Trecerea în revistă a soiului de căpină nordică, a avantajelor și contra
Dintre toate varietățile de soiuri de gâscă, Căpitanul de Nord se remarcă pentru nepretenția și productivitatea sa. În plus, hibridul este ideal pentru creșterea în clime dure. Articolul discută caracteristicile soiului, îngrijirea acestuia și posibilele dificultăți care vă pot împiedica să obțineți o recoltă bună.
Conținutul articolului
Care este acest soi de coacăze
Căpitanul de Nord este un soi de gâscă mediu fără întârziere, cu rezistență ridicată la îngheț și fructe gustoase.
Scurt istoric al originii și distribuției
Soiul a fost crescut de crescătorii ruși de VSIPS sub conducerea Irina Popova, folosind un experiment privind traversarea soiului Pink-2 și forma nr. 310-24. În 2007, hibridul rezultat numit Căpitanul de Nord a fost înscris în registrul de stat cu zonarea indicată - regiunea Nord-Vest, cu o vară înnorată și umedă.
Caracteristicile și descrierea tufișurilor
Căpitanul de nord este un arbust peren înalt, cu o coroană densă. Sub greutatea fructelor coapte, lăstarii tineri verzi se îndoaie ca un arc, iar tulpinile adulte devin lemnoase și iau o nuanță cenușie.
Soiul are spini scurti, de 5-7 mm, care se găsesc mai rar pe ramurile adulte și absentă deloc la cei tineri. Spinele sunt drepte și subțiri, formate exclusiv la baza lăstarilor. Frunzișul este o nuanță verde bogată, de dimensiuni mari, cu o suprafață lucioasă și o formă cu trei lobi.
Soiul se caracterizează prin flori verzui cu o lovitură roșie de-a lungul marginii, colectate în ciorchine mici (2-3 flori fiecare).
Rezistent la temperaturi
Iarna, în nord-vestul Rusiei, temperaturile scad adesea la -30 ° C. Căpitanul de nord este capabil să reziste unor astfel de înghețuri, sub rezerva uciderii și mulcirii... Nu se teme de vânturile puternice, nu trebuie să acopere partea de deasupra pământului.
Căldura severă cu lipsa de udare poate distruge parțial arbustul. Prin urmare, nu este recomandat să crești acest soi în condiții calde de vară, după + 30 ° С recolta poate suferi.
Umiditatea și rezistența la secetă
Rădăcinile de coacăză sunt puțin adânci, prin urmare, seceta prelungită afectează negativ sănătatea plantei, o parte din tufă poate muri. Dacă nu există suficiente precipitații naturale, rădăcinile se pot usca. Acest lucru nu trebuie permis, mai ales în perioada de ouă sau turnare a fructelor. Dar este important, de asemenea, să evitați apa stagnată. Apele subterane ar trebui să fie amplasate la cel mult 1,2 m.
Rezistența la boli și dăunători
Imunitatea puternică este un semn distinctiv al căpitanului de Nord. Arbustul nu este bolnav de mucegai pudră, iar cazurile de septoria și antracnoza sunt extrem de rare. Grădinarii susțin că principalii dușmani ai găinii de gâscă - vioița și molia - ocolesc soiul.
Caracteristicile și descrierea fructelor
Fructele de căpitan ale Nordului sunt mici, între 3,5-4 g. Au o bogată culoare roșie închisă sau visiniu, transformându-se uneori într-o nuanță neagră. Șorțul este gros, cu dungi ușoare și acoperit cu un strat subțire de ceară. Pulpa este suculentă și dulce și acră, cu semințe mici.
Cultivatorul este autofertil și nu are nevoie de cultivatoare polenizante. Căpitanul de Nord arată calitățile sale cele mai bune în acele regiuni pentru care a fost crescut.Maturizarea fructelor de pădure are loc uniform, la sfârșitul lunii iulie, astfel că soiul este clasificat ca întârziere medie. Fructele coapte se împrumută bine la recoltare, dar nu se prăbușesc singure. Peste 3,5-4 kg de fructe de pădure sunt recoltate de la un tufiș adult.
Cu o îngrijire adecvată și o tăiere regulată, tufișurile dau fructe în mod constant până la 20 de ani.
Referinţă. Căpitanul nordic formează în mod stabil ovare și aduce până la 2 kg de recoltă chiar și în absența îngrijirii de calitate.
Domenii de aplicare a acestora
Căpitanul de Nord este considerat versatil. Boabele sale au un gust pronunțat dulce și acru, așa că multe persoane le folosesc exclusiv proaspete. În plus, din ele se prepară gem, gem, compoturi, vinuri și sucuri și se obține un colorant natural.
