Va place aspectul și dragostea pentru gustul său - roșia "Yubileiny Tarasenko"
Varietatile legendare de rosii, crescute de un profesor de fizica scolii, au castigat popularitate in secolul trecut si inca nu si-au pierdut relevanta. Dimpotrivă, acestea sunt din ce în ce mai răspândite datorită fiabilității și tehnologiei agricole necomplicate.
Jubileul de tomate Tarasenko este potrivit pentru cei care doresc să obțină o recoltă bogată dintr-un lot mic, petrecând o cantitate minimă de timp și efort. Gustul legumelor coapte te va încânta nu numai în salate proaspete, ci și în preparatele de iarnă.
Conținutul articolului
Caracteristicile și descrierea soiului
Profesorul ucrainean de fizică, grădinar amator, F. M. Tarasenko a crescut peste 50 de tipuri de culturi de roșii. Roșiile Legenda Tarasenko și Jubileul sunt deosebit de populare. Soiul de roșii Yubileiny Tarasenko este mult mai vechi decât Legenda, este cunoscut de grădinari de 30 de ani. Se bazează pe mai multe soiuri și hibrizi, dintre care unul este soiul mexican San Marzano.
Trăsături distinctive
Tipul este nedeterminat, înălțimea de 2-3 m, motiv pentru care cultura se numește în formă de liana. Tulpina este puternică, frunzele sunt slabe, frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Inflorescențele sunt simple, cresc sub formă de grămadă. Perii complexe, 20-25 de fructe se formează pe fiecare. Prima perie este formată peste 9 frunze, ulterior pe fiecare 2 frunze.
Speciile de la mijlocul sezonului, din momentul apariției până la maturizarea completă, trec 115-120 de zile. Fructificarea este extinsă, legumele coapte sunt recoltate în 1,5 luni.
Randamentul este mare, se recoltează până la 8 kg din 1 răsad la plasarea a 2 plante la 1 mp. m.
Rezistența la boli majore ale familiei de abajur de noapte. Cultura este imună la întunecarea târzie și la locul maroniu.
Recomandat pentru cultivare în câmp deschis și în condiții de seră. Specia este rezistentă la temperaturi scăzute.
Tufele înalte au nevoie de o legătură obligatorie și regulată ciupit.
Caracteristicile fructelor
Greutate medie 90-100 g, formă rotunjită, ușor alungită, culoare roșu-portocaliu. Gustul este bogat, dulce cu amărăciune. Pulpa este densă, cărnoasă, coaja este subțire, dar puternică, nu se crăpa.
Scopul este universal, fructele sunt utilizate proaspete pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Datorită pielii puternice, acestea nu se fisurează în timpul sării și conservării. La prelucrarea produselor cu roșii, acestea sunt utilizate extrem de rar, din cauza pulpei dense din roșii este aproape imposibil să obțineți suc.
Roșiile pot fi păstrate până la câteva luni și pot rezista la transport pe termen lung.
Fotografia arată roșiile Yubileiny Tarasenko.
Cum să crească răsaduri
Semănatul semințelor pentru răsaduri începe cu 2 luni înainte de plantarea în pământ. Grădinarii pot recolta semințe din propria cultură, deoarece este o cultură varietală, ceea ce înseamnă că informațiile genetice sunt păstrate ani de zile.
Pregătirea semințelor
Cerealele colectate de sine sunt dezinfectate și pregătite pentru însămânțare. Dezinfecția are loc într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute. Apoi sunt spălate și uscate.
Pentru a îmbunătăți germinarea, boabele sunt înmuiate într-un promotor de creștere timp de 11 ore. Ca stimulent, pe lângă preparatele speciale, se folosește topitură sau apă fiartă obișnuită.
Referinţă! Dintre stimulenții de creștere, cei mai folosiți sunt „Epin”, „Kornevin” și „Immunocytofit”.
Capacitate și sol
Solul este preparat din sol de grădină și humus în cantități egale. Se adaugă puțină rumeguș sau nisip spălat de râu sub formă de praf de copt. Amestecul rezultat este vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu de culoare închisă sau aburit într-un cuptor la temperatura de 60 ° C timp de 10 minute. Solul răcit este așezat în containerele de plantare, umplându-le la jumătate. Acest lucru face posibilă adăugarea de sol în containere pe măsură ce răsadurile cresc, oferind astfel nutriție suplimentară.
