De ce fructele de coaja sunt bune pentru femei
Proprietățile benefice ale fructelor de gâscă sunt cunoscute de multă vreme: strămoșii noștri au folosit fructe de pădure pentru prepararea medicamentelor. Despre ce este utilă gâsca pentru femei și care sunt contraindicațiile pentru utilizarea fructelor sale, citiți articolul nostru.
Conținutul articolului
Compoziția și conținutul de calorii ale căpșunilor de coacăz
Fructele diferitelor soiuri de coacăze diferă prin aspect, formă, grosime de coajă și gust. Mai mult, toate fructele conțin pectină, taninuri, vitamine.
Referinţă. În ceea ce privește conținutul de vitamina C, coacăzele nu sunt inferioare citricelor și coacăzelor negre și există mai mult fier în ea decât în mere.
În medie, 100 g de coacăze conțin:
- proteine - 0,7 g;
- grăsimi - 0,2 g;
- carbohidrați - 9,1 g;
- fibre alimentare - 3,4 g;
- apă - 85 g.
Vitamine (la 100 g):
- vitamina PP - 0,2 mg;
- vitamina A - 35 mcg;
- vitamina B1 - 0,20 mg;
- vitamina C - 40 mg;
- vitamina E - 0,7 mg;
- beta-caroten - 0,25 mg.
Macronutrienți (la 100 g):
- fosfor - 10 mg;
- clor - 1 mg;
- sulf - 2 mg;
- calciu - 20 mg;
- magneziu - 10 mg
- sodiu - 20 mg;
- potasiu - 24 mg.
Microelemente (la 100 g):
- fier - 0,9 mg;
- zinc - 0,07 mg;
- iod - 1 μg;
- cupru - 125 mcg;
- mangan - 0,5 mg;
- crom - 2 mcg;
- fluor - 13 μg;
- molibden - 14 mcg.
Conținutul caloric de 100 g este de aproximativ 45 kcal.
De ce coaja este utilă pentru corpul unei femei
Coacăzele sunt utilizate pe scară largă pentru a păstra frumusețea și sănătatea organismului feminin.
De exemplu, fructele de pădure sunt folosite în cosmetologie pentru îngrijirea pielii cu probleme. Pentru a pregăti un remediu eficient, veți avea nevoie de o lingură de boabe tocate și o jumătate de lingură de lut albastru. Amestecați bine ingredientele, aplicați masca rezultată pe față și decolteu timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă rece. Folosirea acestui produs vă va ajuta să scăpați de inflamație, roșeață, pielea va dobândi o nuanță mată.
Cu ajutorul frunzelor de gâscă înghețate, este posibil să scăpați de pufos sub ochi. Pentru a face acest lucru, fructele de pădure sunt dezghețate și aplicate pe zonele cu probleme pentru un minut.
Pentru a elimina pielea uscată, se folosesc fructe coapte: sunt măcinate într-o grupare și aplicate pe față timp de 30 de minute, după care sunt spălate cu apă caldă.
Sucul de coacăz necorespunzător este un remediu dovedit pentru pigmentare și pistrui: cu frecarea regulată a pielii cu acest produs, defectele dispar.
Coacaua este recomandată femeilor însărcinate. Numeroasele vitamine pe care le conține au un efect pozitiv asupra dezvoltării fătului și, de asemenea, reduc povara asupra rinichilor mamei în așteptare, acționând ca un mijloc de prevenire a edemului. De asemenea, coaja ajută la normalizarea tractului gastro-intestinal, reduce riscul de constipație, care afectează adesea femeile însărcinate. În plus, datorită compoziției sale chimice, cultura ajută la întărirea și mobilizarea proprietăților protectoare ale organismului, reduce riscul de hipertensiune, care este deosebit de important în timpul sarcinii.
Referinţă. Este recomandat să mănânce fructe de pădure proaspete pentru mame în așteptare.
Fructele de gâscă sunt utile femeilor cu nereguli menstruale și sindrom premenstrual. Consumul regulat de fructe va ajuta la reglarea ciclului, cantitatea de deversare se va normaliza și ea. În plus, datorită conținutului ridicat de acid ascorbic din cultură, nivelul hemoglobinei din sânge nu va scădea în zilele critice.
De asemenea, fructele de pădure vor ajuta să facă față schimbărilor de dispoziție, iritabilității și anxietății pe care le întâmpină deseori femeile în timpul menstruației.
Fructele sunt eficiente pentru menopauză și alte sângerări uterine. În cazul în care există probleme de această natură, căpșunile de găină sunt consumate proaspete, se prepară un decoct sau o tinctură. Pentru a pregăti o tinctură de 200 g de fructe de pădure, turnați 500 ml de apă clocotită și lăsați-o să se fierbe timp de 2-3 ore. Pentru prepararea bulionului, se folosesc fructe de pădure uscate sau frunze de plante - sunt aduse la fiert într-o baie de apă sau la foc mic.
Utilizarea fructelor acestei culturi este recomandată pentru alimentația dietetică. Berzele au capacitatea de a descompune grăsimile, astfel încât femeile care doresc să slăbească sunt sfătuite să le includă în meniul lor. În plus, fructele au un efect coleretic, diuretic, laxativ.
Contraindicații și posibile daune
În ciuda faptului că cultura are o mulțime de proprietăți utile, în unele cazuri, utilizarea ei poate dăuna organismului:
- Mâncarea unor cantități mari de fructe pe stomacul gol poate provoca tulburări digestive.
- Coacăzele nu trebuie consumate de persoanele care suferă de boli ale duodenului, colitei, enterocolitei, ulcerului stomacal în stadiul acut.
- Carcinomul intestinal este o contraindicație absolută pentru utilizarea acestei culturi.
- În timpul alăptării, fructele de pădure sunt utilizate cu prudență, deoarece în unele cazuri, formarea de colici și gaze la copil poate crește.
- În cazuri rare, sunt posibile reacții alergice.
- În prezența altor patologii ale tractului gastro-intestinal, precum și boli ale ficatului, rinichii, tractul urinar, coacăzul se utilizează cu precauție și în cantități mici.
- Cand pancreatită utilizarea fructelor proaspete este contraindicată, numai sub formă de jeleu, compot, marmeladă.
Coacăzele nu pot fi combinate cu prune, cu kefir, iaurt și alte produse lactate fermentate, deoarece acest lucru provoacă diaree severă.
Sunt bune fructele de coaja congelate pentru tine?
Dacă sunt înghețate corespunzător, fructele de pădure își păstrează toate proprietățile benefice. DPentru recoltarea de iarnă, se aleg soiurile cu carcasa cea mai densă. Boabele de coada de pui se vor păstra mai bine.
Congelați căpșunile în porții mici - nu mai mult de 300 g. În timpul iernii, utilizarea acestei culturi este deosebit de importantă, deoarece crește activ apărarea organismului și ajută la tratarea infecțiilor respiratorii acute.
Citește și:
Un soi nepretențios de coacăze "Yarovaya"
Dulceata, rezistenta la inghet de galbenele "galben englezesc"
Concluzie
Delicioase și accesibile, căpșunile de coacăz sunt o sursă bogată de vitamine și nutrienți. Folosirea culturii este deosebit de importantă pentru femeile care au probleme cu ciclul menstrual, precum și în timpul sarcinii. Gooseberry ajută la mobilizarea proprietăților protectoare ale organismului, ajută la stabilirea tractului digestiv, la normalizarea funcției renale și la reducerea riscului de edem.