Roșii înalte, cu un randament ridicat pentru sere: cele mai bune soiuri și ajută la alegerea celei potrivite pentru tine

Pentru a crește roșiile în regiuni cu schimbări meteorologice accentuate, serele sau căldările vin în ajutorul grădinarilor. Structura protejează plantele de ceață, ploaie, îngheț și schimbări de temperatură. Pentru ca roșiile să crească sănătoase și să se încânte cu o recoltă mare, sera menține nivelul optim de temperatură și umiditate.

Mai multe în articol - o descriere a soiurilor și hibrizilor cu randament ridicat, potrivite pentru teren protejat și regulile de cultivare a acestora.

Soiuri nedeterminate și determinante: cum diferă și care sunt mai bune

Roșiile nedeterminate nu sunt limitate la creștere, înălțimea lor atinge 3-4 m... Determinanții, dimpotrivă, au o creștere limitată și nu formează decât un anumit număr de gene. Soiurile determinante sunt mai ușor de îngrijit, nu necesită jartiere sau ciupituri. În timp ce plantele nedeterminate trebuie să fie legate pentru a obține cel mai bun randament.

Care să aleagă depinde de preferințele personale ale grădinarilor... Unii preferă culturile compacte, dar pentru sere, soiurile înalte sunt alese mai des, oferind un randament mai mare și mai stabil.

Soiuri interesante noi, potrivite pentru sere

Atât soiurile, cât și hibrizii sunt cultivate în seră... Toate diferă între ele prin gust, formă și culoare. Un indicator la fel de important este transportabilitatea fructelor. Unele roșii sunt folosite pentru vânzare, altele pentru prepararea preparatelor de iarnă, iar altele sunt consumate exclusiv proaspete.

Ivanhoe F1

Hibridul de la mijlocul sezonului, grădinarii se recoltează în 90-100 de zile de la plantare... Tufele sunt nedeterminate, au un sistem rădăcină puternic. Fructele sunt mari, greutatea unuia variază de la 150 la 200 g. Forma este rotundă, ușor nervoasă.

Culoarea este roșie crudă, șoriciul este dens. Legumele sunt păstrate câteva luni și nu își pierd gustul și comercializarea. În uz, hibridul de Ivanhoe este universal, locuitorii de vară îl folosesc pentru a pregăti supe, salate și gustări.

Important! Întrucât se potrivește unui hibrid, Ivanhoe are o imunitate ridicată la principalele boli ale culturii: manșă târzie, putregai radicular, mucegai pudră, mozaic de tutun. Principalul lucru este să tratați tufele cu lichid Bordeaux de 1-2 ori în perioada de creștere.

De Barao royal

Înălțimea tufișului este de aproximativ 2 m, este necesară o legătură obligatorie la suport... Tufișuri semi-răspândite, frunze medii. Fructele în sine sunt mici, cu o greutate de aproximativ 50-100 g. Forma este ovală, în formă de prună, orientată spre nas. Culoarea este roz închis. Pulpa este suculentă și cărnoasă, universală la utilizare.

De Barao royal se distinge prin toleranța la umbră. Se recomandă cultivarea legumelor în sere cu policarbonat.

Semko-Sinbad F1

Bucși determinate, atinge o înălțime de 50-60 cm... Hibridul se maturizează timpuriu, se maturizează la 80 de zile de la plantare. Pentru a obține o recoltă bogată, roșiile sunt plantate în răsaduri. Fructele sunt rotunde, greutatea unuia este de aproximativ 90 g.

Suprafața este netedă, mată. Pulpa este fermă și dulce, cu un conținut ridicat de zahăr. Semko-Sinbad arată un randament stabil - de la 1 mp. colectez aproximativ 7 kg de fructe uniforme și frumoase. Recoltarea se folosește pentru prepararea sucului de roșii, a supelor și a felurilor principale.

Academician Sakharov

Varietate indeterminată de maturare mijlocie, caracterizată prin fructificare extinsă... Roșiile sunt masive, greutatea unuia atinge 400-500 g. Culoarea este roșie, suprafața este netedă. Boabele Academicianului Saharov au o aromă puternică și pulpă suculentă. Roșia este rezistentă la dăunători și boli ale insectelor, arată un randament ridicat - aproximativ 12 kg sunt recoltate dintr-un tufiș. Academicianul Saharov este potrivit pentru consumul proaspăt, bogat în vitaminele A și C.

