Varietate de salată cu pulpă cărnoasă - roșii „Zmeură de zmeură”
Soiul de zmeură aparține grupului de roșii de culoare zmeură, care combină îngrijirea nedemne și gustul minunat. Pulpa suculentă de zahăr combinată cu pielea subțire, o formă atractivă în formă de inimă, va lăsa puțini oameni indiferenți.
În acest articol, vă vom spune în detaliu despre caracteristicile soiului, complexitatea cultivării sale într-o seră și grădină, posibilele dificultăți și metodele de combatere a întârzierii și insectelor.
Conținutul articolului
Caracteristicile și descrierea soiului
Soiul de la mijlocul sezonului Raspberry Dawn a fost creat de crescătorii de agrofirmă Poisk. Acesta a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2015. Cultura este cultivată în sere, căzi de încălzire și câmp deschis. Tufele indeterminate sunt formate în 2-3 tulpini și legate de suporturi.
Fotografia prezintă roșiile zmeură zmeură.
Trăsături distinctive
Tabelul prezintă principalele caracteristici ale roșiilor:
Indicatori | Caracteristică |
Greutate | 350-400 g |
Forma | În formă de inimă, cu nervuri |
coloraţie | Crimson întunecat |
Frunze | Mic, verde |
Tipul inflorescenței | Simplu articulat |
Numărul de cuiburi | Mai mult de șase |
pulpă | Densitate medie, granuloasă |
Gust | Zahăr cu amabilitate plăcută |
Piele | Subţire |
Programare | Salată |
Înălțimea tufișurilor | 1,8 m |
Perioada de maturare | 110-115 zile de la germinare |
Randament | 8-15 kg / mp |
Durabilitate | Pentru fusarium și virusul mozaicului de tutun |
transportabilitate | Înalt |
Răsaduri în creștere
Roșiile zmeurului sunt cultivate prin răsaduri. Semănatul se efectuează în ultima decadă a lunii martie - prima decadă a lunii aprilie, cu 60–65 zile înainte de transferul la sol.
Pregătirea și însămânțarea solului
Semința nu are nevoie de dezinfectare suplimentară, deoarece este procesată în producție. Pentru a crește germinarea, boabele sunt înmuiate într-un stimulator de creștere - „Zircon” sau „Epine”.
Semințele colectate manual de la roșiile cultivate anterior sunt dezinfectate într-o soluție de peroxid de 2% timp de 10 minute sau într-o soluție roz de permanganat de potasiu (30 minute).
Pentru răsaduri în creștere, solul universal din pungi de la magazinele de grădinărit este potrivit. Puteți pregăti singur solul.
Acest lucru va necesita:
- 3 părți de vermicompost;
- 2 părți nisip;
- 1 parte turba;
- 1 parte perlită.
Înainte de semănat, solul este dezinfectat încălzindu-l într-un cuptor sau cuptor cu microunde sau vărsându-l cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Apoi, recipientele sunt umplute cu pământ răcit, sunt făcute caneluri de 2 cm și semințele sunt răspândite cu un interval de 2 cm. Se toarnă deasupra 1 cm de sol, containerele sunt acoperite cu o peliculă pentru un efect de seră și se duc într-un loc cald și întunecat.
Filmul este ridicat zilnic pentru a ventila solul. Acest lucru va ajuta la prevenirea creșterii mucegaiului. Primele lăstari apar la o temperatură de +23 ° C în 4-5 zile.
Îngrijirea semințelor
După apariția răsadurilor, recipientele sunt scoase în cel mai însorit loc din casă și filmul este îndepărtat. Udat o dată la 5-7 zile. Lăstarii slabi sunt îndepărtați periodic, lăsând doar cei puternici.
După ce răsadurile ating 10 cm înălțime, acestea sunt scufundate în pahare separate de turbă sau plastic.
Hrănirea cojilor de ouă ajută la întărirea vitalității răsadurilor. Pentru a face acest lucru, este uscat în prealabil și măcinat în pulbere folosind o mașină de tocat cafea. Se adaugă 2-3 linguri la 1 litru de apă. l. pudră și insistă timp de o săptămână. Apa tulbure și un miros neplăcut indică faptul că îngrășământul este gata.Înainte de udare, perfuzia se diluează cu apă în proporție de 1: 3. Frecvența hrănirii este o dată pe săptămână.
Agrotehnica tomatelor
Normele pentru cultivarea roșiilor nu diferă de cultivarea altor soiuri de culoare zmeură. Cultura se caracterizează printr-o îngrijire fără pretenții, are nevoie de udare moderată, o grămadă de tufișuri nedeterminate, ciupire și fertilizare.
