Îndeplinește dorințele locuitorilor de vară cu privire la o recoltă bogată - roșia „Goldfish” și secretele cultivării acesteia
Roșia este cea mai populară legumă din grădină. Are un gust bun atât proaspăt, cât și conserve, iar mulți oameni adoră sucul său. Roșiile rotunde roșii sunt cultivate în mod tradițional peste tot, dar dacă doriți să încercați ceva nou, plantați roșii luminoase, neobișnuite și frumoase.
Fructele sale originale îți vor diversifica perfect masa și vor servi drept decor pentru preparatele de iarnă. Acest soi este rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile și are un conținut ridicat de beta-caroten util.
Conținutul articolului
Descrierea soiului și caracteristicile fructului
Peștele de aur este un soi nedeterminat, roșiile cresc până la 1,9 m... O astfel de creștere a culturilor necesită o formare de țesături și tufișuri. Crește și dă roade atât în sere cât și în câmp deschis, dacă temperatura din exterior o permite.
Spre deosebire de alte soiuri, această roșie are mai multe avantaje: crește ușor și dă roade în condiții nefavorabile, cu precipitații crescute și schimbări de temperatură. Chiar și într-un astfel de mediu, randamentul său nu scade, cum este cazul altor tipuri de roșii.
Soiul Goldfish aparține mijlocului sezonului... Fructele se coacă în intervalul de 105-120 de zile de la eclozarea primelor răsaduri.
Legumele au următoarele caracteristici:
- fructele mici cântăresc 90-110 g fiecare;
- până la șase dintre ele se coacă pe o perie;
- culoarea este galben-strălucitor, mai aproape de portocaliu;
- pulpa de legume este densă și cărnoasă;
- forma fructului este alungită, la vârf există un cioc ciudat;
- gustul roșiilor este excelent, pulpa are o dulceață plăcută.
Cum să crească răsaduri
Pentru a obține o plantă bine dezvoltată și sănătoasă, trebuie să aveți mare grijă de răsaduri.... Îl puteți cumpăra în pepiniere sau de grădinari de încredere, dar nu puteți fi complet sigur de materialul de plantare. Prin urmare, mulți sunt angajați în creșterea răsadurilor de unul singur.
Pregătirea semințelor
Semințele proaspete cumpărate din magazin necesită un minim de lucrări pregătitoare... Ambalajul indică adesea că sunt complet gata. Producătorii au făcut deja tot ce este necesar, iar prin acțiunile inepte ale legumicultorului, rezultatul lor poate fi redus la zero. Astfel de semințe sunt înmuiate în apă simplă înainte de semănat, cu excepția cazului în care se indică altfel pe ambalaj. Cu propriile semințe din recolta de anul trecut, va trebui să te încingi puțin.
Pregătirea pas cu pas include următoarele activități:
- Selectarea semințelor Acestea sunt plasate într-o soluție de clorură de sodiu 3%. Acele boabe care plutesc după 5-7 minute nu sunt utilizate, pot fi aruncate în siguranță. După procedură, semințele bune se spală cu apă.
- Dezinfectarea semințelor se efectuează timp de 20-30 minute într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, după care semințele sunt spălate cu apă.
- Semințele se păstrează în tifon umed până când se eclozează.
- Când se întâmplă acest lucru, cârpa cu toate boabele se pune la frigider timp de 2-3 zile. Periodic sunt scoase 2-3 ore și puse înapoi.
Capacitate
Ustensilele de însămânțare sunt importante... Semințele pot fi semănate în diverse recipiente:
- cutii de lemn;
- ghivece de răsad;
- Tăvi casete;
- tablete de turbă;
- căni de unică folosință.
Mai mult, fiecare dintre opțiuni are propriile pro și contra.... Tavi-casete sau cutii sunt mai convenabile și mai economice: cresc un număr mare de răsaduri și îngrijesc simultan toate răsadurile. Dacă este necesar, containerele pot fi mutate întotdeauna într-un alt loc. Sunt compacte și ieftine. Dar mâncărurile puțin adânci sunt potrivite pentru cultivarea răsadurilor numai până la momentul culesului.
