Un soi strălucitor, cu o recoltă bogată și un gust bogat - roșia Eldorado și particularitățile cultivării sale

Cu toții folosim în mod activ diferite soiuri de roșii în gătit: de la roșii cu prune până la roșii mici cherry. Dar ai auzit de roșia Eldorado? Puteți găsi informații detaliate despre aceste roșii, care sunt atât de populare în rândul fermierilor, caracteristicile, fotografiile și descrierea soiului de mai jos.

Descriere

Eldorado sunt roșii hibride, de obicei în formă de pere cu carne densă, care conțin o cantitate mică de suc. Există două soiuri: aur și crem.

Tufele de tomate dau roade tot sezonul înainte de debutul vremii reci și cresc peste 2 m. Fructele monocrome ating de obicei 7-8 cm lungime și pot cântări până la 600 g. Randamentul este de 9 kg de fructe pe 1 metru pătrat.

Se poate presupune că numele Eldorado este direct legat de culoarea acestui soi de roșii și se referă la legendarul oraș pierdut de aur. La fel ca roșiile în sine, mitul El Dorado își are originile în America de Sud.

Roșiile sunt cunoscute pentru conținutul bogat de antioxidanți, în special licopen, ale căror proprietăți sunt studiate activ de către oncologi. Fructele conțin, de asemenea, o cantitate mare de vitamine A, B, C, K, potasiu și calciu, care ajută la menținerea unei bune condiții de vedere, piele, unghii și dinți, țesutul osos și inima.

Ideal atât pentru utilizare proaspătă, cât și pentru uscare și conservare.

Pe o notă. Datorită culorii extraordinare a fructelor, roșiile Eldorado vor fi un plus interesant la pastele sau sosurile colorate.

Răsaduri în creștere

Luați în considerare principalele etape ale creșterii răsadurilor.

Pregătirea semințelor

Pregătirea temeinică a semințelor pentru răsaduri este cheia unei recolte bune. Etapa pregătitoare include următoarele proceduri.

Trage (sortare)

Se scufundă semințele într-o soluție de sare de masă (1 lingură pentru 1 pahar de apă), se lasă 10 minute. Îndepărtați semințele mici plutitoare, folosiți-le pe cele care rămân în partea de jos pentru germinare. Clătiți-le cu apă, uscați. Aceste semințe mari conțin mai mulți nutrienți.

Notă! Uneori, după sortare, semințele se încălzesc, dar acest lucru nu trebuie făcut cu semințele de roșii hibride.

Dezinfectare

Cea mai ușoară cale este să păstrezi semințele la soare complet timp de 5-7 zile. Dacă în zona dvs. soarele este un oaspete rar, procesați semințele de roșii cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu timp de 30-40 de minute la temperatura camerei. Apoi clătiți cu apă.

Prelucrarea substanțelor nutritive

Dacă doriți, puteți înmuia semințele într-una dintre soluțiile nutritive atât chimice (imunocitofite, epin) cât și naturale (suc de aloe). Nu este nevoie să clătiți semințele.

înmuierea

Puneți semințele într-o pungă cu cheesecloth și scufundați-le în apă caldă timp de cel puțin 12 ore. Cantitatea de apă trebuie să fie cu 20-25% mai mică decât cantitatea de semințe. Este necesară schimbarea apei la fiecare 4-5 ore, scoțând punga cu semințe pentru a le satura cu oxigen.

Germinaţie

Puneți semințele într-o farfurie căptușită cu tifon sau hârtie de filtru. Mențineți temperatura la 20-25 grade, urmăriți starea tifonului / hârtiei (nu trebuie să fie uscat și excesiv de umed).

călire

Puneți semințele care au eclozat peste noapte la frigider (0-2 grade), apoi păstrați-le la 15-20 de grade în timpul zilei. Această întărire va pregăti semințele pentru schimbarea condițiilor meteorologice.

Procedurile de mai sus sunt desfășurate după bunul plac, accelerează apariția răsadurilor, reduc incidența plantelor și cresc productivitatea.

Semințele pot fi semănate și în aer liber, după ce a trecut pericolul de îngheț, primăvara și în pământ cald.

