Fructe mari cu gust excelent - roșia „Secretul lui Babushkin”

Activitatea de reproducere sibiană nu stă nemișcată și continuă să uimească lumea cu evoluțiile sale. Lucrările care se efectuează în zone climatice dure sunt considerate pe bună dreptate o realizare de selecție. Toate culturile sibiene sunt extrem de adaptabile la condițiile meteo dure și capacitatea de a forma ovare în orice circumstanțe.

Secretul lui Tomush Babushkin nu face excepție. Recenziile entuziaste ale grădinarilor nu lasă nici o îndoială cu privire la fiabilitatea și calitatea soiului. O roșie cu fructe mari, suculentă, este un oaspete binevenit în multe paturi. Nu doar că completează orice fel de mâncare proaspătă, dar este delicios și în preparatele de iarnă.

Caracteristicile și descrierea soiului

Soiul de tomate Secret Babushkin aparține muncii crescătorilor sibieni Dederko și Postnikova.

Trăsături distinctive

Planta este înaltă, nedeterminată, înălțimea este limitată artificial... Necesită modelare și jartiere obligatorii. Frunzele au o culoare mare, de culoare verde închis, inflorescențele sunt simple. Tulpina este puternică, tufișul nu se răspândește. Rădăcinile nu merg adânc, ci cresc pe lățime la suprafață, astfel încât răsadurile necesită suficient spațiu pentru o dezvoltare deplină.

Prima ramură fructifică se formează deasupra celei de-a opta frunze, 5-7 fructe sunt așezate pe fiecare perie.

Perioada de maturare este medie, din momentul însămânțării până la maturarea completă, trec 110-115 zile. Fructificarea pe termen lung, până la îngheț... Producția este mare, cu 3-4 puieți la 1 mp. m, aduna până la 17 kg de fructe.

Cultură nu diferă în ceea ce privește rezistența crescută la agenți patogeni boli majore ale familiei de abajur de noapte, de aceea sunt necesare măsuri de prevenire periodice.

Caracteristicile fructelor

Greutate medie 320-450 g, formă rotundă plată, cu nervuri... Culoarea este roz, gustul este excelent. Pulpa este densă, zaharoasă, suculentă, există șase sau mai multe camere de semințe. Coaja este subțire, astfel încât legumele coapte nu pot rezista la depozitare lungă și la transport pe distanțe lungi.

Soiul aparține salatei, prin urmare, aplicația ideală este de a pregăti o mare varietate de legume proaspete. Cu toate acestea, roșiile sunt procesate, producând excelent adjika, paste și lecho.

Fotografia prezintă soiul secret de roșii ale bunicii.

Cum să crească răsaduri

Înainte de a începe să semeni semințe, efectuați un antrenament special care întărește sistemul imunitar și crește procentul de germinare.

Pregătirea semințelor

Pregătirea include mai multe etape:

1. Respingerea materialului semințial. Cerealele sunt așezate pe masă și inspectate cu atenție pentru deteriorarea acestora. Exemplarele bune trebuie să fie de culoare deschisă și să nu fie distorsionate.
2. Verificați dacă există gol. 1 linguriță de sare se dizolvă într-un pahar cu apă caldă, primind o soluție salină. Semința se pune în soluție timp de 10 minute. Exemplarele complete se vor scufunda în partea de jos. Cele care plutesc la suprafață sunt eliminate - sunt goale și nu vor încolți.
3. Dezinfectare. 1 g de mangan se dizolvă într-o jumătate de pahar cu apă, obținând o soluție slabă (roz). Cerealele se păstrează în ea timp de 20-25 de minute. După dezinfectare, acestea sunt spălate cu apă curentă.
4. Procesarea într-un promotor de creștere. Pentru a îmbunătăți germinarea, semințele sunt înmuiate într-un stimulator de creștere timp de 10 ore.Cele mai utilizate medicamente sunt Zircon și Epin.