În tăvi adânci sau cutii din varza adulților, rădăcinile se pot încurca, va fi dificil să nu le deteriorați atunci când se separă. Dacă răsadurile sunt deteriorate, se vor rădăcina mult timp sau chiar vor muri. Cea mai bună opțiune ar fi să alegeți tăvi sau casete cu partiții.
Pe o notă. Cele mai potrivite tăvi sau casete au lățimea de 6-7 cm și înălțimea de 10-15 cm. Când cumpărați un container, acordați atenție la ce este făcut. Este mai bine să cumpărați o tavă (casetă) din polistiren. Nu achiziționați recipiente din clorură de polivinil, conțin substanțe otrăvitoare.
Cele mai ieftine sunt vasele sau ceștile de unică folosință.... Răsadurile pot fi cultivate în ele până când planta este transplantată în pământ deschis. Dezavantajul containerelor este că ocupă mult spațiu. În partea inferioară a vaselor trebuie să existe găuri de scurgere.
Opțiunea ideală sunt tabletele sau căni... Acestea promovează dezvoltarea rădăcinilor și previn putregaiul răsadului. Planta este plasată în sol împreună cu recipientul, deoarece turba se dizolvă în pământ în timp. Dezavantajul rezervoarelor de turbă este costul acestora.
Citește și:
Roșiile „Miere degete”: crescute cu înțelepciune
Pamantul
Solul pentru răsaduri de roșii poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau pregătit de unul singur... Este mai bine să cumpărați pământ de turbă.
Pentru auto-pregătirea solului, se adaugă puțină compostă și humus la solul moale... Pentru ca răsadurile să crească bine, acestea sunt amestecate cu turbă sau rumeguș, pentru a elibera solul.
Pe o notă. Se folosește și substratul de nucă de cocos. Conține mulți nutrienți care împiedică putregaiul plantelor și promovează dezvoltarea rădăcinilor.
Semănat
Semințele sunt sigilate la o adâncime de 1,5 cm, pământul nu este udat după plantare... Apoi recipientul cu semințe este acoperit cu polietilenă. Când germenii încep să apară, răsadurile sunt transferate într-un loc luminos. Temperatura camerei trebuie să se încadreze în 24 ° C.
Cresterea si ingrijirea
Dacă umiditatea aerului este scăzută, răsadurile sunt udate mai des atunci când planta este păstrată în apropierea dispozitivelor de încălzire.... Lipsa de iluminare sau orele scurte de zi sunt compensate de lămpi speciale.
Când creșteți răsaduri, trebuie să vă amintiți de nuanțe importante.:
- Pe măsură ce roșiile cresc, acestea se întind spre lumină. Pentru o formare corectă, vasul este îndreptat către sursa de lumină în diferite direcții.
- Lăstarii tineri sunt foarte fragede și pot fi arse de lumina directă a soarelui.
- Solul luat din grădină poate fi infectat cu spori de ciuperci sau ouă de paraziți, prin urmare, înainte de utilizare, este aprins sau udat cu o soluție de permanganat de potasiu.
Când apar 3-4 frunze adevărate la tragere, răsadurile se scufundă în ghivece separate sau cupe și creșteți-l acolo înainte de a transplanta într-un loc permanent.
Cum să crești roșiile
Cultivarea unui soi de roșii cu fructe galbene constă în mai multe etape., pe fiecare dintre ele este important să se respecte tehnologia de cultivare. Soiul este cultivat atât în seră, cât și în câmp deschis.
Aterizare
Nu există tehnici agrotehnice speciale aici, trebuie să urmați reguli generale simple:
- Soiul este plantat în același mod ca toate roșiile înalte: 40 cm se lasă între plante și 60-70 cm între rânduri.
- Răsadurile sunt plantate în seră la sfârșitul lunii aprilie și în sol deschis, în funcție de regiune.
- Găurile sunt adâncite aproximativ 20-25 cm, în partea de jos a fiecărui loc o cantitate mică de sol cu o linguriță de îngrășământ complex sau superfosfat în combinație cu nitrat de potasiu.
- Gunoiul proaspăt nu se aplică pentru roșii primăvara, din două motive: plantele tinere se pot „arde” dintr-un conținut ridicat de uree, iar dacă cultura nu moare din fertilizare, va începe să se îngrașe, adică o masă verde va crește în detrimentul creșterii fructelor. Prin urmare, gunoiul de grajd pentru roșii se aplică toamna, iar primăvara acestea sunt fertilizate cu compost sau humus descompus.
