Cum să aibă grijă de castraveții minuni chinezi pentru a obține o recoltă grozavă?

Miracolul chinezesc de castraveți nu arată ca soiurile obișnuite de reproducere domestică. Diferențele sunt observate atât la plante, cât și la fructe. Tufele sunt vițe înalte care pot atinge o lungime de 4 m! Iar fructele lor cresc până la 60 cm.

Rușii cunosc de multă vreme acest soi - este cultivat în toate regiunile țării noastre. Mulți locuitori de vară susțin că castravetele chinez depășește majoritatea soiurilor și hibrizilor cunoscuți după gust.

Descrierea varietății de castraveți miracol chinezesc

Castraveții miracolul chinezesc aparțin tipului nedeterminat de plantă. Castravetele crește doar în sus, frunzișul nu este abundent, ceea ce face posibilă plantarea răsadurilor aproape una de cealaltă, fără teamă de îngroșarea plantațiilor.

Tipul de înflorire este feminin - astfel de plante nu au nevoie de ajutor pentru polenizare. Inflorescențele sunt formate dintr-o grămadă. Sistemul rădăcină este ramificat, bine dezvoltat.

Planta necesită ciupire obligatorie și piele. Are o rezistență ridicată la boli periculoase pentru familia dovleacului și se adaptează bine la variabilitatea vremii.

Recoltarea se începe la 2 luni de la germinare. Maturarea fructelor este amiabilă, în câmp deschis cultura dă roade până la începutul toamnei, iar într-o seră fructificarea continuă până iarna.

Soiul este recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, inclusiv în Siberia și în Urale.

referinţă! Soiul chinezesc aparține unei subspecii speciale sub denumirea generală de castraveți chinezi.

Avantaje și dezavantaje

Cultura are multe caracteristici pozitive:

• rata mare a randamentului;
• tehnologie agricolă necomplicată;
• imunitate persistentă la boli;
• fructificare pe termen lung;
• adaptarea la temperaturi extreme;
• gust deosebit de fructe;
• condiție comercializabilă;
• versatilitate în gătit.

Printre părțile negative:

• nevoia de ciupire;
• jartieră;
• depozitare scurtă

Diferențe față de soiurile domestice

Soiul oriental diferă de soiul intern la coacerea târzie, fructele sunt gata de utilizare la numai 60-70 de zile de la plantare. O altă caracteristică: dacă tăiați o bucată dintr-o legumă în creștere, aceasta nu va înceta să crească și nu se va ofili, ci va continua să se dezvolte.

De asemenea, cultura are un sistem rădăcină mai puternic, prin urmare, tufișul în sine. Fructele sunt mult mai lungi și sunt capabile să se formeze pe deplin chiar și în zonele umbrite. Caracteristicile gustului sunt superioare soiurilor domestice cu fructe scurte și a unor subspecii de selecție olandeză.

Caracteristicile fructelor

Fructele, care abia încep să se formeze, arată neobișnuit: au 10-12 cm lungime, înțepenite și cu nervuri. Cu o lungime de 10 cm, diametrul lor nu este mai mare de 1 cm.

Legumele cresc repede, iar în curând grosimea lor atinge 7 cm, iar lungimea lor crește până la 40-50 cm. Până la maturare, castraveții devin mai netezi și mai netezi.

Greutate medie - 500 g, culoare verde profund, gust dulce, fără amărăciune. Coaja este subțire, fragedă, pulpa este suculentă, crocantă, aromată.

Legumele coapte pot rezista la transport fără a-și pierde prezentarea, dar nu uitați de o perioadă scurtă de valabilitate. În doar câteva zile, miracolul chinez începe să se estompeze. Doar o cerere mare pentru această legumă permite fermierilor să vândă produse finite în timp util.

În gătit, castraveții sunt implicați în pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare proaspete: salate, mâncăruri laterale, sandvisuri. Legumele sunt potrivite pentru recoltare pentru iarnă (dar nu sub formă fructificată): conservare, murături și marinate. Castraveții pot rezista la tratamentul termic și își pot păstra gustul mult timp.

Fotografia arată un castravete minune chinezesc.

Randament

Randamentul unei răsaduri este de cel puțin 10 kg de fructe... Prin urmare, cu condiția ca 3 plante să fie plantate la 1 mp. m este posibil să colectăm până la 30 kg de fructe de la 1 mp. m. Cu fructarea prelungită, această cifră crește. Din acest motiv este convenabil ca fermierii să crească soiul în scopuri comerciale.

Capacitatea de adaptare la orice condiții meteorologice face posibilă recoltarea bogată pe teritoriul Federației Ruse.

referinţă! Producția de răsaduri de seră o depășește pe cea a plantelor plantate în pământ deschis.

