Un reprezentant uimitor al noului tip de cocktail - roșia „oul de Paște”: o recenzie completă

Varietățile de cocktail de roșii câștigă rapid afecțiuni printre gurmanzii discernanți și grădinarii cu experiență. Primul ca aspectul și gustul fructului, al doilea - procesul de cultivare. O roșie suculentă coaptă în perioada de recoltare devine premiul principal, o sursă de mândrie și o măsură de îndemânare agricolă.

Printre soiurile de cocktail, oul de Paște trăiește până la numele său festiv. Fructele sale au o formă obișnuită obișnuită cu o culoare roșu-galben strălucitor. În fotografie, seamănă cu opere de artă, ca și cum nu ar fi o creație a naturii, ci celebrul ou de Paște de la Carl Faberge.

Descrierea soiului

Soiurile de cocktail se remarcă printre alte soiuri în primul rând pentru aspectul lor.... Ele reprezintă o nouă direcție în reproducerea tomatelor, care a venit în Rusia din Europa.

Numele dezvăluie scopul legumelor - de a decora masa la bufeturi și petreceri de cocktail. Roșiile cherry cocktail sunt bine cunoscute de majoritatea compatrioților noștri. În formă de murat, aceste roșii au devenit deja o gustare preferată.

Apropo... Soiul de ouă de Paște a fost creat de crescători pentru teren deschis, dar în condițiile Rusiei centrale și a regiunii Moscova, se recomandă cultivarea acestuia într-o seră.

Trăsături distinctive

Soiul de ouă de Paște nu este la fel de popular ca cireșul, dar datorită meritelor sale, are toate șansele de a deveni un favorit în linia de cocktail.

În primul rând, datorită proprietăților sale decorative, fructele sunt strălucitoare și atractive.

În al doilea rând, soiul are avantaje incontestabile pentru consumatori - o aromă specifică și un gust dulce cu o ușoară aciditate, densitate ridicată și păstrând calitatea. Și în al treilea rând, acest soi este destul de potrivit pentru cultivare chiar și de grădinarii începători.

Caracteristici ale soiului:

• indeterminat, o plantă în înălțime poate atinge 1,6-1,8 m, ceea ce duce la un randament ridicat pe unitate de suprafață;
• la fel de bun pentru cultivare atât în ​​seră cât și în câmp deschis;
• începe să dea roade devreme, la 110 zile de la plantare;
• rezistent la boli și imun la multe virusuri, inclusiv virusul mozaicului de tutun;
• nepretențioase în îngrijire în comparație cu alte soiuri de roșii.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Fructele soiului de ouă de Paște nu pot fi confundate cu altele - sunt în formă de ou și roșii cu dungi galbene.

Roșiile se coacă în ciorchini de 5-7 bucăți, fiecare cântărind în intervalul 60-90 g. În medie, 5-7 kg de fructe pot fi recoltate dintr-un tufiș pe sezon.

Cum să crească răsaduri

Deoarece oul de Paște este un cultivar și nu un hibrid, semințele sale sunt vândute neprocesate. Va trebui să oferiți în mod independent culturilor dvs. protecția împotriva putregaiului și a mucegaiului.

Semințele sunt semănate cu 45-60 de zile înainte de transplantarea plantelor într-un loc permanent în paturi, unde vor crește încă 1,5-2 luni. Calculați termenii în avans, ținând cont de caracteristicile climatice ale unei anumite zone.

Pregătirea semințelor

Semințele se înmoaie timp de 20 de minute într-o soluție de 1% de permanganat de potasiu, apoi se spală și se cufundă în orice stimulator de creștere.Poate fi suc de aloe diluat cu apă 1 la 1, o soluție de miere (1 linguriță per pahar de apă caldă) sau formulări speciale: „Epin”, „Humat”, „Energen”.

referinţă... „Epin” este unul dintre cei mai eficienți stimulenți ai creșterii semințelor. Deoarece este concentrat, folosiți cu atenție extremă. Pentru germinare, diluați 3 picături de medicament în 100 ml de apă. În viitor, este folosit și pentru pulverizarea răsadurilor. Concentrație: 6 picături în 0,5 l apă.