- Răsadurile ar trebui să aibă 60-70 de zile la momentul plantării.
- Pentru a preveni planta după plantare, aceasta este tratată cu clorhidrat de cupru (30 g la 10 l de apă).
- Răsadurile depășite sunt plantate „culcate”, adâncind tulpina până la primele frunze.
Îngrijire
Roșiile sunt hrănite de cel puțin trei ori:
- După plantare, două săptămâni mai târziu, planta este fertilizată cu o soluție de mulleină sau excremente de păsări (700 g per 10 l de apă), și se folosesc și preparate gata „Vermisil”, „Humisol”.
- A doua oară fertilizarea se aplică într-un moment în care florile apar pe al doilea grup. Cultura este alimentată cu o soluție de superfosfat (un pahar de medicament într-o găleată de apă).
- Când primele fructe încep să se coacă, se efectuează o a treia hrănire. Soluția de mulleină este din nou folosită cu adăugarea de îngrășământ complex (50-100 g per găleată). Cel puțin 2 litri de soluție se toarnă sub fiecare tufiș.
De asemenea, pansamentul foliar dă rezultate bune.... Tufele sunt pulverizate cu o soluție de superfosfat la 1 tbsp. l la 1 l de apă.
Udarea roșiilor prea des nu este necesară... Soiul Goldfish provine din regiuni calde aride și nu resimte lipsa de umiditate în anii obișnuiți. Într-o secetă, mai ales dacă cultura crește într-o seră, unde ploaia nu cade, apa cel puțin o dată la 7-10 zile.
După udare, când apa este bine absorbită, se desfășoară desfășurarea și solul umed este aruncat pe tulpină... Acest lucru promovează formarea de rădăcini suplimentare și face planta mai rezistentă la factorii negativi, crește productivitatea. Buruienile sunt îndepărtate împreună cu desfacerea.
Cravata de fructe este realizată pe o plasă metalică simplă cu o acoperire polimerică sau o plasă de polimer pur cu celule de cel puțin 50 × 50 mm... Plasa este situată între suporturi și este atașată de ele, iar roșiile sunt deja legate de ea.
Soiul Goldfish este o plantă nedeterminată (adică crește constant)... Tuful este format într-o tulpină. Toate procesele de pe tomate sunt îndepărtate, chiar și cele situate în partea de jos a plantei, lăsând doar pedunculii. În plus, lăstarii bifurcați sunt tăiați, iar dacă partea de sus s-a despărțit în două părți, atunci partea cea mai puternică este lăsată.
Important! Prinderea se efectuează o dată pe săptămână. Acest lucru permite bucșei să se aerisească și să primească cantitatea maximă de lumină.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Varietate Goldfish pentru răsaduri semănate la începutul lunii martie... Roșiile înalte arată o creștere mare deja în perioada de răsad. Vor umbra alte plante pe pervazul și vor ocupa mult spațiu.
Pe lângă transplantul tradițional, care se realizează când apar primele frunze adevărate, încă 2-3întrucât plantele vor umple rapid cuștile sau vasele cu rădăcini.
Deja în stadiul de însămânțare, trebuie luat în considerare riscul de infecție cu boli fungice... Semințele sunt spălate într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, iar pământul este dezinfectat, bine vărsat cu apă clocotită sau încălzit la cuptor la 100 ° C. Cultivarea solului se realizează cu o săptămână înainte de semănat.
Despre alte soiuri de rosii galbene:
Boli și dăunători
Cele mai frecvente boli și dăunători care afectează soiul:
- putregai de sus;
- afidelor;
- Gândacul Colorado.
Gândacul din cartofi Colorado dăunează cel mai mult plantei.... Din acest motiv, cultura este tratată cu preparate speciale, se efectuează inspecția periodică și colectarea dăunătorilor. Afidele sunt luptate cu praf de tutun sau cenușă de lemn. Dacă planta nu are calciu sau potasiu, poate dezvolta putregaiul apical. Pentru a proteja cultura de boli, se folosește 1% soluție de potasiu sau calciu.
Pentru prevenirea infiltrării târzii, răsadurile sunt tratate cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu (turnați-l peste compoziția solului). Este recomandat să efectuați această procedură la fiecare 10 zile, nu dăunează roșiilor.