Cum să crești un miracol chinezesc de castraveți

În sudul țării noastre, semințele de castraveți Miracolul chinezesc poate fi semănat direct în pământ deschis. Aceasta este o plantă iubitoare de căldură care va încolți la o temperatură a aerului de + 20 ... + 22 ° C. Temperatura solului până în acest moment ar trebui să depășească +15 ° C, altfel materialul săditor va muri în pământ.

În alte regiuni, cultivarea castraveților este recomandată prin metoda răsadului.

Semănatul semințelor și îngrijirea răsadurilor

Perioada de răsad este de 25-30 de zile, timpul aproximativ pentru semănatul semințelor: începutul sau a doua jumătate a lunii aprilie. Datele finale vor determina caracteristicile climatice ale regiunii dumneavoastră.

Soiul nu diferă 100% germinare, de aceea se recomandă să pregătiți bine materialul semințelor. Dezvoltarea ulterioară a plantelor va depinde de pregătirea competentă.

Pregătirea pentru plantare constă în mai multe etape:

1. Calibrarea... Cerealele sunt așezate pe masă și inspectate cu atenție pentru depistarea defectelor vizibile. Cerealele strâmbe, mici și întunecate nu vor fi potrivite pentru semănat.
2. Definiția husiness... Se dizolvă 3 g de sare în 100 ml de apă și se introduc boabele în soluție. Gol în interior, adică fără germeni, va pluti curând la suprafață. Acestea sunt eliminate imediat.
3. Dezinfectare... Într-o soluție slabă de mangan roz, semințele sunt lăsate 20 de minute. Apoi spălate cu apă curentă.
4. Germinaţie... Cerealele sunt așezate pe o cârpă umezită cu apă caldă și lăsate într-o cameră întunecată la o temperatură de +30 ° C. Primele lăstari vor apărea în 2 zile.

Solul este preparat din turba, pământul sărat, humus și rumeguș amestecate în proporții egale. Amestecul rezultat este vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu întunecat pentru a distruge flora patogenă.

Doar containere individuale sunt potrivite pentru plantare, deoarece castraveții nu se înrădăcinează bine după cules și plantare.

Materialul semințelor este semănat la o adâncime de 1 cm și ușor umezit cu apă caldă și decontată. După 5 zile, apar primele lăstari. Temperatura camerei nu trebuie să fie mai mică de +22 ° C, iar ora de vară nu trebuie să fie mai mică de 10 ore. În astfel de condiții, răsadurile vor crește rapid.

Cultura este plină de umiditate, deci răsadurile adăpate abundent pe măsură ce stratul de sol superior se usucă. În același timp, nu trebuie admisă stagnarea umidității, aceasta va afecta negativ rădăcinile tinere. În plus, riscul de infecții fungice crește. Pentru scurgerea excesului de umiditate, în partea inferioară a recipientelor de plantare se fac mici găuri de drenare.

După udare, solul este desfăcut superficial, îmbunătățind astfel permeabilitatea la aer a solului.

Cu o săptămână înainte de transplant, răsadurile sunt întărite în condiții de aer liber. Răsadurile sunt scoase în aer liber în timpul zilei timp de câteva ore la o temperatură nu mai mică de +18 ° C.

Transplant și îngrijire ulterioară

Castraveții sunt transplantate în paturi bine luminate de soare și protejate de vânt. Pentru 1 mp nu așez cel mult 3 răsaduri. După transplantare, sunt udate cu apă caldă și decontată, acoperite cu un film pentru câteva zile.

referinţă! Pentru ca răsadurile să se înrădăcineze și să crească mai repede, sunt transplantate împreună cu o grămadă de pământ.

Udare de cel puțin 2 ori pe săptămână, cheltuind pe 1 mp. m nu mai puțin de 10 litri de apă. Pentru a nu se usca paturile mai mult timp, acestea sunt mulate cu paie. În plus, mulciul îndeplinește o funcție preventivă, protejând paturile împotriva dăunătorilor la sol.

Cultura se hrănește o dată la 2 săptămâni, folosind o gamă completă de minerale sau organice. Din materie organică este potrivită o infuzie de buruieni în proporție de 1:10. Cele mai utilizate îngrășăminte gata fabricate sunt Zdraven și Agricola.

referinţă! Pentru a scuti plantele de stres, în timpul condițiilor meteorologice nefavorabile (secetă, ploi abundente) în hrănire adăugați stimulanți precum Novosil sau Energen. Înlocuiesc vitaminele, crescând imunitatea răsadurilor.