Poate fi plantată într-o cutie comună de lemn și în containere individuale, în partea de jos a căreia sunt făcute preliminar găuri de drenaj. Când sunt plantate în recipiente separate, îngrijirea suplimentară a roșiilor este redusă la minimum.
Referinţă! Găurile de scurgere din partea de jos a containerelor de plantare împiedică umiditatea să stagneze, ceea ce împiedică dezvoltarea unei boli precum piciorul negru.
Semănat
Semințele sunt însămânțate la o adâncime de 2 cm, cu o distanță de 3 cm unele de altele. Stropiți cu pământ deasupra, ușor compact și acoperiți recipientele cu film pentru a crea un efect de seră. Recipientele de aterizare sunt lăsate într-o încăpere luminoasă și caldă la o temperatură de 24-25 ° C. periodic, filmul este îndepărtat pentru ventilație și, pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, este umezit cu apă caldă și decontată folosind o sticlă pulverizată.
Îngrijirea semințelor
Când apar lăstari, filmul este îndepărtat și containerele sunt rearanjate pe pervaz. Deoarece răsadurile sunt predispuse la întindere, este necesar să se asigure o cantitate suficientă de lumină pentru o lungă perioadă de timp. Grădinarii cu experiență în primele zile în jurul plantelor de supliment cu ceas cu lămpi fluorescente electrice.
Se udă cu apă moderată, caldă, așezată de-a lungul marginilor containerelor, folosind un vas de udare superficial. După udare, solul este desfăcut cu un băț de lemn sau cu o furculiță obișnuită.
Referinţă! Desfacerea se realizează superficial, pentru a nu atinge rădăcinile tinere.
Când apar 2 frunze adevărate, răsadurile sunt scufundate, așezate în recipiente separate. În timpul selecției, plantele puternice și sănătoase sunt lăsate pentru o dezvoltare ulterioară. După culegere, creșterea și dezvoltarea răsadurilor este mai intensă.
Referinţă! La creșterea răsadurilor în recipiente de turbă, nu este necesară recoltarea.
Întărirea începe cu 2 săptămâni înainte de plantare în pământ. Pentru aceasta, răsadurile sunt scoase în aer liber timp de 1 oră în timpul zilei. Treptat intervalul de timp este crescut la 12 ore. Concomitent cu întărirea în timpul zilei, temperatura camerei pe timp de noapte este redusă la 13 ° C.
Cum să crești roșiile
După 2 luni, răsadurile sunt gata pentru transplant. În acest moment, tufișurile au 6-8 frunze și rădăcini tinere bine formate.
Aterizare
Model de plantare: 70 cm - distanța dintre răsaduri, 90 cm este lăsată între rânduri. Pentru 1 mp nu așez cel mult 2 plante.
Găurile sunt pregătite în avans cu o adâncime de 30 cm, o mică cenușă de lemn este așezată pe fund și umplută cu apă. După plantare, sunt udate din nou cu apă caldă, decontată, iar răsadurile sunt lăsate să se obișnuiască cu noul loc timp de 1 săptămână.
Important! Dacă răsadurile sunt întinse, tufele sunt așezate în găurile pe jumătate culcate.
Se plantează seara sau într-o zi înnorată când soarele nu strălucește în vigoare. Găurile sunt realizate într-un model de tablă de control, deoarece această metodă de plantare permite fiecărei răsaduri să primească o cantitate suficientă de lumina soarelui și să fie bine ventilată.
Îngrijirea suplimentară a jubileului de roșii
Udarea regulată este stabilită imediat ce tufișurile tinere se obișnuiesc cu noile condiții și devin mai puternice. Apa cu apă decontată nu mai mult de 2 ori pe săptămână, fără a inunda răsadurile. Roșiile nu îi plac excesul de umiditate, dar lipsa afectează negativ și cultura. Planta răspunde bine la picurare udare... Pentru a face acest lucru, în sistemul de rădăcină este instalată o sticlă de plastic fără fund și umplută cu apă. Umiditatea pătrunde treptat până la rădăcini.
