Metode de păstrare pentru butași de struguri iarna și germinare primăvara

Tăierea este un mod eficient și rapid de propagare a strugurilor. Fiecare parte a tulpinii, separată de viță de vie, dă o răsaduri înrădăcinate în condiții favorabile. În același timp, caracteristicile varietăților și calitățile utile ale plantei-mamă sunt păstrate pe deplin.

Cum să recoltezi în mod corespunzător butașii de struguri toamna

Perioada de recoltare a butașilor lignificați (gambe) începe odată cu căderea frunzelor de toamnă și continuă până la primul îngheț, până la adăpostul tufișurilor... Vița supraîncărcată slăbește și este adesea deteriorată de îngheț. Prin urmare, rata de supraviețuire a butașilor de recoltare de toamnă este mai mare decât cea a recoltei de primăvară.

Selecţie

Pentru butași se folosesc tufe înalte, de vârstă mijlocie, cu randament ridicat.... Recoltarea se face din lăstari bine coajați în timpul tăierii preliminare de toamnă.

Consiliu. Dacă se aude o fisură cu o presiune ușoară asupra internodului, înseamnă că tragerea este coaptă.

Nu puteți recolta coane:

• de la plante deteriorate de insecte sau boli;
• din viță de vie, unde s-a observat vărsare de flori și „mazăre” puternică de fructe de pădure;
• din lăstari grași cu miez mare și lemn desprins;
• din lăstari cu internodi alungiți.

Lămpile potrivite pentru altoire sunt amplasate pe săgeata fructelor sau pe nodurile de înlocuire... Tăierile sunt luate din partea inferioară sau mijlocie a lăstarului, unde acumularea de carbohidrați are loc într-o măsură mai mare.

Semne ale unei împușcături bine maturate, potrivite pentru recoltarea gambei:

1. Culoare strălucitoare de bast, caracteristică soiului.
2. Culoare maro unde sunt atașate frunzele.
3. Diametrul tijei este de 7-12 mm.
4. Raportul dintre diametrul miezului și diametrul total al tijei este mai mic de 50%.
5. Conținut ridicat de carbohidrați, care sunt implicați în formarea de auxine (hormoni de creștere).

Acasă, gradul de maturare este determinat prin testul amidonului - tăiatul este scufundat timp de 1-1,5 minute într-o soluție de iod (1%). Cu cât tăierea este mai intensă, cu atât gradul de acumulare de zahăr este mai mare - tragerea este gata pentru altoire.

Important! Materialul de plantare nu poate fi recoltat dintr-o viță de vie tăiată în avans, care începe să se ofileze - după trei zile pierde 5% din umiditate, după cinci zile - 10%.

Felie

Cosul este tăiat cu un cuțit ascuțit sau un aparat de ras sub ochiul inferior... Locația tăierii oblice superioare este de 1,5-2 cm deasupra ochiului. Direcția tevii este latura opusă vizorului.

Chubuki "cu o cârjă" se rădăcină bine - o bucată de viță bienală la bază. Tăierile din lemn vechi de doi ani cu un nod de un an în partea superioară formează un sistem rădăcină puternic.

Chubuki fără antene, pași și zone necoapte.

Dezinfectare

Chubuki sunt tratate cu medicamente care protejează împotriva bolilor fungice și bacteriene.

Tratat cu 2% sulfat de fier sau cupruînmuindu-le timp de 30 de minute.

Dacă butașii se recoltează într-un an uscat, sunt înmuiate într-o soluție de quinosol:

• la temperatura apei peste 15ºC - se înmoaie timp de 2 ore;
• la temperatura apei de 10ºC - timp de 3 ore;
• la temperatura apei de 5ºC - timp de 5 ore.

Chubuki sunt uscate la umbră și trimis pentru depozitare.

Tratamentul cu formalin:

1. 200 ml formină 40% sunt dizolvați în 10 litri de apă.
2. Apoi mănunchii de butași sunt înmuiați în soluție.

Arborele prelucrate sunt așezate la umbră, acoperite cu folie și lăsate timp de 12 ore... Apoi ventilat timp de 3 ore și trimis pentru depozitare.

