împărțire a tufei este potrivită numai pentru plantele cu vârsta peste 8 ani... Arbustul este săpat din pământ și împărțit în mai multe părți, astfel încât fiecare să aibă cel puțin 3 lăstari și o parte a rizomului cu o lungime de 40 cm.

Referinţă. Atunci când este propagată prin sămânță, planta nu moștenește trăsături soi.

Dificultăți în creștere

Probleme cu care vă puteți confrunta când crești afine:

• randamentul este scăzut, fructele de pădure sunt mici și acri - tufișurile cresc la umbră, nu au suficientă lumină;
• pe tufișuri a apărut o înflorire albă, fructele de pădure nu se coacă sau se fac târziu - simptome de mucegai pudră;
• tufișurile nu se dezvoltă, se deteriorează și mor - semne de putregai radicular din cauza udării excesive sau a apropierii apelor subterane.

recoltat

Recoltarea începe la mijlocul lunii iulie... Fructele de fructe se coacă neuniform, astfel încât colectarea se realizează în mai multe etape, concentrându-se pe maturitatea fructelor, care ar trebui să devină albastre.

Fructele de pădure sunt culese de mână sau tufișul se agită, după ce s-a întins un film sub el sau țesutul pe care va cădea caprifoiul.

Recolta recoltată este sortată și examinată... Doar fructele ferme fără crăpături și putregai sunt potrivite pentru depozitare. Acestea sunt plasate într-un recipient uscat și superficial și se păstrează într-un loc întunecos și răcoros (aproximativ 0 ° C). În astfel de condiții, recolta se păstrează până la 5 zile. Exemplarele deteriorate sunt aruncate sau puse deoparte pentru consum.

Sfaturi și feedback de la grădinari cu experiență

Grădinarii cu experiență recomandă:

• pentru a reduce riscul de boli și dăunători, pulverizați tufișurile cu o soluție de lichid Bordeaux înainte de înflorire;
• mulgeți pământul cu humus sau gunoi de grajd pentru a reține umiditatea și a preveni creșterea buruienilor.

Grădinarii vorbesc pozitiv despre soi.

Maria, Lodeinoe Pol: „Chernichka are avantaje valoroase - rezistența la îngheț și imunitatea la boli. Dar cel mai mult îmi place gustul fructelor de pădure - dulce, cu o ușoară aciditate și aromă de afine. Toată familia îi place ".

Elena, regiunea Moscovei: „Chernichka crește de mult timp pe site-ul meu. Primii ani ai recoltei nu au fost, dar acum nu pot să-mi iau suficient - sunt foarte multe fructe de pădure, sunt gustoase și sănătoase. Tufele nu au rănit niciodată și asta în ciuda faptului că nu fac tratamente preventive ".

Concluzie

Afinele este o varietate fără pretenții de caprifoi, care poate fi cultivat chiar și de grădinarii începători. Printre avantajele sale se numără randamentul abundent, rezistența la îngheț, imunitatea, calitățile comerciale ridicate și un gust plăcut al fructelor.