Cum să crești roșiile într-o seră în timpul iernii: instrucțiuni pas cu pas pentru o recoltă bogată pe tot parcursul anului
Roșiile delicioase, suculente și sănătoase tot anul sunt visul multor fermieri. Cultivarea acestor legume în cantități mari în timpul iernii generează profituri din vânzările ulterioare.
În acest articol vă vom spune cum să cultivați roșiile într-o seră iarna și cum să vindeți recolta.
Conținutul articolului
- Cultivarea roșiilor într-o seră
- Metode pentru cultivarea roșiilor în sere și acasă
- Instrucțiuni pentru cultivarea roșiilor în timpul iernii
- Cum se prepară răsaduri
- Pregătirea răsadurilor și semințelor pentru plantare
- Pregătirea solului cu efect de seră
- Culesul și hrănirea răsadurilor
- Grija pentru tufe de tomate
- Roșiile de iarbă în condiții de seră
- Umiditate pentru dezvoltare normală
- Secretele polenizării florilor
- Iluminat și încălzire cu efect de seră
- Boli de roșii iarna într-o seră
- Top dressing pentru o dezvoltare adecvată
- De ce cultivarea roșiilor este o afacere profitabilă
- Sfaturi utile
- Concluzie
Cultivarea roșiilor într-o seră
Pentru a face roșiile fericite cu o recoltă bogată și sănătoasă, merită să aveți grijă în prealabil de localuri și să alegeți soiul potrivit. Construcțiile temporare de vară și soiurile tradiționale de grădină nu sunt potrivite pentru sezonul rece.
Pregătirea serii pentru uz de iarnă
Pentru cultivarea roșiilor în timpul iernii, clădirile de capital sunt ridicate și dotate cu un sistem puternic de încălzire. Serele sunt instalate pe un cadru metalic robust cu acoperire anticorozivă. Pereții și acoperișurile sunt din sticlă sau policarbonat.
Atenţie! Policarbonatul va reduce costurile de încălzire. Va crea o atmosferă termos-similară în interiorul camerei. Dacă rezidentul de vară dorește să crească o cultură de roșii de iarnă, vor fi necesare mai multe dispozitive de încălzire.
Mărimea unei sere convenționale este de 100–500 m2, o seră industrială este de aproximativ 1.000 m2. Roșiile au nevoie de o structură înaltă, rezistentă la vânt.
Alegerea soiului potrivit
Pentru a selecta soiul dorit, acestea sunt determinate cu caracteristicile sale:
- randament - plantele cu productivitate ridicată crește semnificativ veniturile;
- sezonul de creștere - cu cât fructele se coacă mai repede, cu atât afacerea este mai profitabilă;
- rezistența la boli - o varietate bună nu este supusă bolilor fungice și infecțioase, nu necesită tratament regulat cu substanțe chimice;
- gust - fructele au o pulpă cărnoasă dulce, cu o aromă pronunțată;
- mărime și culoare - cumpărătorii aleg legumele de dimensiuni medii în roșu, roz sau galben bogat;
- rezistența la deteriorare - producătorii indică pe ambalaj informații despre timpul de păstrare a tomatelor și toleranța lor la transport.
Cele mai populare soiuri:
- devreme și mijlocul sezonului - Prezent, Aksinya, cireașă, Eupator, Kostroma, Palenque;
- hibrizi cu un scurt sezon de creștere - Verlioka, Rapsodie, Kaspar, Sprinter, Etude, Farmer;
- soiuri cu un gust pronunțat - Miere salvată Miere roz, Orange King, Asteroid, Lady, Ballerina.
referinţă... Legumicultorii sunt plasați în aceeași seră pentru 2-3 fiabilități diferite. Cultivarea roșiilor nu este un experiment, ci obținerea unor randamente ridicate.