Pregătirea solului și selectarea recipientelor

Se recomandă utilizarea solului cumpărat din magazin pentru germinare - conține substanțele nutritive necesare creșterii. Cu toate acestea, dacă doriți să pregătiți singuri solul, următoarele recomandări vă vor ajuta.

Luăm ca bază solul de grădină sau legume, adăugăm turbă și humus în cantități egale. Dacă este necesar, slăbiți singur solul diluându-l cu nisip de râu și rumeguș. Pentru a face solul mai fertil, adăugați îngrășăminte minerale (sulfat, uree).

După ce semințele au încolțit farfurioara și au 5-6 frunze tari, plantați-le în recipiente comune sau în cupe separate. Umpleți astfel de recipiente cu pământ pregătit, al cărui strat nu trebuie să depășească 5,5 cm, apoi umeziți-l și tamponați-l.

Semănat

Să trecem la următorul pas. Când toate recipientele sunt gata, săpați găuri de 5 până la 7 mm adâncime. Apoi turnați apă caldă și soluție nutritivă peste fiecare godeu. Înmuiați semințele încolțite în fiecare dintre ele, presărați-le cu sol și umeziți-le.

Cresterea si ingrijirea

Pentru o mai bună germinare, acoperiți recipientele cu folie de plastic și așezați-o într-o cameră caldă. Semințele trebuie păstrate în umiditate constantă, deci îndepărtați filmul treptat. Deschideți-l puțin în fiecare zi, pentru ca semințele să se obișnuiască cu aerul curat. După 1-2 săptămâni, filmul poate fi îndepărtat.

Semințele au nevoie de multă lumină solară. Deoarece răsadurile sunt cultivate timp de 2-3 luni înainte de transplantarea în pământ deschis, soarele de iarnă nu este suficient pentru o bună creștere. Folosiți iluminare suplimentară cu lămpi fluorescente în fiecare zi timp de 16 ore. Dacă acest lucru nu este posibil, așezați recipientele pe cel mai ușor pervaz.

Cu privire la glazură - uită-te la starea solului. Mențineți-l într-o stare umedă, nepermitând uscarea stratului superior. Apați ușor sub tulpină, fără a atinge varza. După îndepărtarea filmului, puteți crește numărul de udări. Principalul lucru este să nu exagerați. Solul inundat, precum și solul uscat pot provoca ofilirea răsadului. Este mai bine să udăm dimineața, deoarece germenii pot îngheța noaptea din cauza scăderii temperaturii.

Citește și:

Evaluarea celor 15 cele mai bune soiuri de roșii cu creștere redusă pentru sere.

Alegem cea mai bună varietate de roșii de maturare ultra-timpurie și obținem o recoltă bogată.

Ce soiuri de roșii cu creștere redusă sunt cele mai productive.

Cum să crești roșiile

Există câteva caracteristici ale cultivării roșiilor Eldorado. Se recomandă plantarea răsadurilor în pământ atunci când temperatura aerului atinge 20-25 de grade (aprilie, mai). Puteți planta în seră mult mai devreme, dar trebuie să monitorizați condițiile meteorologice - debutul înghețului va afecta negativ răsadurile.

Solul trebuie să fie bogat în nutrienți, fertil, profund, umed, bine drenat.

Pe o notă. Pentru a preveni boala de roșii, cum ar fi boala picioarelor negre, tratați solul cu o soluție de mangan.

Fermierii autohtoni recomandă așezarea răsadurilor la o adâncime de 0,5 cm la o distanță de aproximativ 30-60 cm unul de celălalt dacă spațiul este limitat. Dacă nu, este permisă o distanță între răsadurile de 120-150 cm. În seră, varza este plantată la viteza de 3-4 tufișuri pe metru pătrat.

Asumați-vă responsabilitatea pentru udarea tufișurilor de roșii Eldorado. Nu permiteți solului să se usuce, altfel răsadurile pot muri. Când udați, amintiți-vă să desfaceți și să plângeți solul pentru o mai bună absorbție a umidității.Fertilizați solul la fiecare 2 săptămâni pe întregul proces de creștere a răsadului și de maturare a fructelor.