Aterizare
Transferul de răsaduri într-o seră sau grădini de legume începe la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Până în acest moment, solul va avea timp să se încălzească și amenințarea înghețurilor nocturne va dispărea.
Roșiile zmeurului adoră solul slăbit, hrănitor. O pregătesc toamna, săpând și fertilizând cu humus. Primăvara, solul este retras și hrănit cu humus (10 litri la 1 m²).
Tufele fortificate sunt plantate seara sau pe vreme înnorată în gropi până la adâncimea de 20 cm. Înainte de aceasta, godeurile sunt dezinfectate cu o soluție întunecată de permanganat de potasiu. Schema de plantare - 50 × 70 cm (nu mai mult de 3 plante pe 1 mp).
După plantare, solul este mulat cu rumeguș, turbă sau ace. Mulch-ul păstrează umiditatea, previne creșterea bacteriilor și a buruienilor.
Îngrijire
Tufele formează 2-3 tulpini. Decaparea se efectuează la fiecare 10 zile. Lăstarii sunt îndepărtați de pe axilele frunzelor după ce au ajuns la 5 cm lungime folosind foarfece de grădină, un cuțit ascuțit sau rupt ușor de mână. Tufele sunt legate de un spalier sau de suporturi lungi.
Roșiile preferă udarea moderată: de 2 ori pe săptămână, 7 litri pe bucșă.
Compozițiile gata sunt folosite ca top dressing: Agricola, Kemira. Acestea completează rezervele de zinc, potasiu, magneziu, fosfor, mangan, stimulează apariția ovarelor, accelerează maturarea. Frecvența de aplicare a îngrășămintelor foliare este de 1 dată în 15 zile.
Hrănirea făcută în casă, obținută din drojdie presată și coajă de ouă este excelentă.
Rețete de pansament pentru drojdie:
- Se dizolvă 200 g de drojdie proaspătă într-un litru de apă caldă și se lasă 3 ore. Se diluează concentratul rezultat cu apă decontată (1:10).
- Adăugați 1 găleată de ierburi proaspete (hamei, plantan, urzică) și 300 g de drojdie într-un butoi de apă (50 l). Insistați 48 de ore.
- 100 g zahăr, 50 g drojdie proaspătă, 500 g cenușă, 500 g gunoi de grajd. Infuzați masa timp de 2 zile și diluați în 10 litri de apă.
Îngrășămintele sunt utilizate o dată la 10-14 zile. Infuzia de coajă de ou descrisă mai sus este utilizată pentru roșiile adulte de două ori pe lună.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Soiul se remarcă prin nepretenția sa față de condițiile meteorologice și arată rezultate excelente atunci când este cultivat pe pământ deschis și închis.
Singura dificultate cu care se poate confrunta este pierderea gustului în fructe și crăparea pielii. Acest lucru se datorează excesului de umiditate. Fructele devin acri și apoase și își pierd aroma. Pentru a evita acest lucru, apă seara strict la rădăcină, încercând să nu se urce pe frunze.
Sfat... Cea mai bună soluție este să instalați irigarea prin picurare. Deci pământul va fi întotdeauna umezit, dar cu moderație.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la virusul fusarium și mozaic al tutunului, dar este susceptibil la tâlharul târziu.
Metodele de prevenire ajută la prevenirea infecției:
- aerisirea și fumigarea serelor cu bombe cu sulf;
- udare moderată;
- mulcire soluri cu rumeguș, fân, ace, turbă;
- realizarea pansamentelor cu potasiu-fosfor;
- controlul nivelului de azot din sol;
- dezinfectarea solului sulfat de cupru;
- desfacerea paturilor după udare.
Fungicidele pentru roșii vor ajuta să facă față infecției: "Quadris", "Acrobat", "Ridomil", "Agat", "Fundazol", amestecul de Bordeaux, "Strobi". Producătorii indică doza și metoda de diluare pe ambalaj.
Ajutor în luptă afide, acarian păianjen, musculița albă, vor veni medicamente „Fitoverm”, „Epin”, „Flumite”, „Borneo”, „Aktara”, „Zircon”.
Cei care preferă produse mai ecologice pregătesc infuzii de ierburi, cenușă, coji de ceapă:
- 200 g piei de ceapă se toarnă 10 litri de apă și se lasă timp de 6-7 ore, apoi se toarnă 25 ml de săpun lichid. Procesează roșiile cu o soluție de 1 dată în 7 zile.