Semințele sunt semănate fără a aștepta ca acestea să ciugulească, după ce sunt păstrate într-un stimulator de creștere de la 12 ore la zi. Plantele tratate în acest fel încolțesc pe cale amiabilă, nu suferă de negru și sunt rezistente la întindere.

Capacitate și sol

Tăvile puțin adânci sunt pregătite pentru răsaduri. Umpleți-le cu substrat achiziționat sau auto-pregătit. Este destul de simplu să-l pregătiți: adăugați o parte de pământ sod și compost și jumătate de nisip în 2 părți de turbă.

Se recomandă să adăugați un pahar de cenușă de lemn și un îngrășământ complex de fosfor, potasiu și azot într-o găleată dintr-un astfel de amestec. Un astfel de sol conține toate macro- și microelementele necesare dezvoltării normale a plantelor.

Important! Substratul în creștere gata poate fi achiziționat și într-un magazin specializat. De obicei, este ambalat în pungi de hârtie etichetate "pentru roșii și ardei."

Semănat

Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 1,5 cm, iar lățimea dintre caneluri nu trebuie să fie mai mică de 3 cm. Semințele sunt presărate cu pământ și udate din abundență, apoi acoperite cu folie. În viitor, acestea trebuie ventilate cel puțin o dată pe zi. Temperatura optimă pentru germinare este de 22-25 ° C.

Cresterea si ingrijirea

Filmul este îndepărtat după apariție. Cutiile sunt mutate într-un loc bine luminat. Când în varză se formează 2-3 frunze, este timpul să începeți scufundările. Cât mai atent posibil, pentru a nu deteriora sistemul rădăcină abia format, răsadurile cu bucăți mici de sol sunt mutate în containere individuale. Ghivecele de turbă sunt ideale pentru acest lucru.

Transferul materialului de plantare într-un loc permanent se realizează după întărirea plantelor timp de 1 săptămână. Răsadurile sunt scoase în aer liber, crescând treptat timpul de la 20 minute la 2 ore pe zi.

Cum să crești un ou de Paște

Tehnica de cultivare a soiului este aceeași cu cea a altor soiuri și hibrizi de roșii nedeterminate. Tufele înalte pe tot parcursul sezonului de creștere vor avea nevoie de îngrijire specială.

Important! Pentru o creștere favorabilă, sunt necesare spălături - suporturi pentru a lega tufele. Fiecare tufiș are, de asemenea, aliniere și ciupit.

Aterizare

Transplantul într-un loc permanent este următorul moment crucial. Timp - cu o lună și jumătate până la două luni înainte de începerea preconizată a recoltei. În funcție de locația geografică și de caracteristicile climatice ale zonei, datele de aterizare variază din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie.

În funcție de condițiile specifice, precum și de experiența fermierului și de disponibilitatea acestuia pentru vicisitudinile vremii, se alege și un loc: într-o seră sau în pământ deschis. Zonele de mică folosință pentru plantare unde cartofii, ardeii, roșiile și alte umbre de noapte au fost cultivate în anotimpurile anterioare. După aceste culturi, solul este epuizat semnificativ în ceea ce privește macroelemente și microelemente necesare.

Tipurile ușoare de sol cu ​​drenaj preliminar sunt mai potrivite pentru plantare. Se recomandă decontaminarea solului tratându-l cu soluție de 1% permanganat de potasiu. Plantarea se desfășoară în depresiuni, dimensiunea vaselor de turbă pe paturile pre-formate, care au 80 cm lățime și 30 cm înălțime.

Important! Se recomandă adăugarea de îngrășăminte organice complexe în găuri. De exemplu, deja menționat „Humat”, care, pe lângă stimularea creșterii semințelor, s-a dovedit bine ca un pansament pentru transplantarea răsadurilor în pământ și îngrijirea ulterioară a răsadurilor.

Plantele sunt aranjate în paralel sau într-un model de tablă de control - acest lucru nu contează cu adevărat. Concomitent cu aterizarea, se realizează instalarea de suporturi sau structuri de spaliere pentru a lega tufele. A face acest lucru mai târziu nu este recomandat pentru a nu deteriora rădăcinile.

Îngrijire

Răsadurile ar trebui să fie udate moderat cu apă caldă așezată, iarbă și slăbit regulat solul din jurul lor pentru a preveni putregaiul rădăcinilor.

