De ce roșiile cherry sunt atât de bune
Roșiile cherry mici au câștigat o aclamare universală. Printre soiul lor, este ușor să alegeți un soi pentru fiecare gust. Oval și rotund, portocaliu și galben, negru și roșu - în salate și preparate din conserve, acestea vor fi o excelentă decorare a mesei.
Conținutul articolului
Descrierea și caracteristicile
Cireșul este o varietate de roșii care include un număr mare de soiuricare au diferențe semnificative de aspect. Dar toate soiurile au o caracteristică comună - fructe mici, similare cu fructele de pădure. De aici numele - „cherry”, care în engleză înseamnă „cherry”.
Soiurile soiurilor diferă în înălțime:
- înalt (nedeterminat),
- de dimensiuni medii (semi-determinant),
- subdimensionat (determinant).
Termeni de coacere:
- coapte devreme,
- mijlocul sezonului,
- maturare târzie.
Există fructe potrivite pentru recoltare pentru iarnă și nepotrivite în aceste scopuri... Roșiile sunt cultivate în pământ deschis, într-o seră, pe balcon sau într-un vas pe un pervaz.
Argumente pro şi contra
Ca orice fruct, Roșiile cherry au calități benefice organismului uman iar cele care pot dăuna.
Cireșe beneficiază
Există mai multe substanțe nutritive în roșiile mici decât în fructele soiurilor mari de roșii... Cireșele sunt bogate în vitamine B, potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier, vitamine C și E. Conțin antioxidanți și acizi organici. Valoarea energetică a roșiilor cherry este mai mică de 15 kcal la 100 g.
Nu este potrivit pentru toată lumea
Roșiile cherry trebuie excluse din dietă sau limitează semnificativ persoanele cu afecțiuni metabolice, boli ale calculilor biliari, precum și a celor care suferă de ulcer peptic (acizii organici ai roșiilor irită membrana mucoasă bolnavă). Soiul nu este potrivit pentru bolnavii de alergie, al căror organism reacționează la legumele și fructele roșii.
Cum să crești o roșie
Pe lângă soiurile plantate direct în ghivece, grija pentru roșii mici nu este prea diferită de grija pentru „frații” lor mai mari... Există însă anumite particularități.
Întotdeauna de la răsaduri
Cireșul este cultivat pe câmp deschis doar din răsaduri, altfel pur și simplu nu vor avea timp să se coacă. Și pentru ei, solul cald este important.
Chiar și atunci când plantați semințe în ghivece de răsad, solul ar trebui să fie bine încălzit, mai ales dacă solul este luat de pe stradă - acest lucru este important pentru „copiii” iubitori de căldură.
Principalul lucru este căldura și lumina
Se recomandă semănarea semințelor între februarie și sfârșitul lunii martie. Pentru creșterea și dezvoltarea corectă a roșiilor, este importantă căldura și lumina. Dacă nu există suficientă lumină naturală (9-10 ore la soare), atunci acestea sunt prevăzute cu o sursă de lumină artificială.
Semințele germinează la o temperatură de + 15 ° C, dar optim pentru ele este de + 25-26 ° C.
Mai multe despre roșii:
Cum să îngrijești o roșie „Petrusha-gardener”
Udare și replantare
Pământul din jurul roșiilor trebuie să fie ușor umed... Nu lăsați să se usuce, formarea de cruste. Dar prea multă udare este dăunătoare. În aprilie-mai, răsadurile sunt plantate în căzi și sere. Poate fi plantat pe teren deschis doar după încălzirea stabilă.
călire
Înainte de a transplanta Cherry în pământ deschis, acestea trebuie întărite... Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase într-un mediu rece timp de 1-2 ore.Datorită acestei proceduri, roșiile nu numai că vor fi întărite, ci și vor deveni imune la o serie de boli.
Debarcare
Roșiile sunt plantate la o distanță de aproximativ 0,5-1 m unul de celălalt, în funcție de soi... Înainte de plantare, plantele încetează udarea timp de câteva zile, datorită cărora se rădăcină mai bine.
Dacă răsadurile au crescut în ghivece de turbă, puteți continua udarea. Planta este plantată împreună cu ghivecele, care se dizolvă în sol.
După debarcare
După plantare, continuați să monitorizați udarea și să slăbiți solulburuieni buruieni fără a permite formarea unei cruste. Dacă pe ciorchinele principale există puține fructe, pot fi îndepărtați, dacă nu, fiii vitregi și ramurile suplimentare. În acest caz, pur și simplu se desprind de crenguțe înainte de primele ciorchine fructifere.
Cresterea intr-o sera
Cultivarea cireșelor într-o seră nu este foarte diferită de cultivarea soiurilor mari de roșii.... Pentru a putea recolta tot anul, serele trebuie încălzite. Sunt confecționate din sticlă sau policarbonat și sunt echipate cu sistem de încălzire și iluminare.