Avantajele și dezavantajele soiului
Un căpitan de nord are multe avantaje:
- capacitatea de a tolera înghețurile până la -30 ° C fără pierderi;
- imunitate puternică la boli și dăunători majori;
- datorită cojii groase, tolerează bine depozitarea și transportul;
- fructele de padure nu se sfarama, sunt usor de cules din cauza lipsei de spini;
- reproduce în toate modurile vegetative;
- versatilitatea fructului.
Dintre deficiențe, grădinarii notează:
- îngroșare puternică cu lăstari tineri;
- dimensiuni mici de fructe de padure;
- gustul caracteristic pentru căldări, datorită cărora soiul a fost atribuit tehnic și nu desertului.
Tehnologia în creștere
Tehnologia agricolă a acestui soi este standard. În locurile de zonare, nu necesită udare frecventă, pregătire specială pentru iarnă și griji pentru boli.
Condiții optime
Pentru plantare Căpitanul de nord este selectat o zonă cu o iluminare bună și protecție împotriva pescajului. Este important ca atunci când zăpada să se topească, apa topită nu se acumulează în paturi. Solul trebuie să fie hrănitor și slăbit, cu aciditate neutră.
Termeni și reguli de debarcare
Cel mai bine este să plantezi plante tinere în toamnă, adaptându-te la condițiile meteorologice, astfel încât răsadul să aibă timp să se înrădăcineze înainte de începerea vremii reci. Este mai bine să nu plantați primăvara - germenii pot suferi de geruri recurente.
Răsadurile trebuie să aibă doi ani, cu rădăcini lignificate și lăstari flexibili sănătoși. Aterizarea se face după cum urmează:
- Sistemul de rădăcină al răsadului este înmuiat timp de 2-3 ore într-un stimulant (de exemplu, "Kornevin").
- Pentru fiecare tufiș, este pregătită o groapă de 50 × 50 cm. Este de 1,5 m între tufișuri, 2-2,5 m între rânduri.
- O parte din sol este amestecată cu humus și revenită la groapă, încercând să nu o compactăm prea mult.
- Răsadul este așezat pe scaun, acoperindu-l treptat cu pământ și compactându-l.
- Gulerul rădăcinii trebuie scufundat în pământ cu 6-8 cm, altfel răsadul va muri.
- Arbustul este udat cu 10 litri de apă, după care se taie lăstarii, lăsând 5-6 muguri pe fiecare.
Pe lângă humus, la aterizare folosiți un amestec de îngrășăminte compost, potasiu și fosfor. Grădinarii cu experiență recomandă adăugarea în sol a unui pic de nisip și cenușă de lemn (250 g pentru fiecare tufiș).
Îngrijiri suplimentare
Pentru ca un răsad să crească bine și să dea o recoltă stabilă, are nevoie de îngrijire adecvată. Include următoarele tehnici agrotehnice:
- Udarea. În nord-vestul Rusiei, în locurile de zonare a soiului, căpitanul de nord nu resimte lipsa de umiditate, primind-o din precipitații naturale. Primăvara, planta se trezește devreme și folosește apa topită pentru creștere. Într-o vară ploioasă, căldările nu se udă, dar dacă nu există suficiente precipitații, se toarnă 10-15 litri de apă sub fiecare tufiș o dată pe săptămână, împiedicând rădăcinile să se usuce.
- Top dressing. Primii doi ani de la plantare, coacăzul are suficiente îngrășăminte care au fost deja aplicate pe sol. În viitor, tufișurile sunt necesare a hrani primăvara, folosind un amestec de 10 kg de gunoi de grajd, 80 g de superfosfat, 40 g de nitrați și 20 g de clorură de potasiu.
- Slăbirea. Într-o vară ploioasă, îngrijirea unui căpitan de nord poate fi la fel de mică ca sătuirea și curățarea. Amintiți-vă că rădăcinile de coacăză sunt puțin adânci, astfel încât să slăbiți doar solul de sus.Acestea fac acest lucru după fiecare ploaie sau udare, pe parcursul îndepărtării pietrelor, ramurilor și a altor resturi.
- Tunderea. Deoarece lăstarii tineri îngroașă coroana în fiecare sezon, este necesară în mod regulat tăierea de coacăze. În al doilea an până în al patrulea an, se face tăierea formativă, scurtând ramurile adulte la jumătate. Ramurile strâmte, uscate sau slabe sunt eliminate complet. Din cel de-al cincilea an, se elimină îngroșarea coroanei, lăsând 20-25 lăstari în vârstă de la 3 la 6 ani. Ramurile mai mature, practic, nu dau roade și atrag doar puterea din tufiș. Tăierea se face toamna, după ce frunzele au căzut.
Posibile probleme, boli, dăunători
Căpitanul de nord aparține culturilor de fructe de pădure durabile, deci nu se teme boli și dăunători... Este suficient să se efectueze măsuri preventive în timp util și nu vor fi probleme cu creșterea acestui gâsc.
