Recoltare bogată, gust uimitor și culoare vibrantă - roșia de aur Königsberg și ghidul său de creștere

Vă prezentăm în atenția voastră un alt soi din colecția sibiană, tomata Konigsberg de aur. Va interesa toți iubitorii de roșii galbene, având grijă fără pretenții și legume excelente, cu un conținut ridicat de vitamine, licopen și caroten. Astfel de roșii sunt o adevărată descoperire nu numai pentru locuitorii din nord, ci și pentru sudici.

Cultura este împărțită în trei subspecii, de culoare diferită, capabile să decoreze elegant nu numai paturile de grădină, ci și băncile cu conservare de iarnă.

Caracteristicile și descrierea soiului

Cultura a fost adusă în 2005 de grădinarul amator sibian V.N.Dederko. Este destinat reproducerii în pământ deschis și protejat. Soiul este rezistent la îngheț, ceea ce este excelent pentru cultivarea în Siberia.

Trăsături distinctive

Tipul este nedeterminat, înălțimea este de 1,5-2 m, frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Inflorescențele sunt simple, primul cluster este legat după 10-12 frunze, fiecare cluster formează 4-6 fructe.

referinţă... Tipul nedeterminat - fără restricții de creștere.

Speciile de la mijlocul sezonului, din momentul semănării semințelor până la maturare completă, trec 115-120 de zile.

Producția este mare, de la 1 mp. m, se recoltează 15-20 kg de fructe, cu condiția să se planteze 3 răsaduri la 1 mp. m. Principala caracteristică distinctivă este capacitatea de a pune fructe în orice condiții meteorologice.

Soiul este foarte rezistent la principalele boli ale familiei de umbre de noapte, rezistă bine atacurilor multor dăunători.

Cultura are nevoie de ciupire, legare și ciupire obligatorie - o procedură necesară pentru tufele înalte pentru a preveni creșterea ulterioară.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a fructelor este de 220-230 g. Legumele mai mari sunt legate pe ramurile inferioare de fructare, greutatea lor atingând 800 g. Roșiile mai mici sunt legate pe ramurile superioare, greutatea lor nu depășește 180 g. Forma este ovală, în formă de ardei, culoarea galben-aurie, strălucitoare. Gustul este pronunțat, dulce, pulpa este suculentă, aromată. Există 4 camere de semințe, puține semințe, coaja este densă, nu este predispusă la crăpătură.

Roșiile sunt păstrate mult timp și pot rezista la transport pe distanțe lungi, ceea ce nu este tipic pentru fructele mari. Din aceste motive, antreprenorii au în vedere varietatea comercială.

Fotografia arată roșiile de aur Konigsberg.

Cum să crească răsaduri

Semănatul semințelor pentru răsaduri începe cu 2 luni înainte de plantarea în pământ. Întrucât recolta nu este o cultură hibridă, semințele pot fi recoltate independent.

Pregătirea semințelor

Semința este așezată pe masă și inspectată cu atenție pentru deteriorarea vizibilă. Doar semințele de culoare deschisă sunt lăsate fără distorsiuni. Apoi sunt testate pentru germinare prin imersiune în soluție salină timp de 10 minute. Cele care au ieșit la suprafață sunt goale în interior și nu sunt potrivite pentru aterizare. În continuare, semințele sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau în 2% peroxid de hidrogen. Cerealele dezinfectate se spală cu apă curentă și se usucă.

Pentru a îmbunătăți germinarea, semințele sunt germinate pe tifon umed timp de 2-3 zile la o temperatură de + 25-28 ° C într-un loc întunecat. Pe măsură ce se usucă, tifonul este umezit cu apă caldă și decontată.După apariția primelor varză, semințele sunt semănate în pământ.

Capacitate și sol

Recipientul este fertil și hrănitor. Pentru a face acest lucru, amestecați solul din grădină cu turbă și humus în cantități egale. Pentru ușurință, se adaugă nisip de râu spălat. Amestecul rezultat este dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu închis. Solul decontaminat este cheia creșterii și dezvoltării sănătoase a răsadurilor.

După dezinfectare, amestecul preparat este așezat în containerele de plantare, în partea de jos a căror găuri de drenare sunt făcute preliminar, astfel încât umiditatea să nu stagneze.