Interesant! Cu câteva secole în urmă, roșiile erau considerate otrăvitoare și erau cultivate exclusiv ca plantă ornamentală. Dar în 1822, militarul Robert Johnson a mâncat public o găleată de roșii și, spre surprinderea mulțimii, a rămas în viață și bine. După această demonstrație vizuală, roșiile au început să câștige popularitate.

Alyosha Popovich

Soi mediu indeterminat timpuriu Alyosha Popovich atinge o înălțime de 2 m... Pentru a obține o recoltă bogată, planta este legată și formată în două tulpini. Fructele sunt rotunjite, striate la tulpină. Culoarea este roșie, carnea este densă, moderat suculentă. Aroma clasică de roșii, gust ușor acru Greutatea unei roșii variază de la 150 la 250 g. Alyosha Popovich este excelentă pentru consumul proaspăt.

Poate fi util:

Creșterea unei culturi record de roșii într-o seră

Cum să alegi roșiile pentru răsaduri

Chio-Chio-san

Planta atinge o înălțime de 2,5 m... Tufele au multe ramuri, pe care se leagă și cresc 50-70 de roșii mici. Roșia are o formă asemănătoare prunei, cu o greutate de 40-50 g. În stadiu de maturitate, dobândesc o culoare de zmeură. Coaja este lucioasă, carnea este dulce. Pentru 1 mp cresc 4-5 kg ​​fructe de pădure mici.

Chio-Chio-san universal pentru utilizare: preparate din fructe întregi pentru iarnă, gustări, salate sunt preparate dintr-o legumă. Gustul roșiei este combinat armonios cu mâncărurile de pește și carne.

100 de săraci

Într-o seră, soiul atinge o înălțime de 2 m... Tufele sunt puternice, cu un sistem rădăcină dezvoltat. Roșiile au un aspect neobișnuit. Fructul este rotund, ușor aplatizat pe ambele părți. Nervul este foarte pronunțat. Culoarea este roșie bogată, greutatea fructului este de aproximativ 200 g. Pulpa este cărnoasă, există puține semințe. Pielea este subțire, dar densă, astfel că soiul este rezistent la dăunători.

Interesant! Roșiile sunt antistres. Pulpa conține serotonină și tiamină - hormoni ai fericirii. Consumul regulat de feluri de mâncare care conțin roșii servește ca prevenire a stresului, depresiei, insomniei. Roșiile aparțin produselor dietetice - 100 g conține doar 24 kcal.

Alhambra F1

Hibrid de mijlocul sezonului, grădinarii se recoltează în 110-115 zile din momentul germinării. Alhambra are o imunitate ridicată la putrezirea târzie și putregaiul radicular. Tufele sunt înalte și necesită grătare și modelare.

Greutate de tomate 150 g, formă rotundă, ușor îndreptat deasupra și dedesubt. Culoarea este roșie, șoriciul este dens. Pulpa are un gust dulce și suculență, astfel încât hibridul este utilizat pe scară largă pentru prepararea salatelor de legume. Alhambra este de asemenea apreciată pentru randamentul ridicat - 15 kg / 1 mp. m.

Minunea bulgară

Soi nedeterminat atinge 2 m înălțime... Frunzele sunt mici, de culoare verde închis. Miracolul bulgar este format într-o tulpină și prins în vârf. Recoltare în 110-120 de zile de la apariția lăstarilor. Fructele sunt legate între ele.

Forma roșiei este rotundă, greutatea variază de la 400 la 700 g. Culoarea este zmeură, pulpa este dulce și suculentă. Soiul bulgar minune este ideal pentru a face suc de roșii.

Alice

Soiul Alice atinge o înălțime de 1,8 m... Arbust ramificat, frunze subțiri. În procesul de creștere, tufișul se formează în 3-4 tulpini. Fructele sunt grele, cu o greutate medie de 300 g. În formă de inimă, culoare roșie profundă. Coaja este densă medie, mată. Roșiile au un gust suculent dulce și acru. De la 1 mp m sunt colectate de la 4 la 5 kg. În aplicare, soiul Alice este universal.

Important! Pentru ca cultura de roșii să nu-și piardă gustul și beneficiile, legumele se smulg împreună cu tulpina și se șterg cu un șervețel curat.Un spațiu excelent de depozitare este un subsol sau o pivniță cu ventilație. Roșiile se pun în cutii de lemn, acoperite cu ziar deasupra.