Dacă cheltuiți mulcire - așezați un strat de iarbă uscată, paie sau fibre negre nețesute în jurul fiecărei plante - numărul de udare și desfacere poate fi redus. În acest caz, stratul de mulci ar trebui să aibă cel puțin 5 cm grosime.

Va necesita mai multă atenție și forță de muncă ciupit și formarea tufelor. Îndepărtarea în timp util a frunzelor și a excesului de lăstari-vitregii permite plantei să mobilizeze toate resursele de nutrienți pentru ovare și fructe. Prin urmare, tufișul este format de obicei doar în două tulpini.

Pe măsură ce planta astfel formată este extrasă, tulpinile ei sunt legate de suporturi și spaliere. Jartieră, la fel ca ciupirea cu tăierea, se realizează pe toată perioada vegetativă. De asemenea, se hrănesc în mod regulat cu îngrășăminte minerale complexe.

Atenţie! Chiar și cu pregătirea corectă a parcelei pentru roșii, cu introducerea prealabilă a îngrășămintelor organice în sol, creșterea normală va fi asigurată numai prin fertilizarea periodică cu îngrășăminte minerale. Solul are nevoie de o serie întreagă de minerale: calciu, bor, magneziu, mangan, zinc, sulf și altele. Însă cele mai importante componente sunt 3 minerale: azot, fosfor și potasiu.

Este necesar să selectați îngrășăminte astfel încât să compenseze lipsa anumitor elemente minerale - unul, două sau mai multe simultan. Lipsa acestui sau acelui element poate fi apreciată prin apariția plantelor.

Iată semnele specifice ale unui deficit:

• azot - frunze îngălbenite, tulpini alungite, trunchiul devine moale, iar venele de pe partea inferioară a frunzei capătă o tentă albăstruie;
• fosfor - tulpina devine dură și fragilă, iar frunzele se încolăcesc spre interior, culoarea plantei se schimbă în violet;
• potasiu - frunzele se întunecă, se încolăcesc într-un tub, apar pete maronii la margini, formând o margine.

Machiaj pansament de top puteți achiziționa independent sau puteți achiziționa un îngrășământ gata. Energenul, care nu este produs pe bază de cărbune, s-a dovedit bine, motiv pentru care este denumit în mod corect îngrășăminte de origine naturală. Conține oligoelemente pe bază de sulf și săruri de potasiu ale acizilor humici. Are un efect excelent asupra creșterii active a plantelor pe tot parcursul sezonului de creștere, crește productivitatea și crește timpul fructificării.

Important! Atunci când aplicați îngrășăminte complexe, respectați strict dozele și recomandările indicate pe ambalaj.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Nu există caracteristici speciale de cultivare ale soiului de ouă de Paște, diferite de alte roșii nedeterminate. Acest proces nu va provoca dificultăți nici pentru grădinarii amatori începători.

Principalul lucru este să respectăm cu strictețe o schemă bine dezvoltată, respectând secvența și calendarul tuturor manipulărilor cu plantele:

1. Din momentul semănării semințelor până la transferul răsadurilor pe pământ, trebuie să treacă cel puțin 60 de zile.
2. Este necesar să faceți ciupirea și modelarea tufișului la timp.
3. În funcție de starea plantelor, hrăniți-le periodic.

Prudență! În perioada de înflorire, nu se poate aplica fertilizarea cu conținut de azot.

Boli și dăunători

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor de tomate. Această situație este remarcată de aproape toți grădinarii care au cultivat oul de Paște. Chiar și la nenorocirea eternă a tuturor umbrelor de noapte - virusul mozaicului de tutun. Soiul rezistă, de asemenea, la mulți dăunători.

Datorită excesului de umiditate la temperaturi scăzute, este posibilă înnegrarea fructelor. apariție tâlharul târziu poate fi prevenit prin alocarea unui loc bine ventilat și însorit pentru plantare. Folosiți un fungicid dacă este necesar.

referinţă... Printre varietatea de preparate fungicide, se poate desprinde „Oxyhom”, care protejează perfect roșiile de tâlharul târziu. Este un fungicid pulverulent pentru pulverizarea plantelor. Înainte de utilizare, se diluează în apă în proporție: 20 g la 10 litri de apă.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Această varietate de roșii a fost crescută pentru cultivare pe câmp deschis. Așa se cultivă în regiunile de sud ale Rusiei cu un climat relativ blând și, cel mai important, previzibil. Nuanțele de aici se reduc pentru a furniza apă caldă și asigurată pentru irigare, precum și drenarea eficientă a paturilor în caz de ploi prelungite sau abundente. Desigur, ar trebui să aveți grijă și de fiabilitatea suporturilor, astfel încât acestea să reziste la vânturi abundente și eroziune.

