Instrucțiuni pas cu pas pentru forțarea cepei pentru ierburi acasă și pe site
Ceapa este o sursă de fibre, vitamine și fitonide. Planta este cultivată pe tot parcursul anului în sol deschis sau în sere, leguma este apreciată mai ales în afara sezonului și iarna.
Articolul vă va spune cum să creșteți corect ceapa pe o pene acasă, într-o seră și pe câmp deschis.
Conținutul articolului
- Ceea ce forțează ceapa
- Ce becuri sunt potrivite pentru asta
- Metode de forțare a cepei pe o pene
- Forțarea în câmp deschis
- Instrucțiuni pentru forțarea cepei pe o pene
- Cum să grăbească creșterea cepei pentru verzi
- Caracteristici de distilare de iarnă, primăvară, vară și toamnă
- recoltat
- Forțând ceapa la scară industrială
- Concluzie
Ceea ce forțează ceapa
Forcing ceapa - un set de măsuri pentru creșterea accelerată a plantelor pentru producerea rapidă a verzilor... Rata de creștere și calitatea produsului depind în mare măsură de cantitatea de nutrienți care poate fi controlată pe teren deschis și închis.
Ce becuri sunt potrivite pentru asta
Pentru creșterea cepei pentru verdeață, capetele recoltării de toamnă sunt potrivite, uscat și sănătos, fără daune.
Cele mai bune soiuri
Cel mai mare randament este dat de multi-primordiale soiuri cepecare au rinichi multipli.
Pentru a verifica, capul este tăiat și numărul lor este determinat. Exemplarele bune au 3 sau mai multe primordii.
Cele mai populare soiuri:
- Arzamas local - mijlocul sezonului, rezistent la frig, deteriorat de musca cepei, instabil la peronosporoză;
- Local Bessonovsky - maturizare timpurie, cu 2-3 primordii, capete rotunde, susceptibile la infecții cu mucegai;
- Rostov s-a îmbunătățit - maturizarea timpurie, 2-3 muguri de creștere, rezistenți la frig, relativ boli;
- Spassky - mijlocul sezonului, primordia 7-10 sunt normale, rezistente pe vreme rece, dar susceptibile la boli și dăunători;
- Chernihiv - germinativ mediu târziu, mediu, relativ rezistent la agenți patogeni, deteriorat de musca cepei.
Greutatea medie a materialului de plantare este de 30-50 g, diametrul este de aproximativ 3-4 cm... Cele deformate și încolțite sunt de asemenea folosite, dar sunt plantate separat.
Metode de forțare a cepei pe o pene
Metodele de forțare a cepei verzi sunt împărțite în 3 direcții: în apă, sol și orice substrat.
În pământ
Pentru distilare în grădină, navetele sunt plantate cu un diametru de 3-4 cm primăvara, în martie sau în toamnă, în octombrie.
Pentru plantarea toamnei, terenul este acoperit cu un strat de humus, odată cu apariția căldurii, se îndepărtează mulcirea și se pune o seră de film peste rânduri. Consumul mediu de material de plantare este de 10-13 kg la 1 m².
In apa
Pentru a germina becurile în apă, utilizați un recipient de dimensiuni potrivite, apa la temperatura camerei, cu un adaos mic de îngrășăminte minerale.
Un suport este realizat cu găuri de un astfel de diametru încât capetele coboară și doar bazele se scufundă în lichid. Pentru a preveni descompunerea, se amestecă în lichid 2 tablete de carbon activat.
Frunzele vor apărea într-o săptămânăși după 10-14 zile, o parte din recoltă este deja potrivită pentru tăiere.
În rumeguș
Rumegusul este un material natural perfect potrivit care poate fi achiziționat de la un magazin pentru animale de companie... Înainte de utilizare, sunt turnate cu apă clocotită, vărsate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Rumegușul umed este așezat pe fundul recipientului și becurile sunt bine plasate. Apa pe măsură ce se usucă, faceți o soluție de 10 ml peroxid de hidrogen la 1 litru de apă de mai multe ori. Rumegusul nu poate fi reutilizat.
În hidroponică
Hidroponică - tehnologie în creștere plante fără pământ.
Metoda necesită următoarele dispozitive:
- recipiente etanșe, cu găuri în capac;
- încălzitor de apă;
- compresor;
- soluție de îngrășăminte.
Temperatura optimă a camerei - + 25 ... + 27 ° С... Becul este poziționat astfel încât apa să atingă doar fundul capului. Un încălzitor de apă și un compresor sunt conectate pentru a îmbogăți mediul cu oxigen timp de 30-40 de minute.