Metode pentru cultivarea roșiilor în sere și acasă
Semănatul în pământ deschis nu este o idee bună: germinarea semințelor cu această metodă este scăzută. Roșiile sunt cultivate în serele de iarnă prin metoda de răsad. Semințele sunt cumpărate, germinate, varza se așază în containere temporare, apoi se plantează în pământ deschis. Mai mult, compoziția solului afectează cantitatea de cultură. Întregul proces de la creștere la fructe coapte necesită îngrijire, sârguință și răbdare.
Acasă, roșiile sunt cultivate:
- Pe pervaz... Pentru aceasta, se achiziționează un substrat special - un amestec universal, îngrășăminte minerale și care conțin azot pentru hrănire.
- Pe balcon... Pe lângă achiziționarea de sol și îngrășăminte, monitorizează temperatura și iluminarea din cameră.
- Hidroponia... Este important aici să oferim sistemului radicular al culturii o cantitate suficientă de minerale, apă și oxigen.
Sfat! Pentru a obține o recoltă bună de roșii acasă, sunt de preferat primele două metode. Eficiența lor a fost dovedită în practică.
Instrucțiuni pentru cultivarea roșiilor în timpul iernii
Trecerea la practică - vă aducem în atenție un algoritm pas cu pas pentru creșterea unei culturi de roșii de iarnă.
Cum se prepară răsaduri
Cultură cultura toamna pentru a o planta până la începutul lunii noiembrie. Dacă nu este posibil să pregătiți materialul până în acest moment, acesta este salvat până în ianuarie.
Pentru asta:
- udat periodic cu apă caldă;
- mențineți temperatura camerei + 20 ... + 22 ° C.
Important! Răsadurile terminate au 6-8 frunze adevărate, muguri și o tulpină masivă, joasă.
Pregătirea răsadurilor și semințelor pentru plantare
Semințele sunt preparate după cum urmează:
- Înainte de înmuiere, acestea sunt întărite: învelit într-o cârpă umedă și lăsat timp de 2-3 ore, apoi introdus la frigider timp de 7-8 ore. Deci, 10 zile se alternează.
- După întărire, se dezvăluie semințe slabe și sănătoase. Cerealele defecte nu au varza, în timp ce boabele sănătoase eclozează timp de 5-7 zile (sunt pregătite pentru înmuiere). Pentru a culege semințele, acestea sunt scufundate într-o soluție salină (1 linguriță de sare într-un pahar de apă) și se păstrează 10 minute. Exemplarele care au ieșit la suprafață nu sunt potrivite pentru plantare.
- Înmuiați materialul în promotorii de creștere 20-30 minute.
- Semințele finite sunt introduse în recipiente cu sol fertil și udat bine.
Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent împreună cu o parte a solului, nu îngropându-le în găuri, ci lăsându-le la 1,5-2 cm deasupra solului. Astfel plantele vor evita riscul de infecție.
Atenţie! Înainte de plantare în seră, roșiile se întăresc timp de 2-3 săptămâni, reducând treptat temperatura din cameră și aerisind-o în mod regulat. Dacă mugurii s-au format deja, apoi cu 4-5 zile înainte de a alege într-un loc permanent, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de acid boric (1 linguriță la 10 litri de apă).
Pregătirea solului cu efect de seră
Terenul este pregătit din părți egale de sol și humus. Un strat de amestec (10-12 cm) este turnat pe biocombustibil preîncălzit. Solul pregătit este turnat treptat pe rădăcini și stratul este adus până la 20 cm. Dacă nu există biocombustibil, atunci se toarnă un strat de substrat de 16-18 cm. Pentru întregul sezon de creștere, acest strat este adus la 25 cm.
Biocombustibilii pot fi înlocuiți cu baloane de paie. Deci tufișurile nu vor suferi de dunga, pata maronie, putregaiul rădăcinilor. În acest caz, recolta este eliminată cu 7-10 zile mai devreme.