Interesant pe site:

Când și cum să transplantăm corect strugurii toamna

Cum și când să deschid struguri după iernare

Cum se prepară butași pentru păstrare

Amplasat pentru depozitare în ziua tăierii - în aer liber, gambe pierd 2% umiditate în fiecare zi. Nu pot fi depozitate lângă fructe - etilena secretată de fructele de maturare inhibă dezvoltarea rinichilor, a calusului (țesutului ranilor) și a rădăcinilor. Tăierile sunt aranjate în buchete de 50-100 de bucăți.

Condiții optime

Cele mai bune condiții de depozitare - temperatura 0 ... + 4ºC, umiditatea relativă a aerului - 75-80%.

Greșeli de evitat

În timpul depozitării, principalul lucru este să reduceți la minimum pierderile de substanțe plastice., umiditate și prevenirea bolilor fungice.

Depozitarea la temperatura optimă accelerează procesul de formare a calusului și a rădăcinilor, inhibă creșterea lăstarilor.

Creșterea temperaturii de depozitare la 10ºC va avea ca rezultat respirația crescută a butașilor, deshidratarea și consumul excesiv de zaharuri. Furnizarea de nutrienți este suficientă doar pentru 3,5 luni. Astfel de gambe își pierd capacitatea de a se înrădăcina.

Gradul de înrădăcinare depinde de caracteristicile varietale sau hibride.... Într-un mediu cald și umed, strugurii moldoveni se disting prin o bună supraviețuire la nivelul de 70-80%: Kesha, Kesha-1, Arcadia, Slava Moldova, Crystal, Kishmish Zaporozhye, Kishmish 342, Augustin, Pleven Eurostandard, Codryanka, Moldova.

Metode de stocare

În pivniță, sunt îngropate mănunchiuri de butași în nisip ușor umed sau acoperit cu rumeguș.

Șanțul este săpat ținând cont de lungimea gambei și se adaugă 25-30 cm la spațiul liber de deasupra lor. Pereții și partea de jos sunt umezite cu apă. Un strat de nisip de 3-4 cm este turnat pe fund și pachetele sunt așezate vertical. De sus, butașii sunt acoperiți cu un strat de nisip înalt de 5 cm, apoi sunt acoperiți cu pământ până la marginea gropii. Odată cu apariția înghețului, un deal de pământ înălțime de 30-40 cm este turnat peste șanț.În timpul iernii, groapa este acoperită constant de zăpadă. O canelură este săpată de-a lungul marginii șanțului pentru ieșirea apei.

Metoda de depozitare bulgară:

1. Chubuki a recoltat încă doi ochi decât a fost nevoie.
2. La subsol, acestea sunt instalate vertical, cufundând capetele inferioare în apă sau nisip umed.
3. Înainte de plantare, îndepărtați partea inferioară și partea superioară uscată cu un ochi.

La frigider, mănunchiurile sunt stivuite în stive și înfășurat în folie de plastic pe toate părțile. Periodic, filmul este îndepărtat pentru aerisire.

Dioxidul de carbon se acumulează sub film, care păstrează parțial microflora dăunătoare și restrânge consumul de carbohidrați pentru respirație.

Când este timpul să germineze

Cu 20 de zile înainte de plantare, coamele sunt scoase din depozitare și secțiunile sunt actualizate - cea inferioară este realizată sub nodul perpendicular pe axa tăierii, cea superioară - la 2 cm deasupra tocului, în mod obișnuit în direcția opusă vizorului.

Îngrășarea părții inferioare a gambei va permite rădăcinilor să ecloze mai repede... Deteriorarea longitudinală a scoarței este cauzată de menținerea unuia sau a două internode de-a lungul dinților unui ferăstrău de grădină. Dacă tulpina are dimensiuni mari, atunci capătul inferior este încovoiat cu doi ochi, dacă este cu doi ochi, treimea inferioară este brazdată.

Cum se face corect

Tăierile cu tăieturi actualizate sunt îmbibate - scufundate în apă la două treimi din lungimea lor la temperatura camerei timp de 1-6 zile... O zi mai târziu, verificați conținutul de umiditate al gambei - faceți o tăietură proaspătă în partea superioară cu un cuțit ascuțit. Dacă este umed, atunci înmuierea este terminată; dacă nu, se continuă încă trei zile. Apoi se verifică din nou. Dacă tăietura este uscată, schimbați apa și continuați să se înmoaie încă trei zile.

