Un nou soi care a reușit să cucerească inimile locuitorilor de vară - tomata „Big Mom” și secretele cultivării fructelor mari

Semințele de roșii Big Mom a apărut recent pe rafturi, dar au fost deja foarte apreciate de rezidenții ruși de vară. Tufele compacte dau roade abundente chiar și cu o întreținere minimă.

Avantajele pe care le vor aprecia locuitorii din regiunile nordice cu veri scurte și ploioase sunt maturarea timpurie a tomatelor și imunitatea ridicată la infecțiile fungice. Și fructele gustoase mari, strălucitoare de scarlatină vor impresiona chiar și cei mai fastidiosi gurmanzi.

Descrierea soiului

Soiul a fost înscris în Registrul de Stat al Federației Ruse în urmă cu patru ani - în 2015. Originalul a fost compania rusească Gavrish, fondată în 1993. Întreprinderea are 5 centre de reproducere în Moscova, regiunile Tula, teritoriul Krasnodar și Regatul Iordaniei.

Big Mom este recomandat pentru creștere în toate zonele climatice din pământ deschis și în adăposturile de film.

Trăsături distinctive

Determinat gradul timpuriu. Înălțimea tufișului este de 60 cm. Tulpina este puternică, frunzele sunt de dimensiuni medii, încrețite, de culoare verde deschis, nu pubescente, în formă de cartof. Nu cresc din abundență pe tufiș. Rădăcinile cresc larg. Prima inflorescență apare după a cincea pereche de frunze, fiecare cu până la șase ovare.

Tulpina rezistentă articulată este capabilă să reziste la fructe grele. De la apariția primilor lăstari până la maturarea roșiilor trec 85 de zile.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Roșiile sunt rotunjite, ușor nervurate, cu un nas mic, în formă de inimă. Pielea este de un roșu aprins, dens, neted, subțire. Carnea grasă, suculentă, cu zahăr are un număr mic de semințe. Gustul roșiilor este bogat, dulce, cu o plăcută suflete a roșiei. Greutatea unui fruct este de 200-350 g.

Randamentul soiului este de până la 9 kg la 1 mp. m (6 tufișuri).

Cum să crească răsaduri

Semințele pentru răsaduri sunt semănate cu 55-60 de zile înainte de plantare în paturi. Pentru sere - la mijlocul lunii martie, pentru sol deschis - la începutul lunii aprilie.

Pregătirea semințelor

Cu o lună înainte de începerea activității agrotehnice, începe pregătirea semințelor. Agricultorii experimentați recomandă șapte etape de preparare a semințelor.

Calibrarea

Semințele sunt turnate din pungă și examinate cu atenție. Semințele mici, neuniforme, goale la atingere sunt aruncate, iar semințele medii / mari, chiar, sunt plasate într-o soluție salină. Pentru a-l pregăti, dizolvați o lingură de sare într-un pahar cu apă.

După 20 de minute, semințele care plutesc pe suprafață sunt prinse și aruncate - probabilitatea ca acestea să încolțească și să dea o recoltă este scăzută. Semințele care s-au scufundat în fund sunt spălate cu apă și uscate.

Incalzire

Semința este așezată în pungi de bumbac, care sunt agățate de o baterie de încălzire timp de 10-12 zile. Mod rapid: semințele de pe o cârpă de bumbac sunt așezate pe un calorifer de încălzire centrală. Durata de încălzire - 36-48 de ore.

Dezinfectare

Semințele încălzite sunt dezinfectate cu o soluție de 1% de permanganat de potasiu (se adaugă 1 g de permanganat de potasiu la 100 ml de apă). Procedura se desfășoară timp de 15-20 de minute.

Barbotarea

Cerealele sunt plasate în apă caldă (+ 26 ... + 30 ° C), este conectat un compresor de acvariu (sau apa este agitată intens în fiecare oră cu o lingură).Aceasta satura semințele cu oxigen, ceea ce îmbunătățește germinarea și creșterea răsadului. Durata procedurii este de 15-18 ore.

absorbi

Materialul din semințe este turnat cu apă caldă (+ 21 ... + 26 ° C) sau o soluție de medicamente biostimulatoare. Cu apă - timp de 12 ore, iar medicamentele sunt utilizate conform instrucțiunilor din pachet.