Temperatura și umiditatea
Temperatura în seră trebuie să fie de + 20-25 ° С în timpul zilei și de + 17-18 ° С noaptea... După germinare, temperatura este scăzută. Umiditatea recomandată este de 60-65%. Camera trebuie să fie ventilată regulat, în special în timpul înfloririi.
Amorsarea
Solul pentru Cherry este reînnoit anual. Solul trebuie să fie bine încălzit și fertilizat, de exemplu, cu turbă, humus sau îngrășăminte minerale speciale.
Toamna, solul este dezgropat și se introduce humus sau compost; norma: 6-8 kg la 1 mp. m. Pregătirea solului de primăvară include introducerea ureei (fertilizare cu azot) - 12-15 g la 1 mp. m. De obicei, i se adaugă 20-30 g clorură de potasiu și aproximativ 35 g de superfosfat.
Unii grădinari recomandă lăsarea solului pregătit afară pe vreme rece.... Aceasta va ucide parțial microflora patogenă.
Pregătirea semințelor
Semănatul unei roșii într-o seră este cel mai bine la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie... Pentru o mai bună germinare, semințele sunt înmuiate în apă curată și caldă timp de câteva ore.
Semănați în găuri mici sau caneluri adâncime de aproximativ 1,5 cm, acoperiți cu pământ și irigați dintr-o sticlă pulverizată (pentru a nu vă spăla) cu apă caldă.
Prelucrarea materialelor de plantare
Semințele, pliate într-o pungă din țesătură naturală, sunt înmuiate în permanganat de potasiu timp de 15-20 de minute... Puteți utiliza, de asemenea, stimulanți de creștere. Pentru a le pregăti singur, aveți nevoie de 1 linguriță. Amestecați o lingură de cenușă de lemn cu 1 litru de apă. Soluția trebuie să fie la o temperatură de + 25˚˚. Materialul de plantare este plasat în el timp de 24 de ore.
Citește și:
Udare și hrănire
Udarea se face în același mod ca la plantare pe pământ deschis. Roșiile sunt hrănite atât cu pansamente cumpărate, cât și făcute independent.
De exemplu, urzicile și păpădia sunt turnate cu apă și lăsate să fermenteze, amestecând de două ori pe zi. Soluția este gata când și-a schimbat culoarea și iarba s-a așezat până la fund. Infuzia este filtrată și răsadurile se udă, 1 litru per bucșă.
Suport necesar
Majoritatea soiurilor preferate pentru seră sunt suficient de înaltedeci sunt legate. Acest lucru nu va sprijini numai tulpina în timpul fructificării, dar va împiedica și buchetele de roșii să atingă pământul.
Seră neîncălzită
Dacă sera nu este încălzită, temperatura din ea pentru semănatul semințelor pentru răsaduri trebuie să fie de + 20-25 ° С... Semințele sunt plantate în recipiente speciale, acoperite cu folie până când apar primele lăstari, iar după apariția a 2-3 frunze adevărate, acestea se scufundă în pământ.
Dacă temperatura permite, puteți semăna roșia direct în pământ. Procedura de cules este efectuată în același mod.
Prevenirea bolilor și dăunătorilor
Bolile tomatelor cherry sunt de obicei aceleași cu cele ale altor roșii. Iată cele mai comune.
Denumirea bolii | semne | Cauzele apariției | Tratament |
Puternicitate târzie Cel mai adesea afectează roșiile în câmp deschis. |
Pete subcutanate pe fructe, frunze și tulpină.O floare albă se formează pe partea inferioară a frunzei. | Scăderi mari de temperatură și umiditate ridicată. | La 20 de zile de la plantare într-un loc permanent, roșiile sunt tratate cu preparatul „Barieră”, iar după alte 20 - „Barieră”. |
Pata maro
Tipic pentru roșiile din sere filmate (în sud afectează și cele macinate) |
Pete maronii cu floare cenușie pe frunze. | Umiditate ridicată, udare rece, temperatură scăzută noaptea. | Utilizați aceleași medicamente ca în paragraful anterior. |
Mozaic de tomate
Boala este frecventă atât în roșii cu efect de seră cât și în roșiile în aer liber. |
Frunzele sunt acoperite cu pete verzi-galbene, alternând cu culoarea verde închis și frunze ondulate și încrețite. | Infectie virala; este transferat cu material semințial infectat din resturile vegetale ale plantelor bolnave. | Tufele bolnave sunt scoase și arse. Toamna sau primăvara, în sol se introduc preparate speciale. Semințele sunt dezinfectate înainte de plantare, iar pentru profilaxie, tufele sunt tratate la fiecare 10 zile cu această soluție: 1 litru de lapte degresat, 15 picături de iod, 10 litri de apă. |
dăunători
Cel mai bun următorii dăunători sunt periculoși pentru roșii:
- urs. Trăiește în sol, râde la rădăcinile plantelor. Se recomandă utilizarea medicamentului „Thunder” împotriva lui;
- săritor. De asemenea, dăunează rădăcinilor, dar pătrunde și în tulpini. Pentru a scăpa de ea, calcați solul și folosiți medicamentul „Bazudin”.