În pepinierele mari, după înmuiere, se recoltează butași în sere specialepentru a iniția formarea mugurilor rădăcini înainte de ruperea mugurilor. Acest lucru se realizează prin răcirea părții superioare a segmentelor și încălzirea celei inferioare. Dacă butașii sunt plantați fără kilchevaya, mugurii vor înflori înainte de formarea rădăcinilor. Astfel de exemplare se pot usca într-un sol insuficient umed.

Acasă, kilchevul este înlocuit cu stratificarea.:

1. Germinat într-o cutie, înălțime egală cu lungimea tăierii.
2. Pământul aburit sau rumegușul se toarnă pe fund cu un strat de 1-2 cm.Grinzile sunt instalate vertical.
3. Bazele sunt presărate cu pământ de 5-7 cm, acoperite cu rumeguș umed până la vârf, lăsând un ochi superior deschis.
4. Cutia este instalată într-o cameră cu o temperatură de + 20 ... + 25 ° C timp de 14-20 de zile.

În condițiile apartamentului, acestea sunt stratificate în pungi lungi de plastic cu margini superioare legate ușor. Pungile sunt așezate pe un dulap timp de 16-20 de zile la o temperatură de + 22 ... + 25 ° C, la lumina zilei. Pachetul este deschis de 3-4 ori pentru aerisire. Dacă suprafața tăierii se usucă vizibil, este ușor umezită.

La capetele inferioare ale butașilor formați influxul cenușiu-alb (calus) cu tuberculi punctate - muguri rădăcini. Rădăcinile cresc adesea de la 2 până la 7 cm lungime. Lăstarii mari de 2-5 cm apar din cei doi ochi superiori.

Regenerarea rădăcinilor este accelerată prin tratamentul cu stimulenți de creștere în termen de 12-16 ore:

• heteroauxină - 1-2 comprimate la 1 litru de apă;
• miere de albine - 1 lingură. pentru 1 litru de apă;
• hiperauxină - 1-2 comprimate la 1 litru de apă.

Temperatura soluției nu trebuie să fie mai mare de 17 ° C aerul înconjurător și în timpul tratamentului cu stimulanți - nu mai mare de + 22 ... + 23 ° C.

Pulverizarea dublă cu giberellină la o concentrație de 25 mg / l crește creșterea lăstarilor cu 15-17%.

Citește și:

Cum și ce să hrănești corespunzător strugurii toamna

De ce ai nevoie de tăierea strugurilor în toamnă și cum să-l realizezi

Metode de germinare

În condiții favorabile - temperatura, umiditatea, prezența stimulenților și a substanțelor nutritive, începe procesul de regenerare a butașilor. Se formează țesutul vindecător (calus), apoi rădăcinile.

Potrivit lui Radchevski

Butașii pre-prelucrați sunt înmuiați într-un borcan, la baza căruia este așezat un strat de vată sau spumă. Partea superioară a butașilor este ceruită pentru a o proteja de uscare. Se toarnă apă în borcan, astfel încât vârful vată sau spumă să fie acoperit cu 2 cm. Gâtul borcanului este închis cu folie, se fac găuri și se introduc arbori. Temperatura din partea de jos este menținută la + 23 ... + 25 ° C, în partea de sus - cât mai scăzută.

Rădăcinile se formează la interfața apă-aer, „Călcâiele” ating ușor apa. Avantajul metodei este că butașii nu putrezesc dacă nu există schimbări de apă.

De Pusenko

Ochiul inferior este tăiat de pe mâner și se fac mai multe tăieturi pe baston pe partea inferioară - această tehnică stimulează formarea rădăcinilor. O secțiune a pânzei este umezită cu apă și cioburile sunt așezate pe ea într-un rând, astfel încât capetele să fie în mijlocul țesăturii.

