Un soi cu un gust exotic și aspect uimitor - roșia „Liqueur irlandez”: creștem și ne surprindem vecinii

Culoarea verde a roșiilor nu indică întotdeauna imaturitatea lor. Crescătorii au dezvoltat soiuri ale căror fructe își păstrează nuanța verde chiar și la maturitate. Astfel de roșii nu numai că au un aspect neobișnuit, dar au și un gust neobișnuit. Fructul conține clorofilă. Ajută la normalizarea metabolismului, la creșterea imunității, la oxigenarea mai bună a organismului și la creșterea tonusului general.

Majoritatea roșiilor verzi nu sunt foarte productive. Aceștia cer să aibă grijă și de multe ori se îmbolnăvesc. Rosia cu lichior irlandez este lipsita de aceste dezavantaje. Care sunt avantajele acestui soi și cum să-l crești pe site-ul tău - citește mai departe.

Descrierea generală a soiului

Lichiorul irlandez este o roșie varietală. A apărut relativ recent pe piețele țării noastre, dar a reușit deja să câștige dragostea grădinarilor. Această roșie nu a fost încă înscrisă în registrul de stat.

Sfat... Întrucât lichiorul irlandez este un cultivar și nu un hibrid, semințele din fructele sale pot fi folosite pentru plantarea ulterioară.

Cuplul distinctiv de lichior irlandez

Principala caracteristică distinctivă a lichiorului irlandez este culoarea neobișnuită a fructelor sale. Când sunt coapte, fructele de pădure ale acestui soi de roșii capătă o nuanță verde-galbenă. Prin urmare, este greu pentru grădinarii care îl cultivă pentru prima dată să stabilească stadiul de maturitate al roșiilor.

Roșiile din acest soi sunt clasificate în fructe mari. În medie, greutatea fructelor variază între 200-300 g. Există, de asemenea, exemplare mai mari.

Culoarea verde se datorează conținutului ridicat de clorofilă din compoziția lor. Această substanță are un efect pozitiv asupra stării corpului, normalizând toate procesele din el. În plus, aceste roșii sunt mai puțin susceptibile să provoace alergii decât omologii lor roșii.

Gustul roșiilor verzi este, de asemenea, neobișnuit. Lichiorul irlandez este foarte moale și suculent. Sunt dulci, cu o amabilitate subtilă și o aromă fructată pronunțată.

Interesant... Lichiorul irlandez de tomate este adesea comparat cu o altă roșie cu fructe verzi - cutia Malachite. Grădinarii sunt de acord că a doua opțiune are un gust mai dulce, fără amărăciune, dar fructele sale sunt mai puțin aromate.

Tufele de rosii sunt inalte. Au nevoie de modelare în timp util și grătare. Roșiile din acest soi rareori se îmbolnăvesc. Acestea sunt aproape niciodată afectate de provocarea târzie.

Specificații

Caracteristicile lichiorului irlandez nu sunt foarte diferite de alte soiuri de fructe verzi. Să le analizăm mai detaliat în tabel.

Notă! Lichiorul irlandez este o varietate nouă care nu este înscrisă în registrul guvernamental. Prin urmare, concluziile cu privire la rezistența sa la întârziere și alte boli ale tomatelor sunt făcute pe baza numeroaselor recenzii ale grădinarilor care au crescut-o deja.

Răsaduri în creștere

Răsadurile de soiuri exotice sunt rareori întâlnite pe piețe. Va trebui să îl crești singur. Chiar și un grădinar începător poate face față acestei sarcini, cu condiția respectării regulilor de bază.

Semănatul semințelor începe în martie. Din momentul în care apar primii lăstari până când roșiile sunt plantate într-un loc permanent, nu trebuie să treacă mai mult de 55 de zile.

Pregătirea semințelor

Înainte de utilizare, semințele trebuie tratate cu o serie de preparate. Acest lucru va ajuta la reducerea probabilității de infecție a plantelor, va crește rezistența lor la factorii negativi din exterior și va accelera germinarea materialului de plantare.

Înainte de a începe să lucrați cu material de plantare, trebuie să îl verificați pentru germinare. Pentru a face acest lucru, semințele sunt înmuiate timp de 30 de minute în apă sărată. Doar cei care s-au scufundat în fund sunt considerați potriviți pentru plantare. Se spală și se usucă.

Pentru a reduce probabilitatea infestării de roșii, semințele sunt tratate cu dezinfectanți. De obicei, sunt înmuiate acasă în următoarele formulări:

• într-o soluție roz deschis permanganat de potasiu timp de 30 de minute;
• în peroxid de hidrogen timp de 15 minute;
• într-o soluție de sodă timp de 12 ore;
• în suc de aloe timp de 12 ore;
• în „Fitosporin” timp de 6 ore.

Apoi semințele sunt tratate cu stimulente de creștere. Pentru aceasta, materialul de plantare este înmuiat în „Epin”, „Humat de sodiu”, „Zircon” sau în apă cu miere.

Unii grădinari preferă să planteze semințe care au încolțit deja. Pentru a germina materialul de plantare, acesta este înfășurat în bucăți de tifon înmuiate în apă caldă sau un stimulator de creștere. Materialul cu semințele se pune în farfuri adânci, care sunt acoperite cu folie și se pun la loc cald. De obicei, durează 3 zile pentru a germina semințele în acest fel.

Selectarea containerelor și a solului

Semințele de roșii sunt adesea semănate într-un recipient mare. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii din lemn sau tăvi de plastic. Containerele pentru semănatul materialului de plantare sunt fabricate din instrumentele disponibile. Plăcile adânci de unică folosință, ambalajele pentru produse din carne, semifabricate și deserturi sunt potrivite.

Roșiile se scufundă în recipiente separate. Cel mai convenabil este să folosiți ghivece de turbă, din care nu este nevoie să extrageți plantele atunci când transplantați într-un loc permanent. Vase de plastic, sticle tăiate și căni de unică folosință sunt, de asemenea, potrivite.

Sfat... De obicei, grădinarii plantează mai multe tufe de roșii cu fructe verzi în zona lor. În acest caz, este recomandabil să folosiți tablete de turbă pentru creșterea răsadurilor.

Toate recipientele trebuie decontaminate înainte de utilizare.Pentru a face acest lucru, sunt amestecate cu apă clocotită sau înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu.

Solul pentru răsaduri de roșii este cumpărat într-un magazin sau pregătit independent. În orice caz, solul este dezinfectat prin stropire cu o soluție puternică de permanganat de potasiu, sulfat de cupru sau apă clocotită.

Pentru a face singur amestecul de sol, trebuie să amestecați turba, solul negru și humusul în proporții egale. Nisipul și cenușa se adaugă la compoziția rezultată.

Semănatul materialului de plantare

Solul este turnat în cutiile de răsad. Se toarnă din abundență cu apă caldă și decontată. Șanțurile se fac în sol la o distanță de 3 cm una de cealaltă, în care semințele sunt apoi plasate cu un interval de 2 cm.

Șanțurile de semințe sunt acoperite cu pământ. Recipientele sunt acoperite cu folie și așezate într-un loc cald. Nu trebuie să fie bine luminat.

Dacă semințele sunt semănate în tablete de turbă, atunci tehnologia va fi ușor diferită. În acest caz, piesele cu turbă sunt înmuiate în apă clocotită până când sunt umflate complet. Apoi se plantează o sămânță în pungile rezultate. Tabletele cu semințe sunt introduse într-un recipient mare, care este acoperit cu o peliculă și îndepărtat într-un loc cald.

Îngrijirea semințelor

Mulți grădinari începători se tem să crească răsaduri pe cont propriu, considerând că grija de ei va dura mult timp. Cu toate acestea, urmând reguli simple, nu va fi dificil să obțineți plante sănătoase și viabile:

1. Până la germinarea semințelor, roșiile sunt ținute sub un film. Acest lucru vă permite să creați condiții de umiditate ridicată, care sunt necesare roșiilor în acest stadiu. Solul este umezit pe măsură ce se usucă dintr-o sticlă pulverizată.
2. După apariția primelor lăstari, casetele cu răsadurile sunt rearanjate într-un loc bine luminat, dar rece. Temperatura din ea ar trebui să varieze între 15-17 grade.
3. O săptămână mai târziu, cutiile cu răsaduri sunt puse la loc. În această etapă, roșiile au nevoie de șaisprezece ore de lumină de zi. Primăvara, lumina naturală este de obicei insuficientă. Grădinarii recomandă utilizarea lămpilor fluorescente.
4. Când roșiile încolțite se află într-o cutie obișnuită, sunt udate cu o pipetă sau o seringă. Aceasta se face astfel încât lichidul să nu ajungă pe pământul plantelor.
5. După ce primele frunze adevărate apar în răsaduri, acestea sunt așezate în recipiente individuale. Un strat de drenare este turnat pe fundul vaselor.
6. Răsadurile plantate în ghivece separate sunt udate dintr-un vas de udare. De asemenea, apa nu trebuie să cadă pe pământ.
7. Roșiile sunt hrănite de 3 ori în perioada de creștere. Folosesc îngrășăminte speciale pentru răsaduri, vermicompost sau îngrășăminte minerale complexe. Prima dată când hrănirea se aplică la două săptămâni de la culesul plantelor, ultima - 3 zile înainte de plantare într-un loc permanent.
8. Cu 14 zile înainte de a culege roșiile în pământ, acestea încep să se întărească. Pentru aceasta, răsadurile sunt scoase în stradă. Prima zi timp de 30 de minute, a doua timp de 1 oră, a treia timp de 2 ore etc.

Agrotehnică

În sudul țării noastre, roșiile sunt plantate pe pământ deschis la începutul lunii mai. În același timp, este posibil să plantați puieți în sere neîncălzite în regiunile centrale. În nordul Rusiei, roșiile sunt plantate în sere la sfârșitul lunii mai.

Înainte de a planta răsaduri într-un loc permanent, acestea sunt udate și hrănite. Acest lucru trebuie făcut cu 3 zile înainte de procedură.

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent

Este important să alegeți un loc potrivit pentru roșii. Ar trebui să fie bine luminat. Paturile de tomate nu ar trebui să aibă culturi de umbre de noapte în ultimii trei ani.

Toamna, zona selectată este dezgropată și curățată de buruieni. În sol se adaugă humus și var uscat. Acest lucru îl face mai fertil și scade aciditatea.

Primăvara, paturile sunt săpate din nou. Toate rădăcinile care au reușit să se formeze sunt eliminate. Solul este udat cu o soluție de gunoi de pui și dezinfectat cu sulfat de cupru.

Găurile sunt săpate într-un model de scândură. Distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 60 cm, iar între plante - 50-60 cm. Pentru 1 mp. nu așez mai mult de trei plante.

O mână de cenușă sau îngrășăminte granulare cu acțiune lungă se toarnă în fiecare godeu. Planta este așezată acolo, formându-și sistemul de rădăcină spre centru. Tulpina este îngropată, rupând mai multe foi inferioare.

Fiecare roșie plantată este udată cu apă caldă. Cel puțin 1 litru de lichid se consumă pe plantă. Următoarea udare este posibilă în două săptămâni.

Îngrijirea tomatelor

Lichiorul irlandez de tomate trebuie legat. În caz contrar, tulpinile sale se vor rupe pur și simplu sub greutatea fructului. Pentru jartieră, se folosește un suport din lemn, la care planta este atașată cu un fir sintetic.

Formați roșiile în 1 sau 3 tulpini. Cu cât rămân mai multe tulpini, cu atât recolta va fi mai abundentă, dar mai puțin fructe.

În procesul de ciupire, nu sunt eliminate numai procese inutile, ci și frunzele inferioare și îngălbenite. Este important să faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să obțineți o „rană” nu foarte mare.

Udați plantele din abundență, dar rareori. Pentru 1 roșie se folosesc 2-2,5 litri de apă. Această procedură se efectuează dimineața devreme sau la apusul soarelui.

Este important să slăbiți solul după udare. Acest lucru va preveni formarea unei cruste terestre și va restabili schimbul de aer rădăcină. Procedura trebuie efectuată după căderea precipitațiilor.

Îngrășămintele se aplică de 3-4 ori pe sezon. Compozițiile organice și minerale alternează. Gunoiul proaspăt nu poate fi folosit pentru roșii, ci va arde rădăcinile plantei.

Pansamentul foliar este folosit de 2 ori pe sezon. Sunt recomandate formulări de bor.

Sfaturi utile

Pentru a obține un randament maxim de lichide irlandeze, vă sfătuim să luați în considerare câteva trucuri:

1. Dacă au fost ratate mai multe udări, atunci nu puteți turna o cantitate mare de lichid simultan. Acest lucru este valabil mai ales în perioada fructificării. Lipsa de umiditate trebuie reumplută în porții mici în mai multe etape. Pentru a optimiza umiditatea solului, este utilizat un sistem de irigare prin picurare.
2. Grădinarii cu experiență vor pune adesea un inel de sticlă tăiat în jurul rădăcinilor plantelor în gaură. Acest design protejează roșiile de urs și asigură un flux rapid de umiditate către rădăcini.
3. Pentru a poleniza roșiile mai repede, tufișurile sunt agitate zilnic.
4. Frunzele sunt îndepărtate deasupra fructelor. Acest lucru crește rata la care fructele de fructe de coacăz.
5. Roșiile sunt alăptate o dată pe săptămână. Într-o singură procedură, nu se elimină cel mult trei lăstari.

Boli și dăunători

Potrivit grădinarilor, roșiile lichide irlandeze infectează rareori bolile. Nu se îmbolnăvesc tâlharul târziu și alte boli de roșii.

Prevenirea bolilor este cheia cultivării cu succes a tomatelor. Pentru a preveni infectarea plantelor, aveți nevoie de:

1. Dezinfectați solul, solul și containerele care vin în contact cu plantele. Semințele trebuie de asemenea dezinfectate.
2. Înainte de a planta roșiile în paturi, trebuie să eliminați toate reziduurile plantelor.
3. Urmeaza regulile glazură și ciupit.
4. Procesează săptămânal tufișurile cu o soluție de permanganat de potasiu, lichid Bordeaux, sulfat de cupru.
5. Pulverizați tufele cu apă cu săpun și decoct de pelin pentru a vă proteja împotriva dăunătorilor. Insectele mari trebuie eliminate cu mâna.

Caracteristici de cultivare în teren deschis și protejat

Când se cultivă roșiile pe câmp deschis, este important să acoperiți plantele cu folie pentru primele două săptămâni după cules. După-amiază, adăpostul este îndepărtat. În zilele reci, o astfel de protecție este folosită în timpul zilei.

Înainte de a planta roșiile într-o seră, pereții acesteia sunt tratați cu sulfat de cupru. Camera este ventilată zilnic prin deschiderea orificiilor de aerisire în ea. Roșiile nu se tem de ciorbe.

Recoltarea și aplicarea culturii

La începutul lunii august se recoltează primele fructe coapte. Sunt colectate de piesă, deoarece acest soi nu diferă la maturitate.

Maturitatea roșiilor poate fi apreciată prin culoarea galben-verde a fructelor de pădure. Se vor simți moi la atingere.

Lichiorul irlandez este o varietate de salate. Fructele sale sunt, de asemenea, utilizate pentru a face sucuri și sosuri de culori neobișnuite. Roșiile roșii și galbene, acoperite cu sos de roșii verzi, arată foarte original.

Avantajele și dezavantajele soiului

Beneficiile lichiorului irlandez:

• aspect neobișnuit;
• gust dulce plăcut;
• conținut crescut de nutrienți din compoziție;
• rareori provoacă alergii;
• imunitate la bolile tomatelor.

Dezavantaje ale soiului:

• nevoia de ciupire și piele;
• transportabilitate redusă;
• instabilitatea la fluctuațiile de temperatură.

Recenzii fermieri

Recenziile fermierilor cu privire la lichiorul irlandez de tomate sunt pozitive. Mulți grădinari cred că este chiar mai bine decât cutia Malachite.

Irina, Zelenograd: «Lichiorul irlandez de tomate este plantat pentru prima dată în acest an. Rezultatul mi-a plăcut. Am plantat doar 4 tufișuri, din care am colectat 2 găleți de fructe. Cea mai mare roșie a cântărit 400 g. Semințe din primele fructe au fost colectate pentru următoarea plantare. Separați pulpa de semințe folosind o sită. Spălate, uscate și introduse în pungi de țesătură. "

Gennady, Krasnodar: „Am plantat lichior irlandez pentru al doilea an. În experiența mea crește mai bine în sere. Nu am suferit de întârziere sau putregai. Mi-a plăcut gustul. Culoarea este cu adevărat verde, ca în fotografie. "

Concluzie

Lichiorul irlandez de tomate va surprinde grădinarii experimentali. Fructele sale sunt verzi când sunt coapte. Contrar tuturor așteptărilor, acestea nu sunt dure și acre, ci moi, dulci, cu o aromă fructată. Sunt utilizate pentru alimentația dietetică datorită alergenicității scăzute și a conținutului ridicat de nutrienți.

Nu este dificil să crești astfel de roșii exotice. Aceștia necesită îngrijire atentă și regulată, dar nu se tem de bolile tomatelor.