După formarea tufei, este legată. Pentru a face acest lucru, îndepărtați manual pașii de jos și frunzele. Este mai bine să efectuați această procedură dimineața într-o zi însorită.

Important! Se rup pașii și frunzele treptat (2 pași și frunze) pentru a preveni moartea tufișului. Asigurați-vă că frunzele tufișului nu sunt culcate pe pământ. În acest fel îi puteți împiedica să se infecteze.

În ciuda faptului că roșiile sunt considerate una dintre cele mai ușoare și populare legume de cultivat într-o grădină sau o grădină de legume, atât începătorii cât și grădinarii experimentați se confruntă cu problemele bolilor plantelor și dăunătorilor.

Roșiile sunt sensibile la o mare varietate de boli. Cele mai frecvente sunt:

1. Putregaiul rădăcinii sau piciorul negru - înnegrirea în zona gulerului și a rădăcinii.
2. Alternaria - pete maronii pe frunze, fructe și tulpini.
3. Cocoșul bacterian. Frunzele se ofilesc, se îngălbenesc, apoi se rumenesc și mor de jos în sus.
4. Septoria - mici puncte maro cu inele galbene pe fructe și frunze. Frunzele mai vechi sunt cel mai adesea afectate.
5. Făinarea. Înflorire albă (miceliu) pe suprafața frunzelor. Este reperat și pornește de la frunzele cele mai joase.
6. Mottling bacterian. Pe frunze apar pete brune uleioase, după care zonele afectate ale plantei se ofilesc.
7. Cancerul bacterian. Frunzele se estompează de jos în sus, pe petiole se formează creșteri brune. Fructele se deteriorează atât în ​​interior cât și în exterior (apar pete albe pe piele).
8. Ofilirea bacteriană. Nu există simptome vizibile, roșiile se ofilesc rapid și mor. Boala este carantină și, prin urmare, este considerată cea mai periculoasă. Pentru a preveni infecția deja în stadiul de plantare, asigurați-vă de serele de carantină.

În ceea ce privește dăunătorii care pot deteriora sau distruge plantele de tomate, există și multe dintre ele. De regulă, dăunătorii de roșii atacă fructele sau frunzele.

În primul rând, enumerăm insectele care se așează pe frunzele plantelor. Este vorba despre afide, gândaci blisteri, bucle de varză, gândaci de cartofi din Colorado, gândaci de purici, buguri mirositoare, gâturi, viermi de roșii și muște albe.

Acum să ne uităm la dăunători care atacă exclusiv fructele. Este vorba de rozătoare, slugărețe, tocanite de tutun, viermi de fructe de roșii, viermi de roșii și ulcioare de lapte cu frunze vegetale.

Principalul lucru este să detectăm în timp util abaterile în procesul de cultivare a roșiilor Eldorado. Un răspuns rapid la boli sau dăunători va ajuta la corectarea situației și la evitarea pierderilor de culturi. Nu uitați, problemele de creștere a roșiilor sunt de fapt frecvente. Chiar și grădinarii cu ani de experiență pot constata că roșiile lor au ucis boli sau dăunători.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Cultivarea roșiilor într-o seră este diferită semnificativ de plantarea pe un câmp deschis. O seră, de obicei din policarbonat, trebuie să fie caldă și etanșă. Așa cum am menționat anterior, înainte de plantarea răsadurilor, acesta trebuie dezinfectat, iar solul trebuie udat din abundență cu apă și, dacă se dorește, fertilizat cu substanțe nutritive.

Important! Înainte de plantarea răsadurilor, sera este ventilată timp de 5 zile.

Pardoseala se află la 25 cm, altfel pământul pur și simplu nu se va încălzi. Plantează 10 cm de laturi, folosind schema de plantare sub forma unei litere P sau W. Direcți picioarele literelor către ieșirea din seră. Aranjați găurile într-un model de tablă de checker. Am vorbit deja despre adâncimea găurilor.

Udă solul la cel puțin o săptămână după plantare.