Capacitate și sol

Pentru însămânțare, solul este pregătit din sol de gazon amestecat cu humus și nisip de râu. în cantități egale. Amestecul rezultat este dezinfectat cu o soluție de mangan de culoare închisă sau aburit la cuptor la 50 ° C timp de 15 minute. Solul dezinfectat are un efect benefic asupra creșterii răsadurilor, întărindu-le.

Găurile de scurgere se fac în partea de jos a containerelor de plantare... Excesul de umiditate are un efect dăunător asupra rădăcinilor tinere, care pot putrezi. Poate fi plantat într-o cutie comună de lemn și în cupe separate de turbă și plastic. Nu uitați că la semănatul într-un recipient general, va fi necesară o cules obligatoriu a plantelor.

Semănat

Materialul semințelor este îngropat cu 2 cmlăsând 3-4 cm între caneluri. Se presară cu pământ deasupra, ușor compact și se umezesc dintr-o sticlă cu apă caldă și decontată. Apoi acoperite cu folie pentru a crea un efect de seră și lăsate în interior la o temperatură de 25 ° C.

Îngrijirea semințelor

Imediat ce apar lăstarii, răsadurile sunt așezate pe pervazul și filmul este îndepărtat. În această perioadă, temperatura este coborâtă la 16 ° C, altfel răsadurile vor începe să se întindă. În plus, la un astfel de regim de temperatură, are loc întărirea inițială a plantelor.

Apa pe măsură ce solul se usucă numai cu apă caldă, decontată. Când slăbiți, rețineți că rădăcinile nu coboară, ci cresc în lățime. Prin urmare, slăbirea se realizează cu atenție, de-a lungul suprafeței în sine.

Important! Este imposibil de udat cu apă fiartă, deoarece atunci când apa clocotită pierde oxigen, iar acest lucru are un efect rău asupra răsadurilor.

Când apar două frunze reale, se efectuează o culegere, plantarea răsadurilor în recipiente separate. Amintiți-vă: secretul bunicii de tomate nu îi place transplantul și nu se înrădăcinează bine după el. Prin urmare, cea mai bună opțiune pentru creșterea răsadurilor este semănatul semințelor în cupe de turbă. Prin această metodă, răsadurile nu se scufundă și nu sunt transplantate din containere în pământ: sunt plantate în găuri împreună cu recipiente de turbă, care se dizolvă singure în pământ.

Înainte de scufundare, terenul este bine umezit și transplantat împreună cu un cheag mare pământesc pentru a răni mai puțin sistemul radicular. După cules, răsadurile nu sunt udate o săptămână.

Răsadurile se întăresc cu 14 zile înainte de plantare. în condiții de aer liber, adaptându-se la un loc permanent. În timpul zilei, răsadurile sunt lăsate în aer liber timp de 1 oră. Intervalul este crescut treptat la 10 ore. Concomitent cu întărirea în timpul zilei, temperatura camerei este redusă noaptea la 13 ° C.

Citește și:

Cum să crești o roșie „Uriaș roșu”

Ghid pentru creșterea tomatelor „Russian Bogatyr”

Gigant Novikova rezistent la boli și dăunători

Cum să îngrijești roșiile

După două luni, răsadurile sunt gata pentru transplantare într-un loc permanent.... Răsadurile înrădăcinate prind rădăcini îndelungate după ce au fost așezate în pământ, așa că trebuie să așezați roșiile în grădină la timp.

Aterizare

Solul este dezgropat și se adaugă o gamă completă de minerale... Apoi vărsăm cu o soluție fierbinte de mangan închis. Găurile sunt realizate la o distanță de 60 cm unul de celălalt, așezându-le pe 1 mp. m 3-4 răsaduri.

Referinţă! O tulpină puternică este un indicator al unei răsaduri sănătoase și condimentate.

Tufele sunt setate vertical și se adâncește până la primele frunze. După transplant, găurile sunt compactate și udate cu apă caldă și decontată.