Sfaturi pentru cultivator pentru utilizarea balotelor de paie:
- orice paie va face, cu excepția paiului tratat cu erbicid. Pentru fiecare 1 m2 de parcelă se prepară 10-12 kg de material;
- solul este tratat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau "Nitrafen";
- baloturile sunt turnate cu apă clocotită, stropite cu îngrășăminte uscate, udate din nou, dar cu apă rece. Acest lucru permite îngrășământului să pătrundă mai bine în paie. Apoi scaldate din nou cu apă clocotită;
- după 7-8 zile, adăugați un strat de sol de 10 cm și componente suplimentare: la 100 g de material, adăugați un amestec de 1 kg de var, 1,3 kg de uree, 1 kg de nitrat de potasiu, 1 kg de superfosfat, 0,5 kg de sulfat de potasiu.
Pentru întreaga perioadă de creștere a roșiilor, solul este mulat cu paie de 2 ori. Răsadurile sunt adânci în baloți.
Culesul și hrănirea răsadurilor
Când apar 2-3 frunze adevărate, răsadurile sunt așezate în ghivece de turbă. Principalul lucru este să nu întârzii. Dacă este permisă formarea abundentă a viitoarelor rădăcini, atunci când sunt transplantate într-o seră, embrionii se vor rupe și plantele se vor slăbi.
În timpul scufundării, scoateți coloana vertebrală principală cu 1/3. Acest lucru va stimula ramificarea sistemului radicular.
Udarea moderată (de 2-3 ori pe săptămână) și pansamentul sunt importante:
- la o săptămână după alegere;
- după formarea a 4 frunze;
- după formarea a 6 frunze.
Pentru fertilizare, se diluează 1,5 g de sulfat de amoniu în 1 litru de apă. Se toarnă 20 ml per 1 bucșă.
Grija pentru tufe de tomate
După transplantarea culturii într-un loc permanent, adăugați-o numai după 10-12 zile. Apoi - la fiecare 8-10 zile. Dacă solul se usucă rapid, temperatura în seră este scăzută.
În plus, este instalat un spalier. De-a lungul aterizărilor la o înălțime de aproximativ 2 m, se trage un fir puternic, atașat de suporturi. Apoi sfoara este trasă: un capăt al frânghiei este legat sub a doua frunză, iar celălalt este fixat pe sârmă.
Atenţie! Urmăriți tulpinile în timp ce încep să se învârtă. Dacă frânghia este prea strânsă, plantele vor fi deteriorate și vor muri.
Roșiile de iarbă în condiții de seră
Pentru a obține o recoltare timpurie și a crește durata fructificării, îndepărtați lăstarii secundari în axilele plăcilor de frunze. Lăsați un stepson inferior și formați un tufiș cu două tulpini. Lungimea trageți - 3-5 cm. De asemenea, îndepărtați frunzele inferioare de lângă sol.
Umiditate pentru dezvoltare normală
Umiditatea ideală a aerului pentru roșii este de 60–70%. În cameră este instalat un higrometru și indicatorii sunt monitorizați.
Secretele polenizării florilor
Există două metode de polenizare a plantelor în timpul iernii, când insectele au rămas îndelungate:
- hibrizi partenocarpici ai plantelor capabili să se auto-polenizeze. Cu toate acestea, acest lucru nu se încheie întotdeauna cu succes, iar fermierii nu sunt sfătuiți să aplice metoda începătorilor;
- folosiți o perie simplă cu peri naturali și atingeți-o ușor către floare timp de 2 zile după divulgarea completă. Temperatura în seră trebuie să fie de + 23 ... + 25 ° C, iar umiditatea trebuie să fie de 70%. Acestea sunt condiții optime pentru transferul polenului.
Important! Polenizarea roșiilor cu mâinile omului este o muncă lungă și dureroasă. Mai bine să vă înarmați cu sprijin și să fiți atenți: florile sunt fragile și se rup ușor.
Iluminat și încălzire cu efect de seră
Lămpile fluorescente sunt instalate în cameră: vor străluci în albastru, ceea ce este necesar pentru dezvoltarea corectă a tufelor. Dispozitivele consumă puțină energie și practic nu se încălzește, ceea ce elimină formarea arsurilor pe frunze și tulpini.