În regiunile situate la nord, se recomandă cultivarea oului de Paște sub plastic. Chiar și în regiunea Moscovei sau a Rusiei Centrale, merită protejate aceste tomate, în general nepretențioase, de grindină, vânturi de uragan și alte vătămări ale naturii.

unde trebuie să monitorizați cu atenție temperatura și umiditatea în sere... Nu trebuie să se permită acoperirea cu apă a solului. Ventilați și slăbiți solul periodic. O altă avertizare: în seră, nu trebuie să abuzați de mulcire pentru a evita mucegaiul și descompunerea.

Recoltarea și aplicarea culturii

Oul de Paște începe de obicei să dea roade la sfârșitul lunii iulie.... Maturarea cu 5-7 perii continuă până la primul îngheț. Astfel, timp de aproximativ o lună, roșiile proaspete pot fi servite direct din grădina de pe masă, servite pentru o masă tip bufet sau un cocktail. Gustul excelent al acestor roșii festive luminoase este remarcat de aproape toți cei care s-au întâmplat să le guste: dense, cărnoase, dulci cu o ușoară amabilitate și o aromă specifică de roșii. Mulți oameni observă că până la sfârșitul sezonului, fructele devin mai mici și mai dulci.

Interesant... Oul de Paște poate fi numit, cu un motiv întemeiat, soi universal, datorită compactității, decorativității și păstrării calității.

Roșiile mici sunt potrivite pentru conservarea fructelor întregi. Pielea densă este rezistentă la crăpături și daune mecanice, de aceea fructele tolerează transportul și depozitarea pe termen lung într-un loc răcoros și uscat. Dar în ceea ce privește producția de suc sau pastă, oul de Paște este inferior soiurilor de roșii cu fructe mari.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele soiului de roșii cocktail cu ouă de Paște includ:

• gust excelent și aspect atractiv;
• perioadă scurtă de maturare;
• perioadă lungă de fructificare;
• productivitate ridicată;
• rezistența la boli și dăunători;
• versatilitate - potrivită pentru utilizare proaspătă și pentru conservare.

Soiul este relativ laborios în perioada de creștere, atunci când este cultivat în sol. Necesită curele obișnuite, fixarea și tunderea. Poate că acesta este singurul său dezavantaj.

Recenzii fermieri

Natalya Ivanovna, regiunea Moscova: „Am crescut un ou de Paște o singură dată - anul trecut. Dintre calitățile pozitive - calitatea ridicată de păstrare și posibilitatea transportului. Aveam nevoie de ele, pentru că vând roșii. Soiul a interesat clienții mei. Erau mulțumiți de gust. În general, pentru o afacere privată - una dintre cele mai bune opțiuni. "

Alexander Sidorov, Balashikha: „Am crescut soiul de ouă de Paște din semințe, am plantat răsaduri într-o seră. Remarc productivitatea ridicată a tufei, fructe frumoase parfumate. Roșiile sunt mici, pulpa este suculentă, de culoare zmeură și de gust neobișnuit de dulce. L-am folosit proaspăt și l-am rostogolit ”.

Nina Samoilova, Krasnodar: „Un prieten a sugerat ouăle de Paște. Am crescut tufișuri de roșii în grădină fără un adăpost special.Planta era foarte puternică, ramurile în plus trebuiau eliminate. Fructele sunt uimitor de colorate: dungi galbene pe fond roșu. Pulpa este suculentă, cu gust delicat. Recolta m-a făcut fericită ”.

Concluzie

În concluzie, putem afirma: oul de Paște este, deși o varietate nouă, dar foarte promițătoare de roșii, o adevărată realizare a crescătorilor. El este relativ nepretențios în îngrijire. Poate fi cultivat atât în ​​seră, cât și în câmp deschis.

Soiul este versatil în ceea ce privește utilizarea recoltelor. Un ou de Paște merită încercat în grădina ta, apoi gust și culoare!