Pentru a reține umiditatea în paturi, utilizați mulcire... Paiul de turbă sau iarba de buruieni este folosit ca mulci, care, atunci când este descompus, oferă solului nutrienți suplimentari.
După udare, solul este desfăcut și umflat pentru a asigura un flux mai bun de oxigen către rădăcini.
Pe măsură ce plantele se dezvoltă, au nevoie de hrănire. Pentru prima dată sunt hrăniți la o săptămână după transplant cu un complex de îngrășăminte minerale sau materie organică. Din organice, se folosește o infuzie de mullein sau excremente de păsări în raport de 1:15. Nu sunt recomandate îngrășămintele cu clor, precum și gunoiul de grajd proaspăt.
Al doilea pansament se aplică în momentul înfloririi, hrănire îngrășăminte fosfor-potasiu. Pentru a treia oară, acestea sunt hrănite în perioada de fructificare cu un îngrășământ care conține în principal substanțe de potasiu. După 3 săptămâni, alimentarea se repetă.
Referinţă! Îngrășămintele cu potasiu accelerează maturarea fructelor.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
În ciuda trunchiului puternic, planta nu poate rezista la greutatea fructului, deoarece există prea multe ovare. Astfel încât integritatea tufișurilor să nu fie încălcată, a lor leagă la suporturile instalate în apropiere. Nu numai tulpina este legată, ci și ramurile roditoare pe măsură ce se dezvoltă. O altă opțiune pentru o jartieră este fixarea pe un spalier. Pentru a face acest lucru, suporturile metalice sunt instalate din diferite părți ale paturilor și se trage un fir între ele. Bucșele sunt fixate pe sârmă cu benzi de pânză moale.
O cultură se formează cel mai des în 1 tulpină. Pentru aceasta, cea mai puternică tragere este lăsată, iar restul sunt eliminate. Creșterea rapidă a tufișurilor contribuie la formarea frecventă a lăstarilor laterali. Prin urmare, copiii vitregi sunt îndepărtați regulat, o dată la 10 zile. Fără ciupire, îngroșarea plantațiilor este inevitabilă, ceea ce va duce la răspândirea infecțiilor fungice.
Boli și dăunători
Riscul de infecție fungică este deosebit de mare în condiții de seră, datorită umidității și temperaturii constant ridicate. Prin urmare, structurile închise sunt ventilate zilnic, reglând astfel nivelul de umiditate. De asemenea, trebuie să vă amintiți despre prevenire sub formă de slăbire, udare moderată și mulare a paturilor. Înainte de plantare, paturile de roșii sunt udate cu o soluție de sulfat de cupru, care curăță solul de spori cauzatoare de boli.
Când sunt infectate, plantele sunt tratate cu "Fitosporin" sau cu medicamentul "HOM".
Referinţă! Infecțiile fungice pot ucide toate plantările în 14 zile.
În aer liber, plantele sunt adesea atacate de dăunători. Pentru a preveni înmulțirea rapidă, răsadurile sunt examinate în fiecare zi pentru prezența paraziților. Inspecția se efectuează cu atenție, din toate părțile, deoarece larvele gândacului de cartofi din Colorado nu sunt ușor de observat: sunt pe partea din spate a frunzei. Sunt colectate de mână. Cu o acumulare mare de insecte, utilizați medicamentul „Prestige”.
Pentru a scăpa de afide, tulpinile sunt tratate cu apă cu săpun. Se face simplu: dizolvați 1 bucată de săpun de rufe într-o găleată cu apă. Cu o acumulare mare de afide, plantele sunt tratate în întregime.
Orice măsuri preventive și pulverizare în scopul tratamentului se efectuează pe vreme uscată.
Nuanțe atunci când se reproduc în pământ deschis și protejat
Caracteristicile, descrierea soiului și fotografiile tufișurilor cu numeroase ovare ne permit să remarcăm un randament ridicat. Deși însuși Tarasenko susține că 8 kg din 1 răsad nu este limita. Sub rezerva regulilor de rotație a culturilor și practicilor agricole, este posibil să dublați indicatorul cantitativ.