Pentru încălzire, unul dintre echipamente este instalat:
- aragaz - economic, dar cu foc și traumatizant;
- gaz - economic și ușor de utilizat, dar necesită un sistem de ventilație;
- electric - cel mai accesibil și mai ușor de utilizat. Grădinarii recomandă alegerea unui încălzitor cu infraroșu.
Ce tip de încălzire să alegeți depinde de preferințe și buget.
Boli de roșii iarna într-o seră
Varza timpurie poate dezvolta boala Fusarium atunci când se ofilesc, se îngălbenesc și mor. Pentru profilaxie, materialul de plantare este păstrat într-o soluție de "Trichodermina", "Previkura" sau permanganat slab de potasiu.
Atenţie! Dacă putregaiul uscat (fusarium) mănâncă sistemul de rădăcini, plantele bolnave sunt distruse. În caz contrar, întreaga recoltă va fi în pericol.
Top dressing pentru o dezvoltare adecvată
Tufele sunt fertilizate de 3 ori pe parcursul întregului sezon de creștere:
- În timpul creșterii tulpinilor și frunzelor, 0,5 litri de mullein și 1 linguriță. o lingură de nitrofoska se diluează în 10 litri de apă. Faceți 2 litri pentru fiecare plantă. Înlocuiți soluția cu tinctură cu excremente de pasăre: adăugați 250 g de îngrășământ într-o găleată de apă și lăsați timp de 24 de ore. Se toarnă 3 litri sub fiecare godeu.
- Când puneți fructele, amestecați 2 g de magneziu de potasiu, 2 g de superfosfat, 2 g de azotat de amoniu și 10 litri de apă. Folosiți 3 litri la 1 m2 de parcelă (soluția se aplică cu o cană de udare, astfel încât îngrășământul să pătrundă mai bine în sol).
- Pentru a crește imunitatea, se prepară un amestec de 4 g de sulfat de mangan, 2 g de sulfat de cupru, 2 g de acid boric, 2 g de sulfat de zinc și 10 l de apă. Turnați 2 litri sub fiecare tufiș.
Important! Dacă utilizați amestecuri uscate, absorbția componentelor utile va fi mai lentă. Prin urmare, este mai bine să faceți pansament top sub formă de soluții.
De ce cultivarea roșiilor este o afacere profitabilă
Creșterea unei culturi de iarnă este foarte profitabilă: în medie, un tufiș dă 600-700 g de fructe.În același timp, prețurile pe piață pentru roșii în perioada de primăvară-iarnă sunt mult mai mari decât în vârful de vară al maturării lor.
Cum să vândă produsul finit, fermierul decide singur. Roșiile sunt vândute angrosiștilor, comercializate pe cont propriu sau preparate din conserve preparate.
Sfaturi utile
Producătorii de legume cu experiență împărtășesc sfaturi pentru îngrijirea roșiilor pe diverse forumuri.
Aceste recomandări te vor ajuta să crești o recoltă bogată de legume de iarnă:
- Îndepărtați regulat frunzele uscate de pe plante și din zonă.
- Îndepărtați inflorescențele inutile: pe prima perie lăsați 5 bucăți, pe următoarea - 6. Acest lucru va permite fructele să apară uniform și să aibă dimensiuni optime.
- Polenizați roșiile de 3 ori pe săptămână pentru mai multă recoltă.
- Îndepărtați fructele de o culoare plictisitoare: acestea se vor coaja în siguranță în câteva zile și nu vor pierde forțele suplimentare ale tufișurilor.
- Trageți cu atenție roșiile.
Concluzie
Cultivarea roșiilor într-o seră în timpul iernii este o afacere profitabilă și promițătoare. Principalul lucru este să urmați recomandările pentru îngrijirea culturii, să țineți cont de sfaturile fermierilor experimentați, să verificați materialul de plantare, să fertilizați și să irigați în timp util, să mențineți condiții confortabile în cameră. Grija bună a roșiilor va da o recoltă bogată.