Popular printre fermieri:

1. "Zircon".
2. "EPIN".
3. "Immunocytophyte".

Consiliu. Locuitorii de vară recomandă „înmuierea mierii”. Pentru a face acest lucru, dizolvați 10 g (linguriță) de miere într-un pahar cu apă rece. Boabele se pun pe o cârpă sau tifon, se toarnă 3-5 lingurițe de soluție și se înfășoară într-un plic. Înmuierea se efectuează timp de 3-12 ore, deoarece materialul se usucă, este umezit cu o soluție.

călire

După ce au înfășurat semințele în cârpă și polietilenă, acestea sunt așezate într-un loc răcoros cu o temperatură de +2 până la -3 ° C timp de 8 ore (frigider, balcon, verandă de vară). După - timp de 8 ore într-o cameră cu temperatura camerei. Modificarea condițiilor de temperatură se repetă de 5-6 ori.

Grădinarii cu experiență nu recomandă ca începătorii să întărească tot materialul de plantare, deoarece, dacă procedura este efectuată incorect, există un risc ridicat de a strica semințele.

Germinaţie

Cerealele sunt învelite în tifon sau pânză de bumbac, așezate pe un vas plat (capac, farfurie, farfurie Petri). Materialul este umezit regulat cu apă caldă (+ 25 ... + 30 ° C) până când apar embrioni de 2-3 mm.

Capacitate și sol

Pentru Big Mom, alegeți un sol versatil care este disponibil în abundență în magazine.

Include:

• humus;
• turbă;
• nisip de râu.

Pentru auto-producție de amestecuri de sol, luați:

• o parte a pământului din grădină (de la locul unde au crescut castraveți, dovlecei, morcovi, mărar);
• două părți de turbă neacidă (pH 6,5);
• 0,5 părți de nisip (râu sau spălat);
• o parte din humus sau compost matur cernut;
• niște cenușă de lemn (făină de dolomită), mușchi de sphagnum și ace căzute.

Căni de plastic, sticle tăiate sau ambalaje din carton din produse lactate, sucuri, recipiente speciale sunt potrivite ca recipiente pentru răsaduri. Înainte de utilizare, acestea sunt spălate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Semănat

Solul este așezat în containere, se fac caneluri superficiale (1-2 cm), unde se pun semințele. Se adaugă prin picurare boabe, solul este udat cu apă caldă și decantată folosind o lingură, o seringă sau o sticlă pulverizată. Recipientele sunt acoperite cu folie de plastic și așezate într-un loc cald și luminos.

Cresterea si ingrijirea

De îndată ce semințele încolțesc, filmul este îndepărtat.

De la autor.Anul acesta am încercat să plantez roșii din acest soi. Răsadurile eclozionate în a treia zi după plantare. Ele încolțesc, cresc repede.

Varza este udată pe măsură ce solul se usucă, având grijă să nu udați tulpina și frunzele.

După ce o pereche de frunze adevărate apar pe plante, răsadurile se scufundă în recipiente separate. Containerele sunt alese cu un volum de cel puțin 300 ml.

Important! La transplantarea răsadurilor, rădăcina centrală este scurtată cu 1–1,5 cm, ceea ce va permite rădăcinilor să se dezvolte în lățime.

răsaduri fertilizat la fiecare 14 zile, alternând fertilizarea minerală și complexă. Primul pansament complex se aplică la 10 zile după alegere.

Big Mom este o roșie iubitoare de lumină, prin urmare, după cules, plantele ar trebui să primească lumină timp de 12 ore. Dacă regiunea are ore de lumină scurte, răsadurile sunt completate cu lămpi fluorescente sau cu LED, care sunt amplasate strict deasupra plantațiilor.

La vârsta de 45 de zile, răsadurile încep să se întărească, luându-le afară timp de 3-4 ore la umbră. În fiecare zi, cresc timpul petrecut pe stradă cu 1 oră și obișnuiesc treptat planta la lumina soarelui. Cu o zi sau două înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt lăsate să-și petreacă noaptea în aer liber.

Cum să crești roșiile

Răsadurile sunt transplantate într-un loc permanent la vârsta de 55-60 de zile. În regiunile reci - numai în adăposturile de film. Temperatura solului trebuie să atingă + 13 ... + 15 ° C, iar temperatura aerului - + 12 ° C și cel puțin + 5 ° C.Gheațele vor distruge plantele imature sau vor încetini dezvoltarea roșiilor timp de 15-20 de zile.