Se plantează într-o cutie comună de lemn sau în recipiente separate, de exemplu, căni de plastic, fagure de hârtie, vase de turbă. Această din urmă opțiune este cea mai convenabilă pentru reproducerea răsadurilor, deoarece o astfel de cultivare te scuteste de cules și transplantare în pământ. Plantele sunt coborâte în găuri împreună cu ghivecele, unde se dizolvă în pământ, fără a dăuna sistemului radicular.

Semănat

Semințele sunt însămânțate la o adâncime de 2 cm, cu o distanță de 3 cm unele de altele. De sus, canelurile sunt acoperite cu turbă, ușor umezite cu apă caldă și decontată folosind o sticlă pulverizată și acoperite cu film sau sticlă pentru a crea condiții de seră.

Recipientele sunt lăsate într-o încăpere luminoasă și caldă la o temperatură de 24 ° C. Periodic, filmul este îndepărtat pentru a ventila solul. Umezeste pe masura ce stratul superior al solului se usuca cu apa calda si decontata.

Îngrijirea semințelor

După apariția primelor lăstari, filmul este îndepărtat, iar containerele sunt rearanjate într-un loc mai iluminat, pe pervazul ferestrelor. Orele de vară pentru răsaduri sunt de cel puțin 14 ore, prin urmare, în regiunile nordice, cu o zi scurtată, iluminatul suplimentar este pregătit în avans. De obicei completat cu lămpi fluorescente.

Atenţie! Cu o lipsă de lumină, răsadurile cresc și se dezvoltă mai lent.

Se toarnă cu apă moderată și caldă, cu o udare superficială de-a lungul marginilor containerelor. După udare, suprafața este desfăcută cu un băț de lemn.

După apariția a 2-3 frunze adevărate, răsadurile se scufundă, așezându-le în recipiente separate. Dacă plantele sunt lăsate într-un recipient comun, distanța dintre tufișuri este crescută la 10-15 cm.

În timpul culesului, răsadurile sunt hrănite cu îngrășământ lichid pentru răsaduri, promovând astfel creșterea și dezvoltarea răsadurilor.

Cu 2 săptămâni înainte de debarcare, răsadurile încep să se întărească, scoțând recipientele de plantare în aer liber timp de 1-1,5 ore. Treptat, timpul petrecut pe stradă este crescut la 14 ore. În paralel cu întărirea în timpul zilei, temperatura nopții în cameră este redusă la 13 ° C.

Cum să crești roșiile

După 2 luni, răsadurile sunt gata pentru transplant. În acest moment, solul se încălzește până la 15-17 ° C. Acestea sunt transplantate în condiții de seră cu 2 săptămâni mai devreme, mai ales că răsadurile nu se tem de îngheț.

referinţă... Cu cât roșia este mai devreme în pământ, cu atât mai rapid va veni fructificarea.

Aterizare

Paturile sunt pregătite cu 2 săptămâni înainte de transplant. Solul este dezgropat și tratat cu sulfat de cupru pentru a preveni răspândirea bolilor fungice. Fântânile nu sunt pregătite adânc, 20 cm, unele îngrășăminte minerale sunt așezate pe fund și umplute cu apă. După transplantare, găurile sunt udate din abundență și răsadurile sunt lăsate să se obișnuiască cu noile condiții timp de 10 zile.

Schema de plantare: 60 cm - distanța dintre răsaduri, 70-75 cm - distanța dintre rânduri. Pentru 1 mp m așez 2-3 plante.

Îngrijiri suplimentare

Udarea regulată este setată o dată pe săptămână. Apa din abundență, la rădăcină, fără a ajunge pe frunze. Momentul ideal pentru udare este orele de dimineață sau de seară când soarele nu este complet încălzit. Frunzele pot arde la udare în timpul zilei.

referinţă... Rădăcinile plantelor sunt lungi, astfel încât acestea pot tolera mai ușor seceta decât excesul de umiditate.

După udare, solul este desfăcut, îndepărtând buruienile. Dezlegarea favorizează o mai bună penetrare a oxigenului în sistemul de rădăcini, ceea ce are un efect benefic asupra creșterii răsadurilor. Pentru a menține solul umed mai mult, paturile mulci turbă sau paie.Folosirea buruienilor ca mulci oferă beneficii suplimentare. La putrezire, îmbogățește rădăcinile de roșii cu substanțe utile.