A doua jumătate a pânzei este acoperită cu butași, închisă la margini și pliată proiectare tub. Apoi butașii înfășurați în cârpă sunt înfășurați în folie de plastic și depozitați într-un loc cald până la înrădăcinare. Deschis periodic pentru inspecție, umezire, dacă este necesar.

În umplutură

Materialele poroase umede sunt utilizate ca umplutură - un strat de nisip, firimituri de lut expandat, rumeguș vechi, din care a dispărut mirosul rășinos. Umplutura se toarnă într-un recipient, se umezesc și se așază gambe pe el.

De asemenea cultivate în containere dintr-un substrat, care trebuie să fie de cel puțin 0,5 litri. Sticlele de plastic sau pungile de hârtie din lapte sau suc se montează sub recipiente.

Umplutura este formată din nisip, rumeguș și turbăluate în egală măsură. Adăugați niște pământ liber. Este mai bine să înlocuiți nisipul cu ecranele de lut expandat, perlit sau vermiculit. Conținutul de umiditate al umpluturii este determinat prin stoarcere într-un pumn - picături singure trebuie eliberate din substrat. Partea inferioară a cutiilor este străpunsă și se toarnă o mână de moloz pentru a evita apa stagnantă. Înainte de plantare, substratul este aburit într-o baie de apă și răcit la temperatura camerei.

Ce să faci cu butașii încolțiți

Chubuki, care a intrat în stadiul inițial al vegetației și a format rădăcini, sunt plantate în orice recipiente din carton sau film de până la 30 cm înălțime, cu un diametru de 8-10 cm într-un apartament sau o seră de iarnă. Navele de casă sunt instalate în cutii mici înalte de 15-20 cm, cu fante sau găuri de 3-5 mm în partea inferioară. Partea inferioară a cutiei este căptușită într-un strat cu hârtie moale.

Buteliile sunt umplute cu un amestec de sol cu ​​un strat de 4-5 cm, compactați-l ușor, introduceți cu grijă o tulpină sau răsad de struguri la nivelul solului, acoperiți-l cu același amestec și adăpați-l cu apă caldă.

Compoziția solului:

• pământ sau apă pădure;
• humus sau turbă;
• nisip grosier.

Componentele sunt luate în părți egale.

Puieții sunt hrăniți cu excremente de pasăre și microelementeasigurați o iluminare adecvată.

Udați răsadurile în carton, vasele de film, după cum este necesar - O dată la 7-10 zile în ianuarie, februarie și martie și o dată la 5-7 zile în aprilie și mai până la debarcare într-un loc permanent.

1-2 lăstari sunt lăsați pe o plantă cultivată dintr-o butași, cele suplimentare se elimină pe măsură ce apar.

Cultivarea strugurilor din butași acasă

Două ochiuri sunt scoase din frigider și tăiate în bucăți de 20 cm lungime... Tăietura oblică superioară se face la 2 cm deasupra paravanului superior, tăierea dreaptă inferioară la 0,5 cm sub vizionare. Complet cufundat în apă și înmuiat timp de două zile.

Următorul pas este să omori pe o baterie într-unul dintre moduri:

1. Partea inferioară a lăstarului este învelită în mușchi umed și introdusă într-o pungă.
2. Rumegușul pre-scaldat se toarnă într-un pahar de plastic, se pune o gamă acolo. O pungă de plastic este pusă deasupra, astfel încât umiditatea să nu se evapore.

Tăierile sunt plasate pe o baterie la o temperatură de 30 ° C... Partea superioară trebuie să fie rece. În 2-3 săptămâni, se formează muguri de rădăcină și frunze. Tăierile pot fi plantate într-un recipient.

Plantele sunt plantate pe pământ deschis când a trecut amenințarea înghețurilor de întoarcere... Alegeți un loc luminos protejat de vânturile predominante. Primele două săptămâni, răsadurile sunt umbrite de soarele fierbinte.

Concluzie

Tăierile germinative crește sezonul de creștere cu 2-3 luni. În pământ deschis, răsadurile sunt plantate cu o evoluție mare în creștere - au un sistem radicular viabil și 8-12 frunze. Tufele se dezvoltă mai repede, fructificarea se produce fără întârziere, strugurii ating durabilitatea deplină a iernii în timp.