Mai multă grijă pentru secretul bunicii de tomate

Udare regulat atunci când răsadurile se rădăcină într-o nouă locație... Udarea nu este abundentă, deoarece solul se usucă. Este imposibil de suprasolicitat paturile, deoarece acest lucru va afecta gustul fructelor: acestea devin apoase.

După udare, este necesară tăierea și desfacerea... Desfacerea paturilor va îmbunătăți permeabilitatea aerului, iar îndepărtarea buruienilor va păstra numeroși nutrienți în sol care sunt necesari pentru creșterea tomatelor. Mulcirea paturilor păstrează umiditatea mai mult timp și previne dăunătorii solului. În plus, mulci împiedică creșterea buruienilor.

Referinţă! Paiele, rumegușul sau turbă sunt cel mai adesea folosite ca mulci.

De la pansamente se utilizează o gamă completă de minerale sau materii organice... Judecând după recenziile grădinarilor, tufișurile puternice cresc exclusiv din hrănirea cu mullein și excremente de păsări. Acești compuși organici afectează, de asemenea, gustul fructului, făcându-l mai bogat, iar roșiile în sine sunt cărnoase.

La fertilizarea cu minerale în timpul înfloririi se folosește fosforși în momentul fructificării, acestea sunt hrănite cu potasiu pentru maturare accelerată.

Caracteristici de îngrijire și dificultăți posibile

Fotografia și descrierea detaliată arată asta plantele înalte au nevoie de grâu... Suportul este instalat la transplantarea răsadurilor. După plantare în pământ, tulpina este fixată imediat pe suport, altfel va forma slab și neuniform. Ramurile fructuoase sunt, de asemenea, legate de suporturi, deoarece nu pot rezista la greutatea fructelor mari. Miza de lemn sau tijele metalice sunt utilizate ca suport.

Formați un tufiș într-o tulpinăprin ștergerea tuturor celorlalți pași. Când apare a opta grupa de flori, tulpina principală este ciupită, limitând creșterea. Astfel, toate forțele sunt cheltuite pentru formarea ovarelor.

Pasul se efectuează în mod regulatpentru a preveni îngroșarea debarcărilor. Din același motiv, frunzele inutile sunt îndepărtate, în special cele inferioare. În plus, atunci când sunt în contact cu paturile umede, acestea pot putrezi și devin o sursă de infecții fungice.

Boli și dăunători

Pentru cultură, principalul pericol este o infecție fungică. tâlharul târziu... Aceasta este o boală comună a familiei de abajur de noapte, care poate provoca daune mari plantațiilor. Pentru combaterea acestuia, folosiți fungicidul sistemic "Fitosporin". Dar, cu măsuri preventive regulate, răsadurile pot fi protejate de infecții.

Astfel de măsuri includ:

• udare moderată cu control al umidității;
• dezlegare sistematică;
• eliminarea buruienilor;
• mulcirea paturilor;
• ventilația structurilor protejate;
• pulverizarea plantelor cu agenți fungicide;
• realizarea pansamentelor pentru întărirea sistemului imunitar.

Sub rezerva practicilor agrotehnice și a regulilor de rotație a culturilor răsadurile nu se îmbolnăvesc și dau roade mult timp.

Whitefly și gândacul de cartofi Colorado sunt deosebit de periculoase pentru roșii.... A preveni musculița albă calendula sau gălbenele sunt plantate pe paturile lor, lângă roșii, al căror miros sperie dăunătorul. Stropirea plantelor cu un decoct de coji de ceapă ajută, de asemenea. Gândacul de cartofi Colorado se recoltează manual, iar în cazul concentrației mari, se utilizează produsul chimic Prestige.

Pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor și infestări de dăunători, răsadurile sunt inspectate în mod regulat cu atenție pentru modificări.

Nuanțe pentru seră și teren deschis

Dacă nu restricționați creșterea plantelor, ovarele se vor forma la nesfârșit, vor fi eliberate puține substanțe nutritive pentru dezvoltarea fructelor și vor forma dimensiuni medii.