În timpul sezonului, cultura este hrănită de trei ori: în timpul înfloririi, în timpul formării ovarelor și în perioada de fructificare... Ca o pansament de top se utilizează o gamă completă de îngrășăminte minerale sau materie organică. Din materie organică se folosește o infuzie de mullein și excremente de păsări în raport de 1:15.

Picăturile de pasăre sunt mai concentrate decât infuzia de mulleină, astfel încât este necesară menținerea raportului adecvat atunci când se prepară soluția pentru a evita arsurile rădăcinilor. În perioada de fructare, la fertilizare se adaugă săruri de potasiu pentru a accelera maturarea fructelor.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Tipul nedeterminat implică o creștere nelimitată a plantelor. Pentru a marca punctul de creștere, este necesar să se înfige vârful tufișurilor, astfel încât acestea să nu consume nutrienți pentru a forma ramuri inutile. În plus, cu cât ramura este mai mare, cu atât fructele sunt mai mici.

Creșterea ridicată necesită o bandă obligatorie, altfel tulpina nu va rezista la multe ramuri fructuoase și se va rupe de greutatea legumelor coapte. Ca suport în timpul transplantului, lângă fiecare tufiș sunt instalate mize de lemn sau tije metalice. Plantele sunt fixate aproape imediat în timpul transplantului, datorită căruia tulpina este formată puternică și uniformă. Ramurile cu fructe sunt, de asemenea, legate de un suport pe măsură ce cresc.

O cultură se formează în 1 sau 2 tulpini, îndepărtând regulat toate celelalte trepte. Stepson are grijă o dată la 2 săptămâni, în caz contrar, plantațiile pot fi îngroșate, ceea ce va duce la dezvoltarea infecțiilor fungice. La sfârșitul formării fructelor, ciupirea este oprită.

Boli și dăunători

În ciuda imunității puternice a culturii, măsurile preventive nu vor fi de prisos. Cu gresit udare posibilă dezvoltare de boli cum ar fi tâlharul târziu și maronie. Prin urmare, controlul asupra nivelului de umiditate din paturi este necesar în orice vreme.

Structurile închise trebuie ventilate, împiedicând astfel formarea unei umidități ridicate. Acest lucru nu numai că împiedică apariția bolilor, ci și distruge habitatul obișnuit al dăunătorilor cu efect de seră.

În aer liber, plantele sunt sensibile la atacuri ale unor insecte parazite, cum ar fi gândacul din cartofi Colorado, lingurițe, fluture albă și păduchele... Acești dăunători sunt capabili să provoace daune considerabile oricăror plantații, de aceea este important să nu le lăsați în grădina dvs., deoarece scăparea lor va fi mult mai dificilă.

Pentru combaterea insectelor se folosesc insecticide, dar nu uitați că utilizarea chimiei este posibilă numai înainte de începerea înfloririi. Prin urmare, pe tot parcursul sezonului de creștere, folosesc în principal metode populare.

O soluție de săpun, care este folosită pentru tratarea tulpinilor plantelor, economisește de afide și sluguri. Se prepară simplu: 1 bucată de săpun de rufe se dizolvă în 1 găleată de apă.

Capcanele cu feromoni sunt așezate lângă roșiile din fluture albă. Ierburile cu miros ascuțit sunt, de asemenea, plantate în apropiere, deoarece dăunătorul nu îi place mirosurile puternice.

Gândacul de cartofi Colorado se recoltează manual, examinând cu atenție tufișurile din toate părțile.

Nuanțe pentru condiții de sol deschis și condiții de seră

Tufele cu efect de seră nu se pot poleniza. Umiditatea ridicată duce la faptul că polenul se rostogolește în bulgări mici și nu se poate mișca independent. Prin urmare, dacă grădinarul nu preia controlul procesului de polenizare, numărul ovarelor va fi prea mic.

Creșterea plantelor cu efect de seră le depășește pe cele plantate în exterior, astfel încât ciupirea are o importanță deosebită aici. Cei care doresc să obțină roșii foarte mici își pot lua timpul cu ciupit, pentru că cu cât ramura este mai mare, cu atât fructele sunt mai mici.

Rădăcinile roșii sunt puternice, bine dezvoltate și se extind mult în jos. Din acest motiv, udarea culturii deseori nu are sens. Tomatul prosperă în climele calde și aride.