Important! Se recomandă schimbarea soluției nutritive la fiecare 7-8 zile.
Primele 10 zile tăvile sunt păstrate într-un loc întunecat... Apoi, cu lipsa luminii naturale, sunt instalate fitolampe. În ziua de 13-15, încep să se recolteze.
Forțarea în câmp deschis
Ceapa pe verdeață în câmp deschis este plantată prin metoda podului sau pe bandă, primăvara sau toamna... Prima metodă economisește spațiu, deoarece seturile sunt plasate în rânduri dense. Aproximativ 10 kg de materii prime sunt utilizate pentru 1 mp.
Cu metoda bandei faceți caneluri la o distanță de 10-15 cm unul de celălalt. Toamna, se presară suplimentar cu un strat de materie organică putredă.
Metoda semințelor folosit rar. Nu este profitabil din punct de vedere economic, deoarece recolta este obținută numai după șase luni.
În sere
Există o serie de cerințe pentru forțare în creșe și sere:
- un număr suficient de rafturi pentru cantitatea de materii prime plantate;
- lumina zilei și iluminarea artificială timp de cel puțin 12 ore pe zi;
- sistem de irigare, controlul temperaturii aerului.
După-amiaza, temperatura optimă este de + 18 ... + 25 ° С, noaptea + 10 ... + 12 ° С.
Sere sunt ocupate cu plantarea de ceapă din octombrie până în aprilie, ultima plantare este la începutul primăverii. Substratul este preparat din turbă, humus, pământ și nisip într-un raport de 3: 1: 1. Un amestec este potrivit pentru 3-4 recolte.
Pentru a economisi spațiu, acestea sunt plantate folosind metoda tradițională a podului... Prima tăiere începe după 20 de zile. Pentru un randament neîntrerupt de produse, ceapa este plantată la fiecare 10 zile.
Pe pervaz
Acasa pentru creșterea verdeaței cel mai des utilizate pervazurile ferestrelor... Ceapa este încolțită în apă sau în sol.
Pe măsură ce se folosesc containere containere speciale, tăvi de plastic inutile, conserve cu gâturi mici.
Important! În apă, capetele pot fi trezite câteva zile mai târziu, ceea ce întârzie producerea de verdeață cu 2 săptămâni.
Cum să trezești ceapa pentru verzi? Sevokul este așezat pe gâtul unui recipient sau capac din material solid cu ferestre cu diametrul adecvat. Doar zona de rădăcină este cufundată în apă - dacă vă înecați prea mult, atunci va începe degradarea.
Solul pentru ceapă este potrivit pentru conținuturi organice libere... Solul este turnat în recipient, umezit complet, iar capetele sunt așezate la o distanță de 1 cm. Apăsat ușor, dar nu îngropat. Apa cât se usucă.
Instrucțiuni pentru forțarea cepei pe o pene
Indiferent de tehnologia de cultivare aleasă, sămânța necesită pregătirea corespunzătoare, plantarea, respectarea regimului de irigare.
Pregătirea becurilor
Sevok este pregătit înainte de plantare:
- Se încălzește prin înmuiere în apă fierbinte, până la + 50 ° C.
- Îndepărtați toată coaja care se împrumută.
- Procesat într-o soluție de sare (50 g la 1 l de apă) sau permanganat de potasiu timp de 2 ore.
Potrivirea corectă
Secvența acțiunilor pentru aterizare:
- Partea superioară este tăiată din epruvete ne-germinate, mai puțin de 1/4 din înălțime.
- Se întinde pe suprafața solului, adâncind doar zona rădăcinilor.
- Se toarnă cu apă la temperatura camerei.
Îngrijire
Apă scăzut, evitând umiditatea stagnantă, deoarece acest lucru provoacă putregai. Crusta uscată de pe sol este dezlănțuită, frunzele sunt pulverizate periodic. În căldură, udat de 1-2 ori pe zi.
Hrănește după fiecare tăietură îngrășământ cu azot, de exemplu, uree sau nitroammofos, în proporție de 1 g la 1 litru de apă.
Condiții optime
Ceapa este o cultură rezistentă la frig, + 18 ... + 20 ° C este suficientă pentru o dezvoltare normală... La + 30 ° C, creșterea sa se oprește. Umiditatea optimă a aerului este de 70-85%.
Majoritatea soiurilor de ceapă necesită ușor, distilarea durează 10-12 ore de iluminare continuă. Cu lipsa acestuia, lăstarii vor fi de un verde pal sau galben.