Aterizare

Locul pentru plantarea viitoare a tomatelor este selectat în avans. Este important ca plantele din familia Solanaceae să nu crească pe el cu un an înainte, dar castraveții, dovlecelul, mărarul sunt buni predecesori și vecini pentru roșiile de orice fel.

Cu o zi înainte de plantarea răsadurilor, solul este dezinfectat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu sau apă clocotită. Pentru Big Mom, alegeți un model de plantare de 40 x 50 cm.

Îngrijire

Roșiile sunt transplantate într-o seră la începutul lui jumătatea lunii mai, în regiunile calde este permisă la sfârșitul lunii aprilie. Până în acest moment, de la cinci până la nouă perechi de frunze au crescut deja răsadurile, iar creșterea plantelor ajunge la 20-25 cm. Roșiile din acest soi se recomandă să fie plantate pe teren deschis doar în regiunile calde ale țării - o lună mai târziu decât sub un adăpost. În Rusia centrală, atunci când este cultivată în afara serii, se recomandă acoperirea roșiilor cu agromaterial în primele 15-20 de zile.

La o săptămână după transbordarea tufelor leagă... Udat pe măsură ce solul se usucă, strict sub rădăcină, împiedicând umiditatea să intre în tulpină și frunze. Apa pentru irigare este apărată în prealabil și încălzită la soare. După fiecare udare, solul este desfăcut și se îndepărtează buruienile. În momentul formării fructelor, plantele au nevoie de umiditate abundentă în sol, însă, de îndată ce fructele verzi încep să se înroșească, udarea este redusă.

Îngrășămintele se aplică la fiecare 10-12 zile, alternând îngrășăminte complexe și minerale. Înainte de înflorire, roșiile sunt hrănite cu îngrășăminte cu azot, în faza de înflorire - cu potasă. Pansamentul foliar va ajuta la creșterea randamentului: cenușă de lemn, soluție acid boric... După fertilizare, roșiile abundent adăpate.

Treptat, frunzele inferioare sunt tăiate din tufiș, astfel încât să nu ia substanțe utile din ovare și să nu contribuie la răspândirea infecțiilor, insectelor dăunătoare.

Tufele formează 2-3 tulpini. Fotografia de mai jos arată diagrama: scăpare principală + 1-2 stepson. Restul ramurilor sunt îndepărtate. furat petreceți o dată pe săptămână, îndepărtând nu mai mult de doi pași simultan. Pe măsură ce tufișul se dezvoltă, fiecare ramură este legată astfel încât fructele grele să nu se spargă și să nu umple planta la pământ.

Consiliu. Locuitorii cu experiență de vară sunt sfătuiți să îndepărteze o pereche de fructe necoapte din fiecare inflorescență. În acest caz, cei care rămân pe ramură vor primi mai mulți nutrienți și vor crește mai mari.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

După cum remarcă fermierii care au încercat deja să crească roșii Big Mom, nu există dificultăți și particularități în cultivarea acestui soi.

Boli și dăunători

Pe ambalaj, producătorii indică faptul că roșiile sunt foarte rezistente la bolile fungice și la dăunători.

Pentru prevenirea și tratamentul bolilor fungice, plantațiile sunt tratate cu Fitosporin.Pata de măsline brune (cladosporium) este tratată cu preparate care conțin cupru, de exemplu, "amestecul de Bordeaux" sau "Zaslon", putregaiul de sus - prin pulverizare cu azotat de calciu.

Consiliu. În regiunile cu veri scurte, răcoroase sau ploioase sub un film, roșiile sunt izbitoare tâlharul târziu... Pentru prevenirea bolii, se folosește zerul. Imediat după transplantarea răsadurilor în pământ, tufișurile sunt pulverizate cu ser (conținut de grăsime nu mai mult de 1% - altfel puteți arde frunzele). Procedura se repetă la fiecare 10 zile. Pentru prevenirea putregaiului apical, solul este fertilizat cu coji de ouă și piei de ceapă.