Toate roșiile sunt bune - alegeți gustul
Roșiile cherry joase și înalte pentru sol deschis și sere sunt prezentate pe piață într-o gamă largă... Oferim o fotografie și descrierea unor soiuri de roșii mici.
Roșie roșie cherry - soi de maturitate timpurie nedeterminată, cu o înălțime de până la 1,8 m. Pot fi recoltate până la 2,5 kg de fructe dintr-un tufiș. Greutatea unei roșii este de 15-20 de grame. Fructele sunt roșii, dulci, colectate într-o perie de până la 30 de bucăți. Potrivit atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conserve (puteți utiliza o perie întreagă).
Tomate Cherry Negre - soi nedeterminat. În seră, planta atinge o înălțime de 2-3 m, pe câmp deschis - 1,3-1,6 m. Tulpina arată ca o viță de vie. Randamentul ajunge la 6-7 kg la 1 mp. m. Particularitatea fructelor prin culoarea lor neobișnuită și gustul dulce.
Roșie cu căpșuni - soi determinant, crește până la 1-1,2 m înălțime. Productivitate de până la 1-2 kg per bucșă. Are calități gustative excelente, gustul este dulce, pielea este densă, nu crăpa. Potrivit pentru conservare, dar, de exemplu, sucul nu va ieși din ele - conținut ridicat de solide.
Degete de tomate cherry - o varietate determinantă destinată serelor, balcoanelor și cultivării pe câmpuri neîncălzite. Înălțimea - până la 75 cm. Greutatea fructelor este de 10-20 g, iar randamentul este de 2,5-3 kg la 1 mp. m. Roșiile pot fi conserve sau consumate crude.
Cireasa de caracatiță cu tomate - soi nedeterminat, înălțime - până la 5,5 m, este capabil să crească și să dea roade într-un singur loc timp de câțiva ani. Fructele ajung la 50 g, 50 kg de fructe pot fi eliminate dintr-o plantă. Potrivit pentru consum crud, sub formă de conserve, pentru a face sucuri.
Există o opinie
Aici dăm recenzii ale unor grădinari despre soiurile descrise mai sus.
Ivan, 45 de ani: Câțiva ani cultiv diferite soiuri de cireș, toate având pro și contra. Printre punctele forte ale soiului Krasnaya Cherry se numără rezistența la boli. Se matura repede. Foarte gustoasă și priveliște minunată. Singurul dezavantaj, în opinia mea, este tufișurile foarte înalte și mulți pași.
Anna, 35 de ani, N. Novgorod: Cireșul negru a fost plantat pe câmp deschis. A crescut frumos. Fructele sunt delicioase. Recoltarea a fost semnificativă. Mi-a placut. O voi planta din nou.
Oksana, Belarus, Orșha: Anul acesta am plantat o cireșă. Tufele sunt o decorare directă a site-ului. Dintre toate Cireșele pe care le-am crescut, ele sunt unele dintre cele mai puternice, astfel încât conservarea acestui soi de cireșe este minunată. Nu are deloc gustul căpșunilor, ci doar în formă.
Lyudmila, Regiunea Novosibirsk: De mai bine de un an cresc varietatea de degete Cireșe, o tufă de aproximativ 50 cm. Potrivit atât pentru conservare cât și pentru salate. În general, copiilor le place să le mănânce așa.
Irina, Chita: Din interes, am plantat câteva tufișuri de cireș Octopus în câmp deschis. Acum cred că ar fi trebuit să plantez mai mult! Desigur, caracatița nu este un copac, dar roșiile sunt excelente, curate, de aceeași dimensiune. Și gustul mulțumit. Vremea noastră este de multe ori umedă și pe alte soiuri a fost putregai, iar pe acesta - nu un singur fruct stricat.
Marina, Altai: În general, nu se discută despre beneficiile și gustul roșiilor cherry. Dintre toate soiurile, nu va fi dificil pentru niciun grădinar să-l aleagă pe cel care se potrivește climatului.
Concluzie
Multe varietăți de cireș sunt nepretențioase și rezistente la boli. Iar tehnica de cultivare este aproape aceeași cu cea a roșiilor cu fructe mari. Alegerea, ca întotdeauna, depinde de consumator, dar un lucru este sigur - nu ar trebui să vă fie frică să plantați Cherry în parcelă personală.