Conform regulilor de rotație a culturilor, roșiile nu sunt plantate de două ori în același loc, sau schimbați solul, furnizându-l cu îngrășăminte minerale. Predecesorii buni ai culturilor de roșii sunt: morcovii, varza, leguminoasele și ceapa. După ele, solul nu este epuizat și este destul de capabil să sature orice plantă din familia Solanaceae.
Sistemul de rădăcini al soiului de dezvoltare, rădăcinile nu coboară, ci se ramifică sub pământ, ceea ce vă permite să vă hrăniți cu minerale și umiditate din sol. Prin urmare, Jubileul nu se teme de secetă, dar excesul de umiditate este distructiv.
Când plantele ating 1,7-1,9 m, prindeți vârful, lăsând 2 frunze. În caz contrar, tulpina va crește până la 3 m, iar fructele în curs de dezvoltare nu vor avea suficienți nutrienți pentru dezvoltarea deplină.
Recoltarea și aplicarea culturii
Colectarea roșiilor Tarasenko, judecând după recenziile grădinarilor, este cel mai convenabil puțin necoapte. Fructele se vor coace singure în câteva zile, iar maturarea la temperatura camerei nu va afecta proprietățile gustului. Datorită fructificării extinse, colectarea legumelor coapte durează până la 1,5 luni.
Deși specia aparține salatei, scopul legumelor coapte este universal. Sunt foarte bune pentru consumul proaspăt în diverse feluri de mâncare, se prepară marinate și murături, iar tomatele mai mici sunt permise în conservele cu fructe întregi. Dar sucurile din roșii nu pot fi făcute din cauza pulpei dense, dar sunt foarte bune pentru a prepara diverse sosuri.
Prezența unei coajă puternică oferă legume coapte pentru o păstrare îndelungată și capacitatea de a le transporta pe distanțe lungi, fără a-și pierde prezentarea.
Avantaje și dezavantaje
Numeroasele avantaje ale roșiei aniversare sunt incontestabile:
- adaptare la temperaturi scăzute;
- posibilitatea reproducerii în toate regiunile;
- modestia;
- capacitatea de a forma ovare în orice condiții;
- imunitate ridicată la boli;
- productivitate crescuta;
- gust excelent de fructe;
- condiție comercializabilă;
- versatilitate în gătit;
- depozitare îndelungată;
- transport lung;
- capacitatea de a colecta independent semințe pentru plantare.
Indicatorii negativi includ:
- ciupire regulată;
- nevoia de jartieră;
- ciupire obligatorie.
Recenzii fermieri
Soiurile și hibrizii de la un profesor de fizică au o popularitate fără precedent în rândul grădinarilor. Opiniile grădinarilor vor convinge pe oricine de fiabilitatea culturilor.
Raisa, Vologda: „Anul trecut am crescut roșii Tarasenko roz, iar de această dată am plantat Yubileiny. Soiul nu este greu de îngrijit, deși tufișurile au atins o înălțime grozavă. Adesea a ciugulit-o, udată în mod regulat și, ca urmare, a obținut un număr imens de roșii magnifice, cu un gust excelent. Am făcut o mulțime de preparate, acum voi fi cu roșii toată iarna ”.
Irina, teritoriul Stavropol: „După ce am văzut fotografia, neîncrederea se învecinează cu curiozitatea. A fost greu de crezut că un răsad ar putea da atât de multe fructe. Am fost convins cu ochii mei, că am plantat soiul pe site-ul meu. Tufii au stat sănătoși tot sezonul și au dat o recoltă excelentă. Sunt foarte mulțumit de rezultat ”.
Concluzie
Jubileul de tomate Tarasenko, la fel ca multe alte lucrări ale crescătorului ucrainean, este cunoscut nu numai în Rusia, dar și în țările din apropierea străinătății. Acest lucru nu este surprinzător atunci când aveți în vedere punctele forte ale culturii: randamentul ridicat, rezistența la frig, imunitatea la multe boli și gustul excelent al legumelor coapte. Roșia este destul de capabilă să se rădăcinească în condițiile dure ale Siberiei sub o acoperire de film, care mărturisește încă o dată fiabilitatea și rezistența culturii.