Frunzele inferioare trebuie îndepărtate fără greș, deoarece în contact cu paturile umede, acestea pot putrezi și pot provoca răspândirea infecțiilor.

Plantarea de culturi de tomate lângă cartofi nu este recomandată. Cartofii aparțin aceleiași familii ca roșiile, iar atunci când sunt afectați de orice infecție, ei îl transferă imediat într-o cultură vecină. Același lucru se aplică în cazul dăunătorilor de insecte, adesea se deplasează la tomate din cartofi.

Recoltarea și aplicarea culturii

Roșiile aurii încep să se coacă în a doua jumătate a verii. Randamentul este mare, ramurile fructuoase sunt literalmente răsucite cu legume coapte. Este important să nu supraîncărcați și să descărcați tufișul la timp pentru maturarea completă a legumelor ulterioare.

Scopul în gătit este universal, în special legumele sunt bune proaspete. Acestea sunt folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare: fierbinți, legume, diverse gustări, salate delicioase, piure de cartofi.

Fructele mari nu sunt potrivite pentru conservare, dar roșiile mai mici sunt utilizate pentru a face marinate și murături. Legumele galbene arată foarte frumos într-un borcan împreună cu cele roșii. De asemenea, fac excelent adjika, lecho și suc.

Avantaje și dezavantaje

Konigsbergul auriu are mulți fani datorită numeroaselor sale avantaje:

• rezistență la îngheț;
• rezistență la secetă;
• posibilitatea de reproducere în orice regiune;
• tehnologie agricolă necomplicată;
• imunitate bună la boli;
• randament ridicat;
• gust excelent de fructe;
• legume fortificate;
• condiție comercializabilă;
• depozitare îndelungată;
• transport lung;
• versatilitate în gătit.

Părțile negative includ:

• ciupire regulată;
• legătura obligatorie și ciupitul;
• lipsa de semințe, motiv pentru care este dificil să selectați semințe de înaltă calitate pentru următoarele plantări.

Alte soiuri

În afară de Konigsbergul de Aur, mai există două subspecii: Konigsberg roz și Konigsberg în formă de inimă.

Condițiile de cultivare și metodele agrotehnice ale celor trei specii practic nu diferă. Principala diferență este în categoria de culoare și greutate a fructului.

O roșie roz este o copie de aur în toate caracteristicile și recenziile. varietatenedeterminat, cu randament ridicat, bine adaptat zonelor reci și rezistent la multe boli. Singura diferență semnificativă între cele două subspecii este culoarea legumelor și gustului copt: galben, mai dulce, bogat în caroten.

Subspecia în formă de inimă, judecând după recenziile din fotografie, se remarcă prin roșiile mari sub formă de inimă. Greutatea lor atinge 900 g. Desigur, astfel de dimensiuni nu sunt potrivite pentru conserve, prin urmare, sunt utilizate în principal proaspete și pentru a face diverse sosuri. În ceea ce privește tehnologia agricolă, subspecia practic nu diferă de frații săi, este bine adaptată terenului rece și plăcută cu rate mari de fructificare.

În fotografii, Königsberg este roz și în formă de inimă.

Recenzii fermieri

Vom asculta părerile și evaluările grădinarilor care au plantat soiul pe parcelele lor.

Roman, Tomsk: «Anul trecut, am plantat o recoltă din semințe cumpărate într-un magazin specializat. Rezultatul a fost uimitor - fructele sunt unu la unu, delicioase, frumoase, cu o întreținere minimă. Sunt inspirat să cresc această specie în viitor ”.

Irina, Krasnoyarsk: „Plantez cultura de mulți ani - sunt destul de mulțumit de ea. Roșiile nu necesită îngrijire specială, iar recolta este întotdeauna excelentă. Fructele sunt gustoase, suculente, fără acid, frumoase în conservare ".

Concluzie

Soiul auriu Königsberg poate fi numit principal în colecția siberiană de roșii. Abilitatea sa unică de a pune fructe la temperaturi relativ scăzute a câștigat favoarea specială a locuitorilor din zonele reci. Cultura se remarcă prin rezistența sa la boli, o rată mare de fructificare și ușurința de întreținere, ceea ce o face și mai solicitată în rândul grădinarilor.