Stepson și grâu

O plantă înaltă are nevoie de o grâu obligatorie, deoarece tulpina nu rezistă la severitatea fructelor care se formează. Pentru o jartieră, este instalat un spalier sau mize din lemn. Fixarea la spalier este mai populară la grădinari, deoarece nu dăunează plantelor.

Stepsonizarea constă în îndepărtarea tuturor treptelor și frunzelor inferioare, dar nu mai mari de 40 cm de la sol. Când sunt în contact cu paturile umede, frunzele inferioare vor începe să putrezească, ceea ce poate provoca dezvoltarea sporilor fungice.

Când lama principală atinge vârful spalierului, acesta este ciupit. Dacă tulpina principală este lăsată să crească în continuare, înălțimea răsadului va atinge 4 m.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

În condiții nefavorabile, planta poate fi afectată de mucegai pudră și mucegai. Mucegaiul apare din umiditatea excesivă sau din solul acoperit cu apă, în timp ce mucegaiul praf - din secetă și îngroșarea plantațiilor. Ambele boli sunt fungice și se caracterizează prin apariția unei acoperiri pulberi albe pe frunzele, florile și tulpina plantei.

În lupta împotriva făinarea se utilizează prepararea fungicidă Oxyhom. Se dizolvă 20 g de preparat în 10 l de apă și se pulverizează de două ori cu un interval de 2 săptămâni.

Remediul „Topaz” va scuti mucegaiul. 1 fiolă se dizolvă în 10 litri de apă și se pulverizează de trei ori cu un interval de 10-14 zile.

Suculent frunze de castraveți atrage masiv afide, care, în caz de distrugere în masă, poate distruge toate plantațiile. Un remediu eficient în lupta împotriva unui dăunător este Fitovermul. 5 ml de agent se dizolvă în 1 litru de apă, iar plantele sunt tratate de două ori cu un interval de 2 săptămâni.

Efectuarea de măsuri preventive este garantată pentru ameliorarea cabanei de vară a multor boli și dăunători. Prevenirea include: udare moderată și în timp util, dezlipire, buruieni, mulcirea paturilor și ventilația structurilor protejate. Respectarea regulilor de rotație a culturilor joacă un rol la fel de important - nu trebuie să cultivați castraveți în același loc timp de câțiva ani la rând.

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Maturizarea în masă începe la 2 luni de la însămânțare și durează până la primul îngheț. Dacă alegeți legume coapte la fiecare 5 zile, există o mare probabilitate de formare a mai multor ovare noi. Fructele nu depășesc, nu crăpau sau nu sunt grosiere.

referinţă! Cu cât primele fructe sunt mai repede, cu atât fructificarea este mai abundentă.

Legumele coapte nu pot fi păstrate. După câteva zile, își pierd atât gustul, cât și aspectul. Prin urmare, după colectarea lor, acestea sunt imediat utilizate sau vândute pe piețele de vânzări.

Pentru conservare, legumele sunt tăiate în bucăți, gustul lor neobișnuit de delicat este combinat armonios cu alte legume. De asemenea, acești castraveți sunt buni când se sărează ușor.

Recenzii de soi

Mulți locuitori de vară cultivă castraveți chinezi pe parcelele lor și unii dintre ei sunt bucuroși să-și împărtășească impresiile:

Ekaterina, Syzran: „Aceasta este cu adevărat o curiozitate reală! Extraordinar de atrăgătoare, lungimea fructelor mele nu este niciodată mai mică de 45 cm, chiar, frumoasă, verde strălucitor. Coaja este subțire, fragedă, pulpa este suculentă, fără cea mai mică amărăciune. Este ușor să aveți grijă de ele, singura nevoie este să instalați un spalier.Dar pentru o astfel de minune, acesta este un obstacol neplăcut. "

Svetlana, Voronezh: „În urmă cu câțiva ani am cumpărat semințele acestui castravete și de atunci nu l-am plantat decât în ​​grădina mea. În îngrijire, el este nepretențios, nu necesită o atenție sporită. Crește repede, nu se îmbolnăvește și dă fructe mai mult decât bine. Fructele sunt la fel de gustoase atât în ​​mâncăruri proaspete, cât și în murături. Într-un cuvânt, o minune a minunilor! "

Concluzie

Soiul chinez a devenit răspândit în Rusia. Datorită numeroaselor sale avantaje: îngrijire ușoară, randament ridicat, rezistență crescută la condiții adverse și boli, castraveții continuă să se alăture rândurilor fanilor ruși. Iar fructele delicioase și neobișnuite, perfecte pentru orice fel de mâncare, au câștigat multă vreme inimile gospodinelor.