La cultivarea roșiilor în structuri închise solul este schimbat în fiecare an. Acest lucru se datorează faptului că bolile și dăunătorii iernează cu succes într-o seră, iar primăvara provoacă daune grave plantațiilor. Dacă nu este posibil să înlocuiți solul, acesta este săpat, saturat cu humus și o gamă completă de minerale și dezinfectat complet.

Ei dezinfectează nu numai solul, ci și pereții structurilor... Pământul este vărsat cu o soluție fierbinte de mangan și sulfat de cupru, care distrug sporii fungici, iar pereții sunt tratați cu lichid Bordeaux.

Fapt interesant... Mulți grădinari atârnă pungi de ceai tratate cu iod în sere. Se crede că această metodă salvează de la dezvoltarea infecțiilor fungice.

După transplantarea atât în ​​pământ deschis, cât și într-o seră, tufele tinere sunt pulverizate o soluție slabă de permanganat de potasiu sau agenți fungicidi ca profilaxie împotriva infecțiilor.

Recoltarea și aplicarea culturii

Recenziile despre tomata secretă Babushkin vorbesc despre randamentul mare, fructificarea durează pe tot parcursul sezonului de creștere.

Fructele sunt eliminate după maturare completă, gustul legumelor necoapte este diferit de cel al legumelor coapte. Recolta recoltată este imediat folosită, deoarece legumele nu au o calitate păstrată. Roșiile coapte sunt potrivite pentru prepararea salatelor, a mâncărurilor calde și legumelor, a gustărilor diverse și a tăieturilor. Sunt minunate pentru a coace cu carne și alte legume.

Roșiile procesate fac excelent lecho, adjika și paste... Grădinarii susțin că nu are sens să fie roșiile sărate secretul bunicii. Roșiile nu își păstrează gustul în muraturi și se crăpa.

Avantajele și dezavantajele tomatei

Cultura are multe avantaje, să le enumerăm pe principalele:

• capacitatea de a se rădăcina în orice regiune;
• formarea ovarelor în orice vreme;
• îngrijire fără pretenții;
• productivitate ridicată;
• gust excelent;
• fructe mari.

Printre dezavantaje se numără:

• ciupire regulată;
• jartieră;
• susceptibilitatea la fitofora;
• depozitare scurtă

Pe lângă calitățile pozitive enumerate, observăm că cultura nu aparține hibridului, ceea ce înseamnăFondul de semințe colectate de sine păstrează memoria genetică în generațiile următoare.

Recenzii fermieri

Opiniile grădinarilor cu privire la soi sunt în mare parte pozitive. Iată câteva dintreX:

Irina, Tver: „Roșia m-a mulțumit cu o recoltă mare. Și acest lucru este într-o lipsă completă de experiență. Este prima dată când am crescut roșiile pe cont propriu și nu am fost dezamăgită. Sezonul viitor voi planta din nou secretul bunicii ".

Valeria, teritoriul Krasnoyarsk: „M-am gândit de mult ce să plantez: o varietate sau un hibrid. Am ales secretul soiului Babushkin. Nu am gustat mai multe roșii delicioase: dulci, cărnoase. Când este tăiat, carnea este zahăr, ca un pepene verde. Cresc într-o seră într-o tulpină. Recoltez singur semințele. Nu voi renunța niciodată la această cultură ".

Concluzie

Secretul tomatului Babushkin este familiar nu numai sudicilor, ci și locuitorilor din regiunile nordice. Este renumit pentru fructele sale mari cu pulpă zahăr, care umple orice fel de mâncare cu un gust uimitor. În plus, roșia are un randament ridicat și nu are nevoie de îngrijire, chiar și un începător poate face față tehnologiei sale agricole la cabana de vară.

Rezistența soiului la condițiile meteo dure face posibilă cultivarea roșiilor în climă rece.