Nuanțele creșterii
În roșiile înalte, sistemul de rădăcini se dezvoltă pe verticală, deci nu este nevoie să udăm planta des... Rădăcinile merg adânc, primind hrănire și umiditate din straturile inferioare ale pământului. Pentru o recoltă abundentă, legumicultorii realizează hrănirea foliară cu acid boric.
Recoltarea și aplicarea culturii
Roșiile se recoltează la timp, evitând suprasolicitarea... Fructele peștilor de aur sunt atât de frumoase încât este o plăcere să le colectăm.
Pe o notă. Roșiile smulse au o durată de viață mai lungă.
Roșiile funcționează bine ca ingredient în salatele de legume... Acestea arată spectaculos marinate în borcane de sticlă, sunt păstrate mult timp și pot deveni un decor al mesei de Anul Nou. Roșiile sunt delicioase, dar nu fac suc și ketchup, deoarece culoarea nu va fi atractivă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Nu există soiuri ideale, fiecare are propriile avantaje și dezavantaje. Goldfish are o mulțime de laturi pozitive, dar practic nu există dezavantaje.
Beneficii:
- transportabilitate;
- capacitatea de a păstra întregul fruct;
- productivitate bună;
- gust ridicat;
- roșiile nu se crăpau;
- rezistență la secetă;
- păstrat mult timp;
- culoarea galbenă indică un conținut ridicat de caroten;
- capacitatea de a se coace pe o perie îndepărtată;
- conținut ridicat de tetra-cis-licopen - o enzimă antioxidantă.
Dezavantaje ale soiului:
- nevoia de fixare și fixare la suport;
- imunitate slabă;
- creștere lungă fără ovare.
Peștele de aur este bogat în fibre, vitamine A, C și licopen, nu conține colesterol... Cu toate acestea, în comparație cu soiurile roșii, acest indicator este semnificativ mai mic.
Recenzii fermieri
Opiniile locuitorilor de vară cu privire la soi sunt în mare parte pozitive.Cu toate acestea, există încă unele nuanțe.
Evgeniya, Samara: „Acest soi mi-a fost recomandat de un vecin din țară. Am luat răsadurile de la ea, din moment ce încă nu știu să crească. Am plantat răsadurile pe pământ deschis, nu prea m-am deranjat cu ele. Singurul lucru - a fost fertilizat cu ser și tratat cu fitosporină. Mi-a plăcut gustul roșiilor, deși au fost ușor afectate de putregaiul de sus. Recoltarea m-a mulțumit cu abundența sa, am decis să continui creșterea acestui soi! ".
Dmitry, Bryansk: „Am încercat să plantez un pește de aur în sera de policarbonat. Tufele au ieșit înalte, în două trunchiuri. Randamentul mi s-a potrivit perfect, iar legumele în sine s-au dovedit a fi gustoase și suculente, cu un gust dulce. Fructele sunt frumoase, ca în fotografia pachetului. Au stat în pivnița mea până la începutul lunii noiembrie, până când au mâncat. Nu mi-a plăcut faptul că au existat mai multe încercări de top putred pentru a lovi tufele. Am salvat situația alimentând ".
Christina, Borisoglebsk: „Cultivăm pești de aur într-o seră de cabană de vară de acum cinci ani. De obicei tufișurile cresc sub chiar acoperișul, așa că trebuie să ciupiți, deși este păcat. Tot timpul mă formez în două tulpini, dar anul viitor vreau să încerc în trei. Trunchiul tufișului nu este foarte puternic, dar cret, trebuie să-l legați. Iar frunzele arată foarte asemănător cu coada unui pește de aur! Există întotdeauna mai multe decât suficiente roșii, sunt foarte gustoase de la sine. ".
Concluzie
Grădinarii amatori încearcă adesea să planteze ceva nou și original pe site-ul lor. Tomato Goldfish combină aspectul rafinat și gustul neobișnuit de dulce. Este considerat a fi unul dintre cele mai bune dintre roșiile galbene. Dacă nu ați crescut acest soi auriu, aruncați o privire la ea. Roșiile au un număr minim de defecte, care sunt mai mult decât compensate prin gustul și beneficiile lor dulci.
Veți afla informații detaliate despre creșterea soiului în următorul videoclip: