Soiuri de fructe de coacăz târziu Data

Soiul de coacăze Date îndeplinește cerințele de bază ale grădinarilor - este nepretențios în îngrijire și poartă fructe stabil. Printre avantaje se numără și auto-fertilitatea, rezistența la secetă și temperaturile scăzute, un gust plăcut de fructe de pădure. Să luăm în considerare în detaliu caracteristicile plantării și creșterii acestui soi.

Care este acest soi de coacăze

Aceasta este o coacăză de maturare târzie, a cărei tufe încep să dea roade la 4 ani de la plantare și trăiesc în medie între 20 și 22 de ani.

Fructele de pădure ating maturitatea tehnică la începutul lunii iulie și se coacă complet în august. Productivitate - 8-10 kg per bucșă.

Referinţă. Cu o îngrijire corespunzătoare pe un fertil sol randamentul ajunge la 25 kg per bucșă.

Fructele sunt recoltate pe măsură ce se coacă. Se păstrează timp de 5 săptămâni, fără pierdere de piață și gust.

Istoric de origine și distribuție

Data este rezultatul activității crescătorilor olandezi, deși inițiatorul soiului nu este specificat. Această coacăză a fost brevetată în secolul XX, în Rusia a fost cultivată cu succes în toate regiunile încă din vremurile URSS.

Descrierea soiului de gâscă Data

Arbusti cu un sistem radicular puternic, care se extinde în pământ până la o adâncime mai mare de 2 m, viguros, atingând o înălțime de 2 m, răspândindu-se, dens cu frunze. Lăstarii puternici drepți sau arcuți sunt acoperiți cu spine duble sau ascuțite de dimensiuni medii, care lipsesc la vârfuri.

Plăcile frunzelor sunt mici, ușor șifonate, lucioase, cu denticule mari obturate de-a lungul marginilor, de culoare verde închis. Ovarele florale sunt de un verde pal, ușor pubescente. Florile sunt colectate în inflorescențe albe mici, cu o ușoară tentă verzuie.

Rezistent la temperaturi

Tufele pentru date tolerează temperatura aerului scade până la -35 ° C. Cultivarea în regiunile nordice cu ierni mai dure (-40 ° C și mai jos) sugerează adăpost suplimentar de îngheț.

Umiditate, rezistență la secetă și imunitate

Datorită așternutului profund al sistemului de rădăcini, tufișurile suferă o secetă care durează 2-3 săptămâni. Lipsa prelungită de umiditate și excesul acesteia afectează negativ mărimea și gustul fructelor.

Soiul este predispus la deteriorare de mucegaiul pudră, acarienii păianjen și afide.

Caracteristicile și descrierea fructelor

Boabele au formă rotundă sau ovală, cântărind în medie 15 g, acoperite cu o piele netedă de visiniu cu un fard mov. Când se cultivă coacăze într-o zonă însorită, fructele în stadiul de maturitate completă devin purpurii închise, aproape negre.

Pulpa este verde, densă, suculentă și aromată, gustul este plăcut dulce, cu o ușoară amabilitate. Boabele conțin până la 9% zahăr, dar în caz de precipitații abundente, această cifră scade.

Domenii de utilizare

Fructele de coacăze datează sunt proaspete, folosite pentru prepararea compoturilor, gemurilor, pastilelor, conservelor, jeleurilor, muraturilor și vinurilor. Pentru prelucrare și conservare, se folosesc fructe de pădure care au ajuns la maturitate tehnică și nu la deplină maturitate.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale datei:

• perioadă lungă de fructificare;
• randament stabil și ridicat;
• mare de fructe;
• rezistență la îngheț și secetă;
• păstrarea calității și a transportabilității bune;
• auto-fertilitate;
• gust plăcut

Printre dezavantaje se numără:

• prezența unor spini pe lăstari;
• tendința de a învinge mucegaiul pudră;
• maturarea târzie a culturii;
• răspândirea coroanei, nevoia de spațiu.

Tehnologia în creștere

Pentru a obține o recoltă bogată, în primul rând este important să alegeți material de plantare de înaltă calitate și un loc adecvat. În viitor, va fi necesar să respectați cu strictețe cerințele agrotehnice ale soiului: monitorizați frecvența și abundența udării, fertilizarea, tufișurile de prune și protejați-le de boli și dăunători.

Condiții optime

Pentru cultivare, alegeți răsaduri vechi de 1 sau 2 ani, cu o înălțime de cel mult 30 cm, fără frunze și lăstari tineri, cu un sistem de rădăcină dens și flexibil, fără semne de boală și daune dăunătoare.

Cu 2 zile înainte de plantare, rădăcinile răsadurilor sunt plasate într-o soluție stimulantă de creștere ("Kornevin", "Heteroauxin") cu adăugarea de permanganat de potasiu pentru a distruge bacteriile. Cu 2 ore înainte de plantare în rădăcini deschise proces vorbitor de lut.

Pentru datele de plantare, alegeți un loc bine luminat, protejat de vântul rece, situat pe partea de sud a sitului, cu un nivel de apă subterană de 1-2 m.

Referinţă. Lipsa de lumină duce la scăderea randamentului și a calității fructelor.

Cultivul preferă un sol nutritiv și liber, cu o permeabilitate bună la umiditate, aerare și aciditate medie până la neutră (pH aproximativ 5,5). Cea mai potrivită opțiune este loamul și gresia. Solul acid este în prealabil var sau i se adaugă făină de dolomită.

Cu cel puțin o lună înainte de plantare, solul este curățat de reziduurile plantelor și săpat la o adâncime de 30 cm. Se aplică 10 kg de gunoi de grajd sau humus, 2 kg de azotat de potasiu și 4 kg de superfosfat pe 1 m² de sol.

Termeni și reguli de debarcare

Coacăzele sunt plantate primăvara (începutul lunii martie) sau toamna (mijlocul lunii septembrie - începutul lunii octombrie), alegând o zi înnorată și fără vânt. Când plantează toamna, tufișurile se rădăcină mai bine și se adaptează rapid la noile condiții.

Instrucțiuni de plantare:

1. La fiecare 1,5-2 m în zona pregătită, săpați găuri de plantare de 0,7 m adâncime, 0,5 m lățime și 0,5 m diametru.
2. Umpleți-le pe jumătate cu amestec nutritiv de sol (1/2 din solul excavat, 10 kg de humus, 200 g superfosfat și 2 g de îngrășăminte de potasiu).
3. Tăiați lăstarii de pe răsaduri, lăsând pe ele maximum 6 muguri.
4. Plasați plantele vertical în găuri, răspândind rădăcinile.
5. Presărați-le cu sol, astfel încât gulerul rădăcinii să fie cu 8-10 cm deasupra suprafeței solului.
6. Compactă pământul, udă plantele la rata de 10 litri de apă caldă pentru fiecare tufiș.

După udare, cercul de trunchi este mulat cu paie, humus sau turbă. Grosimea stratului de mulci este de 10 cm.

Îngrijiri suplimentare

Udarea se efectuează la fiecare 8-10 zile. Sub fiecare tufiș, se toarnă 30 de litri de apă la temperatura camerei, astfel încât pământul să fie umezit la 40 cm adâncime. Este deosebit de important să nu se permită uscarea solului în timpul formării lăstarilor și a ovarelor, în timpul formării și maturarii fructelor.

Pentru a îmbunătăți umiditatea și permeabilitatea aerului, solul este săpat anual la o adâncime de 15 cm toamna și 7-10 cm primăvară. Pentru a reține umiditatea în pământ, cercul de trunchi este mulat cu turbă sau compost.

Tufele nu sunt hrănite timp de 2 ani după plantare, apoi se aplică îngrășăminte conform schemei:

• în timpul săpării toamnei - 1 kg de superfosfat, 300 g de sare și 500 g de cenușă de lemn la 1 m²;
• vara - 10 kg de humus sau 3 kg de compost pe 1 m².

Tăierea se efectuează de două ori pe an: primăvara, înainte de începerea sezonului de creștere și după recoltare. La un an de la plantare, toate lăstarii slabi sunt îndepărtați din tufișuri, lăsând nu mai mult de 4 muguri fertili, iar vârfurile. De la 2 ani, ramurile slabe și deteriorate sunt tăiate, lăstarii de anul trecut sunt scurtați cu 1/3. În toamnă, se elimină ramuri pe care nu se mai formează ovarele și fructele.

Când tufișurile au vârsta de 8 ani, acestea intră în faza fructificării celei mai active. În acest moment, acestea sunt monitorizate cu atenție, lăstarii care nu dau o recoltă sunt îndepărtate împreună cu rădăcinile.

Tăierea formativă constă în îndepărtarea ramurilor care cresc în interiorul coroanei, a lăstarilor depășiți și a umbririi altor plante.

Posibile probleme, boli, dăunători

Boli și dăunători periculoși pentru Date sunt descriși în tabel.

Iernat

În octombrie încep să pregătească tufele pentru iarnă. Cercul de trunchi este curățat de resturile vegetale și se efectuează tăierea, îndepărtând toate ramurile vechi. Solul din cercul aproape de trunchi este mulat cu paie și humus (grosimea stratului - cel puțin 30 cm).

În regiunile nordice, înveliș din plastic sau agrofibră este așezat în plus.

Reproducere

Tufișuri de gâscă Datele sunt propagate prin semințe, împărțind tufișul, butașii și stratul. Cel mai adesea, grădinarii folosesc ultima metodă:

1. La sfârșitul verii, pe un tufiș adult, alege 2-3 lăstari care cresc mai jos.
2. Îndoiți-le la pământ, asigurați-le cu paranteze speciale și presărați-le cu un strat de pământ gros de 5-10 cm.
3. Se udă butașii în mod regulat, rădăcinile tinere pe care vor apărea în 1-2 luni.

Primăvara, după iernarea cu planta părinte, straturile sunt separate și plantate într-un loc permanent.

Caracteristicile cultivării în funcție de regiune

Cerințe de varietate pentru aterizare și îngrijirea nu se schimbă în funcție de regiunea de cultivare.

Singurul lucru important de luat în considerare este nevoia de adăpostire suplimentară a tufișurilor cu polietilenă sau agrofibră atunci când crește datele din regiunile nordice cu ierni dure.

Soiuri polenizante

Data este un soi de coacăze auto-polenizat, care nu are nevoie de soiuri polenizante pentru fructificarea cu succes. În același timp, indicatorii de productivitate cresc odată cu apariția insectelor, care cresc nivelul de polenizare și plantarea mai multor plante în aceeași zonă.

Recenzii ale locuitorilor de vară

Grădinarii vorbesc pozitiv despre soi.

Victoria, Tver: „La dacha mea, Phenicum crește de foarte mult timp, nici nu-mi amintesc exact câți ani. Îmi place că îngrijirea tufișurilor este minimă: îl ud cu 3-4 ori peste vară, hrănire de mai multe ori și tăiat. Randamentul este bun, boabele sunt mari și gustoase. Singurul dezavantaj este că fructele nu se coacă în același timp, trebuie să le culegi mai întâi de sus, iar mai târziu din ramurile inferioare ”.

Vasily, Tambov: „În urmă cu aproximativ 10 ani am decis să plantez o coacăză, după sfatul vecinului meu, am cumpărat răsaduri de Dates. Acum 2 tufișuri din acest soi cresc pe site și sunt mai mult decât mulțumit. Acestea dau roade anual, randamentul este excelent. Mâncăm fructele de pădure proaspete și avem suficient pentru procesare: soția mea gătește compoturi, gem și le macină cu zahăr ".

Concluzie

Data este un soi de coacăz auto-fertil cu maturare târzie, caracterizat printr-o perioadă lungă de fructare, randament constant, rezistență la îngheț și secetă, păstrând o calitate bună, transportabilitate și gust plăcut de boabe. Principalele dezavantaje ale plantei includ picătura lăstarilor și tendința de deteriorare prin mucegaiul pudră.