Roșiile sunt atacate de insecte dăunătoare. Din afide și prosperați se folosește medicamentul „Bison”, din gândacul din cartofi Colorado - „Prestige”, de la fluturele alb - „Confidor”, de la acarienii păianjen - „Apollo”.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Locuitorii de vară observă că în regiunile cu un climat rece și rece, roșiile nu vor da un randament ridicat atunci când sunt cultivate în aer liber. Fără adăpost, acestea sunt cultivate doar în regiunile sudice.

În condiții de seră, tufișul este format în 1 capson principal și 1-2 vitreguri, în paturi deschise în 1 principal și 1 vitreg.

În sere, roșiile sunt udate doar dimineața. Adăposturile sunt ventilate, evitând o creștere a umidității mai mare de 80%. La un ritm mai mare, polenul din inflorescențe se lipește și plantele nu sunt polenizate.

Recoltarea și aplicarea culturii

Roșiile se coacă împreună la 85-90 de zile de la germinare. Greutatea fructelor variază de la partea de jos la partea superioară a tufei: cele inferioare până la 400 g, cele superioare - 150-200 g.

Se consumă în stare proaspătă: salate, sandvișuri. Soiul este potrivit pentru prepararea de sucuri, piureuri, sosuri și gustări. Fructele mici se pot păstra întregi. Pielea densă împiedică roșiile să se crape, făcându-le potrivite pentru transport. Menținerea calității este ridicată; în conformitate cu recenziile fermierilor, fructele sunt păstrate până la sfârșitul toamnei.

Important! Tăiate necoapte, roșiile ajung în câteva săptămâni într-un loc întunecat și uscat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre avantajele soiului se numesc:

• randament - până la 9 kg pe metru pătrat;
• greutatea unei roșii este de 300 g;
• gustul este dulce, cu o plăcută amabilitate de roșii;
• maturarea timpurie a fructelor;
• capacitatea de a suporta depozitarea și transportul pe termen lung;
• imunitate la boli și dăunători;
• capacitatea de a colecta semințe.

Dezavantajele includ imposibilitatea creșterii în aer liber în regiunile nordice ale Rusiei.

Recenzii fermieri

Grădinarii aleg o roșie Big Mommy pentru îngrijire fără pretenții, imunitate la boli fungice, gust și randament.

Elena, Novoaleksandrovsk, teritoriul Stavropol: „Vara trecută am încercat să plantăm un nou soi de roșii Big Mom. Ne-a plăcut. Am plantat tufișuri atât sub acoperire cât și în grădină. În seră, fructele au copt cu o săptămână mai devreme. Roșia și-a arătat calitățile valoroase: transport timpuriu, mare, bine tolerat. Vom planta! "

Alexandru, regiunea Volgograd: „Soiul s-a arătat perfect în grădină. Este necesară o bandă, fructele sunt grele. Adoră udarea. Rândul exterior a rămas nu întotdeauna bine udat, este vizibilă diferența de dimensiuni a roșiilor. Mereu întotdeauna tulpina fără frunze inferioare, insecte sau infecții nu mă deranjau. Am făcut profilaxie cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare săptămână, mai ales după ploi. "

Ruslan, Tula: „Am propria mea firmă agricolă, iar acum un an, tehnologii au sugerat plantarea acestui soi ca test. Anul acesta, numărul de tufe a crescut - roșiile se păstrează bine, se vând repede - clienții le plac gustul și aspectul. Transportul este bine tolerat, recoltăm puțin necoapte - astfel încât depozitarea poate fi prelungită cu încă două săptămâni ".

Concluzie

Roșiile varietate Big Mom este un zeu pentru iubitorii de roșii cu fructe mari. Recolta cea mai bună poate fi obținută în veri calde, moderat ploioase, pe câmp deschis, în regiunile nordice doar sub acoperire. Agrotehnologia este aceeași cu cea a altor soiuri de roșii, însă locuitorii de vară notează că roșia adoră udarea cu apă caldă.

Tufele joase sunt fixate, formate în 2-3 tulpini și trebuie legate de suporturi. Fructele se coacă în 85-90 de zile. Roșiile au gust mare, dulce, cu o aciditate plăcută a roșiilor, pulpă suculentă cărnoasă. Utilizarea este universală: adăugată proaspăt la salate, sucuri, sosuri și gustări sunt închise pentru iarnă. Nu se deteriorează în timpul transportului și depozitării pe termen lung.