- 30 g de cenușă și 30 ml săpun se dizolvă în 5 litri de apă și se strecoară printr-o cârpă subțire. Pulverizați tufișurile o dată la 14 zile.
- 200 g rădăcini de păpădie se toarnă 10 litri de apă caldă, se lasă 2 ore, apoi se strecoară. Folosiți o dată la 2 săptămâni.
- Turnați 200 g de ace tinere 500 ml de apă, se infuzează timp de 7 zile. Diluează cu apă (1:10) înainte de utilizare. Irigați roșiile o dată la 2 săptămâni.
- 1 kg plantă de rostopască tocată proaspăt se toarnă 5 litri de apă, se lasă 24 de ore. Aplicați de două ori pe lună.
- Bârlogii sunt tratați cel mai bine prin culegerea manuală sau prin pulverizarea tufișurilor. amoniac (2 lingurițe. l. substanță la 5 litri de apă).
Sfat... Plantează gălbenele, mărar mirositor, mușețel, busuioc, mentă, fenicul în apropierea tomatelor pentru a atrage insecte benefice care mănâncă afide.
Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră
Zmeura îngrijire Zorii în aer liber și în interior nu face mare diferență. Plantarea în grădină se realizează cu o săptămână mai târziu decât în seră. Acest lucru se datorează termofilicității soiului și amenințării înghețurilor nocturne. Temperatura optimă a solului pentru transferul răsadurilor este de +16 ° C.
Pentru a obține rezultate bune, este important să asigurați un regim de udare confortabil, aplicați pansamentul la timp și formați tufe în 2 tulpini.
Serele sunt ventilate regulat. Umiditatea aerului este menținută la 60%.
Roșiile din grădină pentru prima dată după plantare sunt acoperite peste noapte cu agrofibră pentru a le proteja de frig și de atacurile insectelor dăunătoare.
Colectarea și aplicarea roșiilor
Recoltarea începe la 110-115 zile de la apariția lăstarilor. Datorită pulpei suculente cu zahăr cu o ușoară amabilitate, roșiile sunt ideale pentru consumul proaspăt. Fac sucuri excelente, cu un gust și aromă bogate, sosuri. Roșiile întregi nu sunt potrivite pentru conservare din cauza dimensiunilor mari.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Raspberry Dawn:
- gust minunat;
- prezentare excelentă;
- fructe mari;
- productivitate ridicată;
- îngrijire fără pretenții;
- posibilitatea transportului;
- rezistență la boli virale;
- posibilitatea creșterii în orice condiții climatice a țării pe teren deschis și închis;
- piele subțire.
Soiul are mai puține dezavantaje. Aceasta este nevoia de formare de plante și de formare a plantelor și fisurare a pielii cu un exces de umiditate.
opinii
Există doar recenzii pozitive despre soiul Zmeură zmeură:
Vladislav, Yaroslavl: „Roșiile zmeurului sunt în seră de când semințele au ieșit la vânzare. Soiul nu are nevoie de îngrijire specială, tolerează bine căldura și frigul. Tufele înalte necesită o legătură cu suporturile. Gustul fructului este excelent, pulpa este dulce, ușor granuloasă ".
Igor, Penza: „Cresc aceste roșii în seră de trei ani la rând. Rezultatul este întotdeauna plăcut. Fructele sunt mari, în special cele inferioare. Unii ating o greutate de 1 kg. Pielea este subțire, pulpa este dulce, există o ușoară amabilitate. Îl ud de două ori pe săptămână, îl hrănesc cu îngrășăminte fosfor-potasiu ".
Maria, Orenburg: „Roșiile zmeurului sunt una dintre preferatele mele. Plantează răsaduri la sfârșitul lunii martie și le transfer într-o seră la sfârșitul lunii mai. Legez tufele de un spalier și le formez în două tulpini. Astfel, obțin randamentul maxim. Colectez 5-6 kg dintr-un tufiș ".
Concluzie
Zmeura Zmeura este un soi de roșii cu randament ridicat, care arată rezultate excelente atunci când este cultivat în diferite zone climatice din Rusia, atât în aer liber, cât și în interior.
Se recoltează până la 15 kg de fructe dintr-un metru pătrat, sub rezerva principiilor tehnologiei agricole: formarea tufișurilor în 2 tulpini, udarea moderată și îmbrăcarea superioară cu compoziții complexe. Fructele cu pulpa zaharata sunt potrivite pentru consumul proaspat, facand sucuri si sosuri bogate.