Important... După tunderea tufișurilor, frunzele care se sfărâmă și lăstarii eliminați sunt arse în afara amplasamentului. Acest lucru va preveni dăunătorii și bacteriile să suprascrie cu succes și să afecteze plantarea în sezonul viitor.
Măsurile preventive includ următoarele:
- Primăvara, înainte ca mugurii să se umfle, ramurile Căpitanului de Nord sunt udate cu apă caldă dintr-un vas de udare.
- De două ori pe sezon, înainte de înflorire și după recoltare, fiecare tufă și pământul de sub ele sunt tratate cu soluție Fitosporin-M, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Ramurile, frunzișul și alte resturi sunt îndepărtate în timp util.
- Puteți planta mentă, roșii sau pelin alături de coacăză. Aceste plante resping insectele.
- La primele semne ale bolii, ramurile afectate sunt tăiate și arse, iar tufele proces Lichid de Bordeaux (100 g per 10 l de apă) sau o soluție de cenușă de lemn (200 g per 10 l).
Iernat
Soiul este rezistent la îngheț, deci nu are nevoie de adăpost suplimentar. Este suficient să-l agățați și apoi să-l mulgați cu gunoi de grajd.
Reproducere
Căpitanul de Nord se reproduce în toate modurile vegetative, dar următoarele trei sunt cele mai eficiente:
- împărțirea tufișului;
- utilizarea butașilor tăiați la începutul verii;
- reproducere prin stratificare.
Cel mai simplu mod este propagarea prin stratificare. Primăvara se face o mică canelură sub tufă, în care este așezat lăstarul. Acesta este stropit cu pământ, lăsând doar vârful la suprafață. Solul din jurul tulpinii este păstrat umed. Peste vară, pe ramură vor apărea rădăcini, după care straturile pot fi transplantate într-un loc permanent.
Împărțirea tufei este potrivită atunci când transplantăm o plantă adultă pe un alt loc. Normele de plantare pentru această metodă de reproducere nu diferă de plantarea unei răsaduri tinere.
Atunci când se propagă prin butași la începutul verii, este necesar să tăiați un lăstar de până la 15 cm lungime dintr-un tufiș, care este plantat în pământ sau un recipient cu sol fertil. Pe tot parcursul anotimpului, este îngrijit în mod obișnuit, udarea regulată și slăbirea solului, iar după ce rădăcinile apar, la începutul toamnei, sunt transplantate într-o gaură pregătită.
Caracteristici de creștere a acestui soi, în funcție de regiune
Căpitanul de Nord nu necesită întreținere atentă - sunt necesare doar tehnici agronomice de bază. Cu toate acestea, în climele mai calde, are nevoie de udare regulată - cel puțin 10-15 litri de apă pentru fiecare tufiș.
Recenzii ale locuitorilor de vară
Datorită numărului mare de calități pozitive, soiul de căpină nordică este popular în rândul locuitorilor de vară, în ciuda vârstei fragede a culturii.
Elena, Karelia: „Iernile din regiunea noastră sunt dure cu vânt puternic. Căpitanul de nord tolerează bine gerul și este capabil să se refacă, chiar dacă lăstarii au suferit de frig. Aciditatea fructelor face din acest soi un ingredient ideal pentru gemuri și conserve. Dacă nu sunteți leneși și efectuați tăierea regulată, vădită vă rugăm cu o recoltă bogată și nu vă îmbolnăviți. "
Regiunea Oleg, Novgorod: "Acesta nu este primul soi de coacăze de pe site-ul meu. Cei doi precedenți sufereau foarte mult de mucegaiul praf, care ocolește căpitanul de Nord.Colectez 4 kg de fructe de pădure din fiecare tufiș, fac jeleu și lichior din ele. Nu acopăr iarna, soiul nu are nevoie, recuperându-se singur în primăvară. Cu siguranță cultura perfectă pentru climatul dur. "
Valentina, Kamchatka: Clima din peninsula noastră este foarte imprevizibilă. Frecvent, înghețurile de întoarcere ucid speranța pentru o recoltă din multe culturi. În al cincilea an al cultivării căpitanului de nord, înghețurile neașteptate au lovit perioada de înflorire. Am acoperit tufele cu folie cu mici găuri pentru aer și le-am învelit cu garnitură deasupra. La sfârșitul verii, a recoltat o recoltă decentă, așa că sunt mulțumit de soi, rezistență excelentă la îngheț.
Concluzie
Căpitanul de Nord este unul dintre cei mai buni de acest gen. Diferitele cu rezistență ridicată la îngheț și imunitate puternică, nu sunt solicitante în îngrijire și poartă în mod stabil fructe timp de 20 de ani. Cu o udare adecvată și o tăiere în timp util, puteți obține o recoltă bogată de fructe de pădure dulce și acre, care sunt consumate în stare proaspătă și utilizate în preparate de casă.