Boli și dăunători
Plantarea cepei pe câmp deschis este de obicei afectată de dăunători și boli.
Făinarea
Disputele sunt pe navi, care în exterior nu diferă de cele sănătoase.... Apare la 2 săptămâni de la debarcare cu o înflorire albă. Dezinfectarea preliminară a materialelor din semințe și introducerea îngrășămintelor cu azot cu fosfor reduc semnificativ riscul de a dezvolta o ciupercă.
Mozaic de ceapă
Provocat de un virus purtat de afide și nematode... Pe frunze apar pete striate, apoi întregul bec se infectează. Plantele afectate sunt eliminate.
Ceapa zboară
Cel mai mult sunt soiurile târzii. A lupta cu musca ceapa udă pământul, fără să te apuci de pene, cu soluție salină în proporție de 2 g la 1 litru de apă.
Procedura se repetă de la începutul creșterii frunzelor până la recoltare la fiecare 2 săptămâni.
Nematode stem
Viermi subțiri albi care se hrănesc cu seva plantelor... Tratarea materialului de plantare cu apă de + 40 ... + 50 ° C va ucide larvele.
Cum să grăbească creșterea cepei pentru verzi
Înmuierea în apă caldă este cea mai simplă modalitate de a face ceapa să crească mai repede.... Va fi util să înmuiați imediat setul în suc de aloe diluat. 1 lingură mierea în 0,5 litri de apă va avea, de asemenea, un efect pozitiv. Sevok este înmuiat în orice soluție timp de 10-12 ore.
Utilizarea stimulanților
Stimulanții vor avea un efect pozitiv asupra creșterii cepei:
- după plantare, sunt udate cu o soluție Heteroauxin pentru a construi sistemul de rădăcină.
- răsadurile sunt pulverizate cu "Epin" conform instrucțiunilor.
- dacă este necesar, acestea sunt tratate cu "Oxiogumat", care stimulează dezvoltarea chiar și a celor mai slabe plante.
Caracteristici de distilare de iarnă, primăvară, vară și toamnă
Iarna, se recomandă să se ia soiuri de maturare timpurie pentru forțare... Udarea abundentă va fi dăunătoare, deoarece va provoca putregaiul rădăcinilor. O atenție deosebită se acordă iluminatului și încălzirii.
Sezon de ceapă deschisă de primăvară și vară... Se folosesc soiuri cu date de recoltare diferite. Plantarea se realizează la intervale, astfel încât tăierea verdeaței să fie treptată. Deoarece nu este necesară încălzirea și iluminarea suplimentară, costul legumelor va fi mai mic.
Toamna, așezați paturile de ceapă pentru anul viitor și treceți la cultura de seră.
recoltat
Tăiați verdeața atunci când penele ating 25-35 cm lungime... Dacă are mai mult de 40 cm, atunci va începe să se estompeze. Încep să se recolteze la margini, deoarece există de obicei exemplarele cele mai mature.
Udarea este oprită cu 2 zile înainte de recoltarea planificată.
Forțând ceapa la scară industrială
Afacerea cu ceapa verde în creștere este întotdeauna relevantă - există cerere pentru produs pe tot parcursul anului... Produsele pot fi obținute chiar și în condiții de climă aspră, iar respectarea strictă a regulilor de plantare și îngrijire minimizează pierderile.
Rentabilitatea unei astfel de afaceri
Eficiența economică a forțării cepei pe pene depinde în primul rând de anotimp.... Vara va fi de 50%, iar iarna va scădea la 30% din cauza costurilor de întreținere a serelor. Dar dacă se găsește un punct de vânzare bun, atunci rentabilitatea poate crește până la 200-300%.
Prețurile maxime sunt în aprilie-iuniesalturile de vânzări sunt, de asemenea, observate înainte de sărbători.
Pentru început, merită să plantezi un lot de încercare în august-septembrie și să încerci să implementezi proiectul. Un rezultat de succes va plăti investiția și va oferi o oportunitate pentru scalare.
Concluzie
Ceapa este o plantă fără pretenții, cultivată cu succes în paturi și acasă în diferite recipiente. Selecția celor mai bune exemplare pentru plantare și respectarea tehnicilor agricole sunt garantate pentru a recupera costurile forței de muncă. Când planificați o afacere cu ceapă verde, cererea este estimată inițial și sunt planificate vânzările.
Puteți încolți ceapa în hârtie igienică. Calea bună: fără resturi, fără miros.