Există mai mulți factori de luat în considerare atunci când cultivăm roșiile în aer liber. Locul trebuie să fie însorit și cald, ferit de vânturi puternice. Agricultorii nu recomandă utilizarea solului după creșterea cartofilor, ardeilor, vinetelor și fizalisului.

Săpați suprafața selectată de sol și hrăniți-vă cu îngrășăminte.

Formați paturile în direcția de la est la vest.Acest lucru va permite solului să se încălzească mai repede. Lățimea recomandată - 1 m, înălțimea - 20-25 cm. Slăbiți și nivelați solul. Acum puteți continua la crearea de găuri. De obicei, sunt așezate în 2 rânduri la o distanță de 60-70 cm.

Pe o notă. Declanșarea găurilor le oferă cea mai bună lumină solară posibilă.

Plantează răsadurile în aer liber după-amiaza, când căldura scade. Înainte de plantare, udați plantele, puneți humus, îngrășământ în găuri și turnați apă din abundență. După plantare, udați plantele din nou și acoperiți cu capace de hârtie sau orice alt material nețesut.

Acoperiți solul cu humus, turbă, compost sau rumeguș imediat după plantare. Acest lucru va reduce evaporarea umidității. Desfaceți solul în mod regulat. Prima dată este la 2 săptămâni după debarcare. După 1,5 luni, îmbrăcați roșiile pentru a evita ruperea tulpinilor.

Dacă devine mai rece, acoperiți răsadurile cu folie de plastic pentru a evita uciderea culturii.

Se udă roșiile în aer cel puțin 2-3 săptămâni după plantare. Apoi de 1-2 ori la fiecare 10 zile, cheltuind 3-4 litri pe plantă. Folosiți apa încălzită la soare pentru irigare.

Recoltarea și aplicarea culturii

Recoltat 110-125 de zile după semănatul semințelor. Aproximativ 9 kg de fructe galbene sau zmeură sunt eliminate dintr-un metru pătrat. Recolta recoltată este bună atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conserve.

Roșiile cu o culoare bogată vor servi ca un plus excelent la salata de legume sau pasta de legume. Totul depinde de imaginația și preferințele tale.

Avantajele și dezavantajele soiului Eldorado

Unul dintre avantajele evidente ale acestui soi de roșii este aspectul său. Forma frumoasă și culoarea interesantă sunt surprinzătoare.

În plus, roșiile Eldorado sunt rezistente la ofilire, au un gust bun când sunt proaspete. Prin plantarea de roșii din acest soi, vă este garantat să vă asigurați o recoltă bogată.

Este dificil să denumiți orice dezavantaje ale Eldorado, cu excepția conținutului scăzut de sucuri din fructe. Totuși, acest fapt poate fi și un avantaj - densitatea ridicată a roșiilor va economisi timp pentru prepararea sosurilor și a pastelor de legume.

Consiliu. Încercați să adăugați salsa proaspătă în sosul Eldorado. Serviți cu ierburi aromate proaspete și brânzeturi moi moi.

Recenzii fermieri

Galina: „Soiul Eldorado a fost recomandat de prieteni, aceiași rezidenți de vară. Alegerea a căzut pe o varietate de roșii galbene. Nu a trebuit să mă deranjez mult, am crescut-o într-o seră, iar la final am obținut tufișuri destul de joase și o recoltă bogată. Și cu climatul nostru, fiecare roșie își merită greutatea în aur! Fructele în sine sunt destul de mari, cel mai mare este de 400 g, foarte gustoase, se potrivesc perfect și pentru sărare. Grad decent, recomand ".

Irina: „Am plantat Eldorado din curiozitate - mi-a plăcut aspectul. Roșiile, desigur, sunt delicioase și arată frumos într-o salată. Tufele nu sunt înalte, dar tot trebuiau să se lege. Nu au existat dificultăți deosebite în creștere. "

Concluzie

Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să creșteți acest soi neobișnuit de roșii. Nu vă fie teamă să încercați lucruri noi! Suntem siguri că roșiile Eldorado vă vor încânta prin aspectul și gustul lor.