Ce varietate să alegi

Atunci când alegeți o varietate pentru o seră, mai mulți factori sunt luați în considerare simultan: randament, timp de germinare, gust, regiune în creștere. Vom analiza în detaliu fiecare aspect:

1. Dacă gustul roșiei vine mai întâi, atunci se aleg soiurile dulci și suculente Alyosha Popovich, Akademik Sakharov sau 100 de kilograme. Legumele au o pulpă plăcută, potrivită pentru orice fel de gătit.
2. Grădinarii care doresc să recolteze cât mai devreme aleg Semko-Sindbad sau Chio-chio-san. Roșiile coapte timpurii sunt culese în 80-90 de zile de la plantare.
3. Pentru a obține un număr mare de fructe, aleg roșiile cu efect de seră cu randament ridicat, Miracle Bulgară sau Alhambra.
4. Pentru Urali și Siberia sunt adecvați hibrizi rezistenți la îngheț Alhambra sau Ivanhoe. Nu le este frică de schimbările bruște ale vremii și frigului.
5. Pentru conservele cu fructe întregi, se cultivă soiuri și hibrizi cu roșii compacte - Chio-chio-san și Semko-Sinbad.

Plantarea corectă a roșiilor înalte în seră

Se recomandă plantarea de roșii în răsaduri... Răsadurile sunt pregătite cu 60-65 de zile înainte de plantare în seră. Pentru aceasta, pământul este turnat în recipient, în care sunt făcute mici gropi. Se introduc 2-3 semințe în fiecare canelură, se presară cu pământ și se udă. Până în momentul plantării, răsadurile sunt ținute într-un loc cald și însorit, udate o dată la 5 zile. La două săptămâni după plantare, fertilizați cu gunoi de grajd lichid sau excremente de pui.

Înainte de plantare în pământ, sera este spălată complet apă cu adăugarea unei soluții de permanganat de potasiu. O astfel de compoziție dezinfectează pereții și ușile serii, distruge microbii periculoși. Paturile au o lățime de 60-80 cm. Răsadurile sunt plantate într-un rând pentru fiecare pat. Adâncimea găurii este de 25 cm, la fiecare plantă se adaugă îngrășăminte de potasiu.

O cultivare eficientă în interior

Udarea de roșii înalte dimineața sau searapentru a evita condensul pe suprafața structurii. Se consumă 1,5 litri de apă pentru 1 tufiș. Dacă vara este caldă, atunci cantitatea de apă este redusă. Waterlogging duce la boli și la dezvoltarea ciupercii.

O dată la 2-3 zile, se recomandă pulverizarea tulpinilor și frunzelor cu infuzie de urzică dintr-o sticlă cu spray. Pe lângă udare, aceștia acordă o atenție deosebită hrănirii.

Randamentul de roșii este influențat favorabil:

• excremente de gunoi sau de pasare;
• turbă, humus, biohumus;
• cenușă de lemn și nisip de râu;
• superfosfat de potasiu, azotat de amoniu, sare de potasiu.

Formați tufe în una sau două tulpini în funcție de soi. Formarea crește randamentele, stimulează dezvoltarea fructelor: lăstarii laterali slabi sunt îndepărtați și ciupiti pentru a opri creșterea. Odată cu apariția primelor roșii, tulpinile sunt legate de un suport. De exemplu, la o buclă de lemn cu o fâșie de pânză. Dacă tufișurile nu sunt legate, tulpinile se vor rupe sub greutatea fructului.

Concluzie

Pentru a crește roșiile într-o seră, este important să alegeți un soi care să fie potrivit pentru terenul protejat și să urmați câteva reguli simple. Este importantă și modul în care folosiți roșiile crescute. Majoritatea soiurilor de seră sunt de uz universal, potrivite pentru consumul proaspăt și pentru tratarea căldurii. De exemplu, soiul Akademik Sakharov este utilizat în mod activ pentru confecționarea salatelor și a preparatelor laterale, Chio-chio-san - pentru murăturile de iarnă.

Pentru a obține un randament ridicat de roșii, se recomandă respectarea regimului de udare și hrănire, legarea și formarea plantei la timp. Atunci când se cultivă în sere, este important să se monitorizeze temperatura și umiditatea în seră. Respectarea recomandărilor vă va permite să obțineți o recoltă mult mai devreme decât atunci când cultivați roșiile pe câmp deschis.